Onko mahdollista viettää paastopäiviä perunoihin?

Perunaruokavalion yhteydessä syntyy paljon kiistelyjä ravitsemuksen suhteen. Jotkut ihmiset uskovat, että tämä vihannes ei täytä "terveellisen ravitsemuksen" kriteerejä. Tämä on kuitenkin väärä näkökulma - perunat voivat olla hyödyllisiä keholle, mutta tätä varten se on nautittava oikein.

Onko ero paistettujen, paistettujen, keitetyt perunat, sirut, perunamuusia, kuinka viettää paastopäivää perunoissa ja mitä ravitsemusterapeutit ajattelevat siitä, kerromme sinulle yksityiskohtaisesti artikkelissa.

Perunoiden kaloripitoisuus, BJU ja glykeeminen indeksi

Perunoiden kaloripitoisuus on 72 kcal / 100 g, sama määrä on 2,02 g proteiineja, 0,09 g rasvaa ja 17,47 g hiilihydraatteja.

Vihannesten glykeeminen indeksi riippuu siitä, miten ne valmistetaan.

Kuoressa olevien keitettyjen perunoiden indeksi on 65, ilman kuorta - 70, perunamuusia maidon ja voin kanssa - 80, paistettujen - noin 90 ja paistetun - 95.

Voivatko perunat puhdistaa kehon?

Can. Ja se tekee sen erittäin tehokkaasti: se puhdistaa koko kehon, erityisesti maksan, veren, limakalvot, maha-suolikanavat, tarjoamalla henkilölle kaikki tarvittavat mineraalit ja vitamiinit. Samanaikaisesti se normalisoi aineenvaihduntaa, poistaa toksiineja ja vahvistaa immuunijärjestelmää. On paljon ruokavaliotperustuu perunoihin.

Kasvis on runsaasti monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, kuitua ja erilaisia ​​hivenaineita - on tärkeää sisällyttää se valikkoon sekä aikuisille että lapsille. Perunat ovat erityisen hyödyllisiä ihmisille, joilla on vakava fyysinen rasitus - perunat antavat voimaa ja takaavat pitkäaikaisen kylläisyyden, auttavat vahvistamaan lihaksia, mukaan lukien sydän.

Huomio! Vain hyvälaatuiset perunat soveltuvat kehon puhdistamiseen ilman vihreitä pisteitä ja ituja.

Perunoiden edut ja haitat

Kehon puhdistamisen hyödyt perunoilla ovat paljon suuremmat kuin haitat, mutta on myös tärkeää tietää prosessin haitat.

Myönteiset vaikutukset ovat seuraavat:

1. Menettelyn jälkeen näkyy keveys ja energian nousu.
2. Veren kolesterolitaso laskee, ylimääräisiä neste lehtiä, turvotus katoaa.
3. Vähentää tartuntatautien ja vilustumisen riskiä.
4. Yleinen kunto ja mieliala paranevat.
5. Helppo valmistelu, yhdistelmä muiden tuotteiden kanssa, sekä alhaiset kustannukset.

Mutta tällaisella purkamisella on haittoja:

1. Perunoiden syöminen päivän aikana aiheuttaa usein voimakasta janoa. Suositellaan 30 minuuttia ennen ateriaa ja tunnin kuluttua lasillisen veden juomisesta ilman kaasua, suolaa ja sokeria.
2. Tuotteen korkean glykeemisen indeksin takia paastoperunapäivien käyttö diabeetikoille on kielletty.

Paastopäivien säännöt

Paastopäivät ovat sama ruokavalio, minkä vuoksi on tärkeää noudattaa tiettyjä sääntöjä, jotta toimenpide ei vahingoita:

1. On suositeltavaa "purkaa" enintään neljä kertaa kuukaudessa, toisin sanoen viikossa.
2. Ruoka antaa henkilölle energiaa: jos päätät vähentää ruoan määrää, luopu fyysisestä aktiivisuudesta tänä aikana, jotta keho ylläpitäisi voimaa. Ylityölliselle organismille paastopäivä voi tulla vaaralliseksi.
3. Jos tämä on ensimmäinen kerta, kun suoritat tällaista koetta, valvo hyvinvointiasi huolellisesti. On parasta valita vapaa päivä protseduurille.
4. 1,5-2 kg vihanneksia on optimaalinen päivittäistavarakaupan määrä purkamisen aikana.
5. He jättävät paastopäivät vähitellen, jotta ne eivät vahingoittaisi heidän terveyttään. Annosta kasvatetaan ilman äkillisiä hyppyjä. Raskas liha- ja kalatuotteet suositellaan tuotaviksi aikaisintaan 3–4 päivää ruokavalion päättymisen jälkeen.

