Löydä gourmereille - Moskovan herkullinen tomaatti: etuja muihin tomaattilajeihin verrattuna

Tomato Moscow -herkku on monien puutarhureiden suosikki. Se on johtava asema salaattilajikkeiden joukossa paitsi erinomaisen maun, myös yksinkertaisen viljelymenetelmän takia.

Uskomattoman muodon ja epätavallisen maun hedelmät eivät jätä välinpitämättömiksi kaikkein hassuimpia gourmet-tuotteita. Kypsien vihannesten korkea sokeripitoisuus mahdollistaa niiden valmistamisen makeasta väkevästä soseesta, jota lapset rakastavat niin paljon. Tomaattiviljely juurtuu mihin tahansa ilmastoon, mikä mahdollistaa sen kasvattamisen maamme kaikilla alueilla.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Nimestä seuraa, että tomaatti kuuluu gourmet-lajikkeisiin, houkuttelevilla hedelmillä, joiden muoto on epätavallinen. Se juurtuu hyvin sekä avomaan että kasvihuoneolosuhteisiin.

Erottuvat piirteet

määrittelemätön tyyppi, tarvitsee välttämättä puristaa kruunun, muuten se saavuttaa 2,5 m korkeuden... Lehdet ovat tiheät, lehdet ovat suuria, tummanvihreitä, varsi on voimakas. Ensimmäinen harja laitetaan 9 lehden jälkeen, seuraavat - joka kolmas lehti. Kukinnot ovat yksinkertaisia.

Kypsymisaika on keskimääräinen, siementen kylvöstä täydelliseen kypsymiseen, 115-120 päivää. Hedelmöitymistä jatketaan pakkasiin saakka.

Sato on erinomainen, yhdestä taimesta korjataan korkeintaan 5 kg hedelmiä, edellyttäen että 4 kasvia sijoitetaan 1 neliömetriä kohti. m.

Viljelmälle on ominaista lisääntynyt immuniteetti yönmäisten perheen tärkeimpiä sairauksia vastaan. Tarpeet ohennus, pakollinen venytetään ja sukkanauha korkeita kasveja.

viite... Älä sekoita tomaatti Moskovan herkkua hybridi Moskovan herkku kermainen f1. Nämä ovat erilaisia ​​lajikkeita, jotka eroavat huomattavasti toisistaan.

Hedelmien ominaisuudet

Yhden hedelmän keskimääräinen paino on 100–120 g, muoto ei ole tyypillinen tomaatille, pippurimuotoinen. Väri on kirkkaanpunainen, massa ei ole vetistä, mehukas, maku on erinomainen, korkea sokeripitoisuus, muistuttaa epämääräisesti paprikan makua. Kuori on tiheä, ei altis halkeilua.

viite... Ensimmäiset kypsät vihannekset ovat pienempiä verrattuna seuraaviin, mikä erottaa viljelmän muista lajikkeista.

Kypsät vihannekset varastoidaan pitkäaikaisesti ja säilyttävät täydellisesti niiden ulkoasun ja kestävät kuljetuksen mistä tahansa etäisyydestä. Näistä syistä yrittäjät kasvattavat kulttuuria kaupallisiin tarkoituksiin. Tomaateilla on maun ja epätavallisen ulkonäön vuoksi suuri kysyntä myyntimarkkinoilla.

Kuvassa tomaatit Moskovan herkkua.

Kuinka kasvattaa taimia

Siementen kylvö taimeille alkaa 2 kuukautta ennen istutusta maahan. Ennen kylvöä istutusmateriaali on pakollisesti koulutettu.

Siementen valmistelu

Siemenet tarkistetaan huolellisesti näkyvien vaurioiden varalta: vauriot, vääristymät. Siementen tumma väri osoittaa sen elinkelvottomuuden, sopivat siemenet ovat vain vaaleita. Seuraavaksi tarkistetaan siementen tyhjyys sisällä. Liuota 1 tl suolaa 1 lasilliseen vettä ja aseta jyvät siihen. Kylväksi kelpaavat jäävät lasin pohjalle.

Sen jälkeen jyvät desinfioidaan heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa 20 minuutin ajan. Pestään sitten juoksevalla vedellä ja kuivataan.Desinfioinnin jälkeen jäljelle jää vain elinkelpoisia näytteitä, jotka kykenevät antamaan vahvoja versoja.

