Karviaismarjat - kuvaus ja ominaisuudet
Karviaismarja nauttii runsasta sadosta aromaattisia ja maukkaita marjoja, joista yleensä valmistetaan säilömiä, hilloja, kompotteja. Länsi-Euroopan maissa karviaismarjat ovat löytäneet laajemman käytön ruoanlaitossa. Esimerkiksi Englannissa he rakastavat marjoista valmistettua viiniä, ja Ranskassa heitä valmistetaan kastikkeiden, keittojen, siirappien ja riistalintujen valmistukseen.
Saadaksesi sadon tällaisista herkuista, sinun tulee harkita huolellisesti kasvin istutusta ja hoidosta sekä tutkia joitain sen kehityksen vivahteita. Artikkelissa pohditaan, millaista vuotta karviaiset ovat istuttaneet hedelmää, pensaan elinajanodotetta ja satoa.
Artikkelin sisältö
Karviaismarjan kasvitieteellinen kuvaus
Karviaismarja on pensashedelmäkasvi, jota viljellään yleisesti puutarha-tontteilla. Se kulkee usein villinä ja leviää metsissä.
Viite. Mielenkiintoisia kulttuurinimityksiä eri maissa ovat rasvainen mies, pohjoiset rypäleet, hanhenmarja.
Karviaismarjoilla on kasvilajikkeesta riippuen erilaisia ominaisuuksia.:
- Muoto on soikea, pyöreä, melkein pallo.
- Väri on vihreä, keltainen, punainen, violetti (melkein musta).
- Marjan pinta on sileä tai karvainen. Laskimot ovat selvästi näkyvissä.
- Paino 2 grammasta (pienhedelmäisillä lajikkeilla) 20 grammaan (suurhedelmäisillä lajikkeilla).
- Pituus jopa 12 mm, suurten hedelmälajikkeiden marjat ovat 30–40 mm.
- Maku on makea, makea ja hapan, makea ja hapan. Lajikkeesta riippuen maussa voi tuntua hunajan muistiinpanoja (vihreä sade), mustaherukan muistiinpanoja (afrikkalaisia).
Kasvi kukkii toukokuussa. Hedelmät kypsyvät 2–2,5 kuukaudessa - heinä-elokuussa.
Marjat kypsyvät samaan aikaan, mutta sadon voi korjata kuukauden kuluessa... Hedelmät eivät murene, vaikka ne olisivat saavuttaneet biologisen kypsyyden.
Missä vuodessa karviaiset istutettiin hedelmää
Aikataulut, milloin karviaismarja alkaa kantaa hedelmää, riippuu useista tekijöistä:
- kasvilajikkeet, esimerkiksi hedelmällisyyden alku Yhdysvaltain ja hybridi piikitön lajikkeet (Pohjoinen kapteeni, malakhiitti, afrikkalainen) esiintyy mahdollisimman varhain - jo toisena vuonna taimien istuttamisen jälkeen;
- kasvuolosuhteet (ilmasto, maaperä, valaistus);
- hoito (oikea istutus, karsinta, kasvien ruokinta);
- olosuhteet (kuivuus, pakkasta).
Jos otamme keskimääräisen arvon, niin pensas alkaa antaa marjoja 3-4 vuotta istutuksen jälkeen.... Hedelmäkausi, jolla on korkea sato, alkaa 6-8 vuoden kasvinolosta.
Kuinka monta vuotta karviaiset elävät ja kantavat hedelmää
Kuinka monta karviaista elää riippuu viljelyolosuhteista ja maatalouskäytäntöjen noudattamisesta... Suotuisan ilmaston, hyvän maaperän ja asianmukaisen hoidon ansiosta kasvin elinikä on noin 30 vuotta.
Tärkeä rooli tässä on karsiminen vanhat mustat oksat pensan juuren allaalkaen 7-vuotiaista. Vanhat oksat korvataan uusilla versoilla, minkä seurauksena kasvi uudistuu.
Pensas kantaa hedelmää koko elämän ajan... Samanaikaisesti hyvä sato säilyy kuitenkin 15-20 vuoteen, jonka jälkeen se laskee vähitellen.
Karviaismarjan sato pensasta
Marjakasveista karviaisella on korkea sato.... Maaperän ja ilmasto-olosuhteet, hoito, kasvin ikä vaikuttavat kuitenkin siihen, kuinka monta kg pensas antaa.