Perunoiden paastopäivien tyypit

Vihannesten purkamista on monen tyyppisiä. Perunat kulutetaan sekä itsenäisenä ruuana että yhdessä muiden vihannesten ja ruokien kanssa.

Paistettujen perunoiden päällä

On suositeltavaa leipoa vihannes uunissa tai hitaassa liesissä, joten se säilyttää kaikki tärkeät ravintoaineet.

Paistamismalli näyttää tältä:

1. Huuhtele perunat, leikkaa kahtia katkaisematta kuorta ja aseta uunilevylle tai hitaaseen liesiin.
2. Juurikasvihanneksia paistetaan, kunnes ne ovat kypsennettyinä 25-30 minuutin ajan ilman mausteita. Ne ruokkivat ruokahalua ja estävät puhdistusta - esimerkiksi suola pidättää vettä.
3. Paistettujen vihannesten kokonaismäärä ei saisi olla yli 1,5 kg.

Jaa leivotut perunat viiteen 300 g annokseen ja syö 3 tunnin välein. Tämä purkaminen on hyödyllistä paitsi painonpudotuksen lisäksi myös useiden verenkierto- ja eritysjärjestelmien sairauksien ehkäisemiseksi.

Perunamuusella

Mikä voisi olla helpompaa kuin syödä perunamuusia koko päivän? se maukas, tyydyttävä ja terveellinen. Tällainen purkaminen on helppoa, valikkoa voidaan muuttaa... Esimerkiksi, astiaan voidaan laittaa pieni pala voita tai tl vihannesta, on aiheellista laimentaa sose maidolla maltillisesti.

Tärkeä! Perunamuusin kokonaismäärä on huomattavasti pienempi kuin paistettujen tai keitettyjen perunoiden. Päivittäin kulutetaan enintään yksi kilogramma lopputuotetta.

Jaa sose pieniin annoksiin ja kuluta tarpeen mukaan, ja juo vettä tai yrttiteetä aterioiden välillä.

On keitetty yhtenäinen

Suurin osa kaikista keholle hyödyllisistä vitamiineista ja aineista löytyy nuorista perunoista, jotka on keitetty "heidän univormuissaan". On suositeltavaa syödä vihannes, jolla on kuori, syksyllä, heti sadonkorjuun jälkeen, kun "yhtenäinen" ei ole vielä alkanut menettää arvokkaita ominaisuuksiaan.

Juuret pestään huolellisesti ennen käyttöä. Laita sitten kattilaan ja keitä vedessä tai höyryssä. Toinen vaihtoehto on leipoa vihanneksia uunissa.

Takkiperunoita ei ole suolattu nesteretention välttämiseksi. Lisää lajike: muutama tippa oliivia tai muuta kasviöljyä astiaan ja ripottele hienonnettuja yrttejä.

Tavallisella keitetyllä

Keitä 1,5 kg perunaa etukäteen ja jaa tämä annos annoksiin, joita syöt koko päivän. Juo lasi vähärasvaista maitoa aamulla ennen ateriaa. Älä käytä suolaa ja muita mausteita, monipuolista ruokavaliota pienellä palavoilla tai teelusikalla kasviöljyä, rkl smetanaa ja yrttejä.

Älä unohda vettä - se vie noin 2 litraa päivässä ihmisen painosta riippuen.

Kefiirillä

Paras ruokayhdistelmä perunoille on käyneet maitotuotteet. Kefirin kanssa kehon purkaminen on tyydyttävää ja helppoa. Menettelyä varten keitetään tai paistataan 1,3-1,5 kg mukuloita etukäteen. Jaa ruokia annoksiin ja juo lasillinen kefiriä jokaisen aterian jälkeen. Tee tämä koko päivän, yritä valita vähärasvainen kefir.

Ruokavaliota on sallittua täydentää makeuttamattomalla teellä ja vedellä rajoittamattomissa määrissä. Tällainen kehon puhdistus voi johtaa jopa 1,5 kg: n painoon menetykseen.

Vihanneksilla

Kaikki vihannekset menevät hyvin perunoiden kanssa, lisäksi ne ovat vitamiinirikkaita ja yleensä vähäkalorisia. Tällainen vartalon puhdistus on paitsi maukasta myös hyödyllistä. Yhdistä kilogramma keitettyjä tai paistettuja perunoita päivän aikana 500 g: aan erilaisia ​​vihanneksia.