Itävyyden parantamiseksi siemeniä kastetaan 12 tunnin ajan kasvutimulaattorissa tai sulatusvedessä ja aloe-mehussa.

viite... Käytetyimmät kasvun kiihdyttäjät ovat Epin, Zircon, Kornevin.

Kapasiteetti ja maaperä

Maaperä valmistetaan puutarhan maaperästä, turpeesta, jokihiekasta ja puutuhkasta... Kaikki komponentit sekoitetaan perusteellisesti, minkä jälkeen tuloksena saatu seos desinfioidaan höyryttämällä uunissa 15 minuutin ajan lämpötilassa 50-60 ° C.

Desinfiointitarkoituksiin valmistettu maa voi roiskua kuumalla liuoksella, jossa on tummaa kaliumpermanganaattia. Tämä menetelmä on tarpeen patogeenisen kasviston tuhoamiseksi, mikä johtaa taimien terveelliseen kasvuun edelleen.

viite... Jokihiekkaa lisätään maaperään löysyyden vuoksi. Tomaatit rakastavat löysää ja hedelmällistä maaperää.

Valmistettu maaperä täytetään puolivälissä istutusastioilla, kun pohjaan on aiemmin tehty pieniä tyhjennysreikiä. Jäljelle jäävä maa kaadetaan astioihin, kun taimet kasvavat. Tämä tekniikka tarjoaa lisäravinteiden vastaanoton taimen aikana.

Ne istutetaan yhteiseen puulaatikkoon tai yksittäiseen astiaan. Kylvö erillisissä astioissa vähentää edelleen taimen hoitoa minimiin.

kylvö

Siemenet kylvetään 1,5-2 cm syvyyteen etäisyydellä 2-3 cm toisistaan. Ripottele maan päällä, tasoita se, kostuta sitä hiukan lämpimällä, laskeutuneella vedellä ja peitä astiat kalvolla tai lasilla kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi.

Laskeutumisastia jätetään valoisaseen ja lämpimään huoneeseen, jonka lämpötila on vähintään 25 ° C. Ennen itämistä kalvo poistetaan määräajoin ja pintamaa kastetaan, kun se kuivuu.

Lisähoito taimet

Kun versot ilmestyvät, säiliöt järjestetään uudelleen ikkunalaudalle, mutta ei suoraan auringonvaloon... Taimien kesäaika on 15-16 tuntia, joten kasvilamppujen lisävalaistukselle on tarvetta. Jos valoa ei ole riittävästi, taimet ovat tainnutettuja.

Kastutetaan maltillisesti, ilman ituja upottamalla, lämpimällä, laskeutuneella vedellä matalalla kastelukannella. Kastelun jälkeen maaperää löysätään kevyesti, jolloin happea tunkeutuu paremmin nuoriin juuriin.

Kun 3-4 oikeaa lehteä ilmestyy, taimet sukeltuvat, istuttaen ne erillisiin astioihin. Jos siemenet kylvettiin yksittäisiin astioihin, keräystä ei vaadita. Poimintamenetelmä on poistaa pääjuuri kolmanneksella. Tämä tekniikka johtaa sivujuurten kasvuun, jonka seurauksena muodostuu voimakas juurijärjestelmä.

2-3 viikkoa ennen siirtämistä taimet alkavat kovettua ottaen taimet ulkona ilmaan 1 tunniksi lämpötilassa 16-17 ° C. Vähitellen aikaväli kasvaa 12-13 tuntiin. Yölämpötila alennetaan 12 ° C: seen samanaikaisesti päiväpäiväisen kovettumisen kanssa.

viite... Kovettuminen auttaa nuoria kasveja sopeutumaan nopeammin ulkoiluolosuhteisiin.

Kuinka kasvattaa tomaattia

Kahden kuukauden kuluttua taimet ovat valmiita siirtämään pysyvään paikkaan. Korkeat tomaatit kasvavat yleensä taimen aikana ja nousevat 40–45 cm: iin. Tämä tärkeä ominaisuus ei salli holkkien istuttamista pystysuunnassa, joten ne sijoitetaan puoliksi makaavaan reikään.

Lasku

Istutuskuvio: 50 cm - taimien välinen etäisyys, 70 cm - rivien välinen etäisyys. 1 neliömetrille m sijoita 3-4 kasvia.

Viljelmä siirretään illalla tai aikaisin aamulla, kun aurinko ei lämpene täydellä voimalla. Vain istutetut tomaatit eivät pidä suorasta auringonvalosta, joten heidän on vaikea sopeutua uusiin olosuhteisiin epäsuotuisissa olosuhteissa.