Viite. Yhdestä pensasta kerätään keskimäärin noin 6–8 kg, suotuisissa olosuhteissa - 10–15 kg.
Tuottavuus riippuu myös penskaan lajikeominaisuuksista.... Taulukossa esitetään eri lajikkeiden keskimääräiset indikaattorit:
lajike | Kuvaus | tuotto (kg per Bush) |
Ural smaragdi | Keskitaso varhainen. Talvi kestävä. Marjat, joilla on jälkiruokamaku. | 1,6-5,6 |
Hinnonmaki Vihreä | Keskitaso varhainen. Marjat maistuvat hapan ja hapan. | 4-7 |
Päivämäärä hedelmät | Myöhäinen kypsyvä lajike. Hedelmien maku on makea ja hapan. | jopa 13 |
Voidaanko satoa jollakin tavalla lisätä?
Karviaismarjojen saannon lisäämiseksi seuraavat toimenpiteet suoritetaan säännöllisesti:
- Ne löysävät maaperää kyllästääkseen juuret hapolla, kosteudella ja lannoitteilla koko kauden, myös syksyllä. Kun irrotat holkin alla, on sallittua koskettaa pintamaata - jopa 7 cm asti. Syvennys löysäämällä tehdään holkin ympärille.
- Poista rikkakasvit. Kasveilla on pinnallinen juurijärjestelmä, joten sen on puhdistettava varsivarren alue rikkakasveista. Muutoin ennenaikaisesti poistumattomien rikkakasvien takia pensaan alaosan kosteustaso nousee, ja tämä on ihanteellinen pesäke tuholaisille.
- Monimutkaiset lannoitteet otetaan käyttöön. Hyvän sadon saamiseksi kasvi tarvitsee runsaasti ruokinta... Menettely suoritetaan 2 kertaa vuoden aikana. Ensimmäinen koriste on kukinnan jälkeen, mikä myötävaikuttaa uusien versojen kehittymiseen ja sadon kasvuun, toinen - marjojen poiminnan jälkeen. Sen tavoitteena on valmistella pensas kukinnunpuiden munimiseen seuraavalle vuodelle.
- Suorittaa karsiminen... Menettely on erittäin tärkeä saannon lisäämiseksi. Se suoritetaan aikaisin keväällä ennen mehun virtauksen alkamista. Sairaat, jäädytetyt, vanhat oksat poistetaan, koska hedelmähermoja ei muodostu niille. Sitten leikataan nuori oksat, jotka kasvavat pensan sisällä ja paksenevat.
- Prosessi sairauksista ja tuholaisia... Kasvi on herkkä tartunnalle hometta, kirvoja, tulikärpäksiä, sahaisia. Kaikki tämä voi vähentää satoa hedelmien täydelliseen kuolemaan asti. Tuholaisilta suojaamiseksi kasvit käsitellään keväällä biologisilla tuotteilla, karbofosilla tai tuhka-infuusiolla (1 kg puutuhkaa 3 litraa vettä). Härmä homeelle ovat tehokkaita ruokasooda (5 g / l vettä) tai rautasulfaatin (3 g / 1 l vettä) liuokset.
Huolimatta siitä, että suurin osa kasvilajikkeista on hedelmällisiä (25–60% marjoista on sidottu itsepölytyksen seurauksena), istutaan useita karviaismarjapukkia vierekkäin eri lajikkeet lisää tuottavuutta 2 kertaa ja lisää itse hedelmien kokoa.
johtopäätös
Karviaismarja on monivuotinen pensaskasvi. Vaatimattomuudestaan ja korkeasta saannostaan se on erityisen suosittu puutarhureiden keskuudessa. Laaja valikoima lajikkeita antaa sinun valita kasvin jokaiseen makuun.
Hyvän varhaisen sadon saamiseksi on tärkeää luoda kulttuurille suotuisat olosuhteet ja noudattaa maatalouden tekniikan sääntöjä (leikata, löysätä maaperää, levittää lannoitteita, hoitaa tuholaisia). Asianmukaisella hoidolla kasvi alkaa hedelmää 3-4 vuotta istutuksen jälkeen. Lisäksi yhden pensaan keskimääräinen sato on 6-8 kg.