Paras vaihtoehto on salaatit, eli vihanneksia raaka: ne ovat tehokkaampia. Mausta salaatit oliivi- tai muun tyyppisellä öljyllä. Vältä smetanaa, majoneesia ja soijakastiketa - tällaisten ruokien kaloripitoisuus kaksinkertaistuu heti.Suolan lisääminen ei ole toivottavaa, salaatit on parempi ripotella tuoreella sitruunamehulla.

Kaali

Perunoiden ja kaalin tandem auttaa paitsi sinua laihduttaa, mutta myös puhdistaa täydellisesti toksiinien ja toksiinien kehon... Tällaisella ruokavaliolla kylläisyys tulee nopeasti, nälkää ei tunneta, mutta aineenvaihdunta kiihtyy. On tärkeää luopua suolasta ja mausteista, korvata ne öljyllä tai tuoreella sitruunamehulla.

Kaali sopii kaikenlaiseen tyyppiin, se voi olla valkosakaali, ruusukaali, parsakaali, Peking, Savoy tai kukkakaali. Keitä tai paista kilo perunoita, pilko 500 g kaalia ja syö salaattina.

Voit hauduttaa kaikki vihannekset paistinpannuun tai keittää ne kattilassa, sen mukaan, kumpi on maukkaampaa ja helpompaa - se riippuu sinusta. Tällaisen purkamisen päivä vähentää painoasi noin 1 kg.

Viite. Purkamisprosessissa vartalo puhdistetaan intensiivisesti, poistetaan ylimääräinen neste ja toksiinit, joten hämmennyksen välttämiseksi on suositeltavaa viettää tämä päivä kotona.

Mahdolliset haitat ja vasta-aiheet

Perunan purkamisella on omat vasta-aiheet, eikä se sovellu kaikille. Ennen toimenpiteen suunnittelua tutustu väärinkäytön mahdollisiin haitoihin, lue huolellisesti vasta-aiheet. Tarkista lääkäriltäsi.

Purkaminen perunoilla on kielletty, kun:

1. Diabetes mellitus.
2. Eritelinjärjestelmän sairaudet.
3. Munuaisten, maksan ja suolien sairaudet.
4. Lisääntynyt kaasuntuotanto, ja gastriitti on akuutissa vaiheessa.

Lisäksi raskaana olevien naisten ja äitien purkamista imetyksen aikana ei suositella.

Ravitsemusasiantuntijoiden mielipide

Ravitsemusterapeutti Elena Starikova uskooettä ihmisillä, joilla on verenpainetauti, sydän- ja verisuonivaje ja munuaissairaus, on vaikeaa noudattaa tiukkaa ruokavaliota. Siksi on helpointa tehdä perunan paastopäivä, ei enempää. Se on sekä terveellistä että tyydyttävää. Se suosittelee kaikille, että se toteuttaa vähintään kerran kuukaudessa ennaltaehkäisyä varten.

Arvostelut

Perunoiden paastopäivät pitävät monista, ihmiset kirjoittavat mielellään arvosteluja ja kommentteja, antavat neuvoja ja suosituksia - menettelyn yksinkertaisuus, helppokäyttöisyys ja helppous ovat kiehtovia.

Irina Lebedeva, Shakhty: ”Olen erittäin tyytyväinen keitettyjen perunoiden paastopäivän tuloksiin. Kehon keveys, loistava mieliala, energian nousu ja lähes kilogramman ylipainon menetys. Nyt teen tällaisen puhdistuksen joka 10. päivä, se on yksinkertainen ja kätevä. "

Marina Tarasova, Kaliningrad: ”Ajattelin aina, että perunat olivat liian kaloreita ruokavalioon ja kuorintaan, mutta ystäväni suositteli minua kokeilemaan paastopäivää takkirunkoilla. Kestää vaivattomasti kolme päivää! Ei nälän ja ärsytyksen tunnetta, kuten minulla on, kun kiellän itseni suosikki ruokia. Erittäin helppo ja miellyttävä. Samanaikaisesti menetin kaksi kiloa, mutta tämä ei ollut minulle tärkeää. Lopulta jakkara palasi normaaliksi, jalkojen turvotus ja närästys olivat poissa! Suosittelen kaikille, kokeile sitä, et tule katumaan. "

johtopäätös

Paastopäiviä ei ole vain mahdollista viettää perunoihin, vaan se on myös välttämätöntä, jos vasta-aiheita ei ole. Vihannes auttaa puhdistamaan suolet tehokkaasti ja päästä eroon muutamasta ylimääräisestä kilosta ilman nälkäkipua.

Tällä sydämellisellä ja maukalla tuotteella on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ja ominaisuuksia. Todellista terveyttä parantavaa tulosta varten sinun on kuitenkin käytettävä sitä oikein. Hyödynnä neuvojamme ja katso itse.