Kaivot tehdään etukäteen 20 cm syvyydellä, ja niitä kastellaan runsaasti lämpimällä vedellä. Istutuksen jälkeen nuoria pensaita kastellaan uudelleen lämpimällä vedellä, maa tiivistetään ja jätetään tottuakseen vakio-olosuhteisiin vähintään 8 päivän ajaksi.

Hoito

säännöllinen kastelu asetettu niin, että taimet mukautuvat.Sitä kastellaan enintään 2 kertaa viikossa, mutta kukinnan ja hedelmien muodostumisen aikana viljelmä tarvitsee enemmän kosteutta. Kastelua lisätään myös kuumina ja kuivina päivinä. Kastutetaan vain lämpimällä, laskeutuneella vedellä, kasvien juurille, päästämättä lehdille.

Huomio! Kylmällä vedellä on haitallinen vaikutus tomaatteihin. Ne lopettaa kasvamisen ja kehittymisen.

Kastelun jälkeen sängyt löysätään ja poistetaan kaikki rikkakasvit juurineen. Monet hyönteisten tuholaiset romahtavat rikkakasveissa, joten tarpeettomien kasvien sängyt on puhdistettava. Rikkakasveja voidaan käyttää multaa; mädäntyessä se rikastaa maaperää monilla hyödyllisillä aineilla. Multaa varten käytetään myös olkea tai turvetta. Multaus pitää kosteuden sängyissä pidempään.

Pensaan varsi on niin voimakas, että kulttuuri ei tarvitse pakollista dressing... Kehittynyt juurijärjestelmä pystyy varsin hyvin ravitsemaan kasveja itse aineilla, joita tarvitaan täydelliseen kehitykseen. Mutta kokenut puutarhurit tuovat puutuhkaa, joka ei vain ruokki kasvia, vaan myös suojaa sitä sieni-sairauksilta.

Hoitoominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Hedelmällisyyden kvantitatiivinen indikaattori riippuu holkin muodostumisesta. Satojen lisäämiseksi asiantuntijat suosittelevat viljelyä 2 varressa välttäen istutusten paksuuntumista. Poista kaikki poikaset siten, että ensimmäisen kukkaharjan alle jää vain yksi ampuma. Korjaus tapahtuu määräajoin, kun tarpeettomia versoja kasvaa.

Kasvun rajoittamiseksi on välttämätöntä puristaa kruunu, muuten, määrittelemättä kasvupistettä, kasvi kasvaa 2,5 m: iin. Kasvun rajoittaminen estää tarpeettomien oksien kehittymistä, jotka vievät tarpeelliset ravinteet sen kehitykseen.

Kasvit on sitova heti elinsiirron jälkeen. Tätä varten on asennettu kuvakudokset - tämä on paras tapa ratkaista ongelma. Kehityksen edetessä hedelmähaarat kiinnitetään tukeen ilman epäonnistumisia. Monet hedelmät ovat sidoksissa, ja oksat eivät tue niiden painoa.

Taudit ja tuholaiset

Vahva immuniteetti erottaa sadon muista salaattilajikkeista, jotka ovat alttiita monille sairauksille.... Kuitenkin ennaltaehkäisy myöhään leviämisen varalta on välttämätöntä, koska pitkäaikainen hedelmöitys voi aiheuttaa sieni-infektion.

Ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ovat: systemaattinen irtoaminen, maltillinen kastelu kontrolloimalla sänkyjen kosteustasoa, rikkakasvien poistaminen ja suljettujen rakenteiden tuuletus, jos tomaatti istutetaan kasvihuoneessa. Lisäksi maa istutetaan ennen istutusta kuparisulfaatilla, joka tuhoaa sieni-itiöt.

Tomaatin tuholaisista vaarallisimmat ovat kirvoja ja perhosperhonen. Kirvoja varten käytetään saippualiuosta, jota käytetään kasvin varren käsittelemiseen. Liuos valmistetaan 1 kappaleesta pyykkisaippuaa liuotettuna 1 ämpäri vettä. Jos kirvoja on paljon, koko kasvi käsitellään.

neuvot... Tomaatin viereen istutetut terävähajuiset yrtit - kalanteri, marigolds - suojaavat satoa monilta maaperäisiltä ja lentävililtä tuholaisilta, mukaan lukien whitefly. Pensomien viereen asennettuja feromonilukkoja käytetään myös loisen torjumiseen.

Viljelyn vivahteet avoimessa maassa ja kasvihuoneissa

Määrittelemättömillä tyypeillä ei ole kasvunrajoituspistettä... Tästä syystä päänpäät puristuvat, muuten edelleen kasvavat pensaat kuluttavat ravintoaineita tarpeettomaan vihreään massaan, eivät hedelmien muodostumiseen.

Alempien lehtien poistaminen auttaa ilmastosta kasvien ja maaperän reikiin. Tämä tärkeä tekijä estää sieni-itiöiden kehittymisen.

Kastelu kylmällä vedellä on haitallista kulttuurille. Veden on oltava lämmin ja laskeutunut. Tätä varten puutarhatonttiin asennetaan tynnyrit, jotka täytetään 2-3 päivää ennen kastelua. Tänä aikana vedellä on aikaa lämmetä auringossa.

Vesi illalla tai aamulla, jotta lehdet eivät saa auringonpolttamaa.Kohtuullinen kastelu, oikea kasvien muodostuminen ja maaperän hedelmällisyys vaikuttavat positiivisesti hedelmällisyyteen.

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Kulttuurilla on erityisominaisuus: ensimmäiset hedelmät ovat paljon pienempiä kuin seuraavat. Tästä syystä ensimmäiset tomaatit jätetään kokonaisten hedelmien säilyttämiseen, jotka pitkänomaisen muodonsa vuoksi sopivat helposti purkkeihin.

Lajike kuuluu salaattiin, joten kypsät vihannekset ovat hienoja tuoreeseen käyttöön. Korkean sokeripitoisuutensa vuoksi ne ovat ihanteellisia vauvojen soseille. Tomaatteja käytetään tomaattituotteiden jalostukseen: adjika, lecho, ketsuppi, mehut. Lämpökäsittelyn aikana kuori ei halkeile, joten tomaatit täytetään ja jäädytetään.

Tomaatit sietävät pitkäaikaista varastointia ja pitkäaikaista kuljettamista hyvin säilyttäen samalla täydellisen esityksen.

Hyödyt ja haitat

Vihanneskasvien etuihin kuuluvat:

• vaatimaton hoito;
• kyky juurtua mihin tahansa alueeseen;
• korkea tuotto;
• jatkuva immuniteetti sairauksille;
• siementen itsevalinnan mahdollisuus;
• hyvä maku;
• epätavallinen muoto;
• hedelmien kuljetettavuus;
• pitkä varastointi;
• yleinen käyttö.

Negatiivisiin ominaisuuksiin kuuluvat pakollisten sukkanauhan korkeiden pensaiden välillä ja säännöllisen puristuksen. Tähän sisältyy myös tarve puristaa ja ohentaa tiheästi lehtivihaisia ​​kasveja.

Viljelijöiden arvostelut

Arviot Moskovan herkullisesta tomaattilajikkeesta ovat vain positiivisia. Monille salaattilajikkeiden faneille nämä tomaatit ovat etusijalla.

Maxim, Taganrog: «Olen jo pitkään valinnut lajikkeen, joka ei vaadi erityistä hoitoa. Päätin valita herkuttelun. Tulos on mielenkiintoinen. Tomaattipensaat ovat todella vaatimattomia. Ne kasvavat hyvin, hedelmät, joiden maku on epätavallinen, muistuttavat paprikan makua. Kaiken kaikkiaan pidin siitä. "

Nikolay, Vologda: ”Jos et halua pitää liikaa huolta, mutta haluat saada hyvän ja epätavallisen sadon, valintasi on Moskovan herkku. Istutettu ja unohdettu. Muuten, mielenkiintoinen tosiasia on, että jokainen seuraava hedelmä on suurempi. Siten pienet tomaatit kasvavat ensin ja sitten melko suuret vihannekset. "

johtopäätös

Epätavallisten tomaattien fanit voivat hemmotella itseään uudella venäläisen valikoiman kehityksellä. Tomato Moskovan herkku näyttää hyvältä paitsi valokuvissa, myös millä tahansa pöydällä.

Kirkkaat pippuriset vihannekset, joilla on tyypillinen maku, yllättävät kaikki gourmetit. Viljelmä on vaatimaton hoidossa, taudinkestävä ja tuottava, mikä on erinomainen lisä erinomaisiin makuominaisuuksiin.