Mitä tehdä, jos peruna murtuu ja halkeilee maassa, miksi näin tapahtuu?

Joskus sadonkorjuun aikana puutarhurit huomaavat, että yksittäiset perunan mukulat ovat muodonmuutoksia ja näyttävät houkuttelemattomilta. Tähän ilmiöön on monia syitä - maatalouden tekniikan ehtojen noudattamatta jättämisestä sadon sairauksiin. Katsotaanpa tarkemmin, miksi perunat purskahtivat maahan ja onko satoa mahdollista pelastaa tällaisessa tilanteessa.

Miksi perunat halkeilevat tai murtuvat maahan

Perunan mukuloiden halkeamien esiintymiseen vaikuttavat monet syyt: sairauksien tai hyökkäysten tulokset hyönteisten tuholaiset, maatalouskäytäntöjen rikkominen, sääolosuhteiden vaikutus.

Maahan murtuneet perunat voivat saastuttaa varastoinnin aikana koko sadon.

Jyrkkä lämpötilan muutos

Yksi tärkeimmistä syistä halkeamien muodostumiseen mukuloissa on usein epäsuotuisa sää vihannesten maanalaisen osan muodostumisen aikana.

Äkillinen siirtyminen kuivuudelta jatkuviin sateisiin ja viileyteen lisää perunoiden nestepitoisuutta. Tämän vuoksi massasolut alkavat kasvaa aktiivisemmin, toisin kuin kuori, joka ei kestä paineita ja räjähtää. Myöhemmin loukkaantumispaikka kasvaa, jolloin muodostuu vikoja halkeamien muodossa.

Huono istutusmateriaali

Mukulaviljelmällä on taipumus nopeaan rappeutumiseen. Jokainen seuraava sato altistuu yhä enemmän taudinaiheuttajille, koska kylvomateriaalia ei muutu vuosittain.

Perunoissa mukuloiden muoto muuttuu, iho heikkenee ja sato vähenee. Seurauksena heikkolaatuisesta istutusmateriaalista tulee halkeilua.

Maatalouden tekniikan rikkominen

Kulttuurin ominaisuuksien säilyttämiseksi on tärkeää noudattaa kaikkia maatalouden tekniikan vaatimuksia.

Syy siihen, että perunat halkeilevat maahan, on noudattamatta jättäminen:

• kevyt tila;
• kastelujärjestelmä;
• laskupäivämäärät;
• väärä maaperän valinta.

Jos istutusmateriaali vietiin maaperään ennen sen lämpenemistä +8 ° C: seen, kasvien vihreä massa lakkaa kehittymästä eikä satoa tule.

sairaudet

Perunataudit ovat erilaisia: toiset vaikuttavat vain maanalaiseen osaan, kun taas toisilla on haitallisia vaikutuksia yläosaan ja mukuloihin. Jos et hoita ennaltaehkäisyä ajoissa, satoa uhkaa halkeilua.

Huomio! Tietyt patogeenityypit ovat maassa useita vuosia ja vasta, kun suotuisat olosuhteet alkavat aktiivisesti lisääntyä ja vaikuttavat kulttuuriin.

sairaudetaiheuttaen perunan muodonmuutoksia:

• sieni (rupi, myöhässä tappio);
• bakteeri (rengasmädä, huijari);
• virus (pilkullinen, ryppyinen mosaiikki, kihara).

Sairaudet johdetaan alueelle usein saastuneen istutusmateriaalin kanssa.

On olemassa ei-lois-ongelmia. Yleensä ne syntyvät epäsuotuisien fysikaalis-kemiallisten viljelyolosuhteiden vaikutuksesta. Nämä sisältävät:

• ravinteiden puute tai ylimäärä;
• mekaaniset vauriot.

tuholaiset

Mukuloiden tummat täplät, mätääntyvä massa, halkeillut ja muodonmuutos kuori ovat seurausta elintärkeästä toiminnasta sukkulamadotelävät maassa ja loistavat perunoille. Tuholaista on mahdoton havaita, ja merkit sen esiintymisestä ilmenevät vasta, kun tartunta on saavuttanut maksimiarvon.

Toinen mukuloiden halkeilun lähde on viljasepät, jotka vaikuttavat myös perunan lihaan, jättäen ohuita kanavia sen sisälle. Karhut voivat saada kuoren puhkeamaan ja vaurioitumaan. Ne, törmääen kulttuuriin, rypistyvät ytimen läpi ja tasoittavat siten tietä siihen.

Sopimaton tai savinen maaperä

Oikeiden perunoiden muodostumiseen vaikuttaa maaperän kyky siirtää vettä ja ilmaa.

Raskaat savet ja savit pitävät korkean kosteuden pitkään, mutta niissä on vähän happea. Tämä johtaa siihen, että kasvin juuret eivät saa tarpeeksi ravintoaineita, ja tämän vuoksi mukulat menettävät normaalin muodon, murtuvat ja halkeilevat.

Tärkeä! Viljelmä kehittyy hyvin hiekkakivessä, löysässä ja kevyessä maaperässä.

Hiekkaiset maaperät menettävät veden nopeasti, mikä ei ole paras vaikutus perunoihin, jotka eivät kasva hyvin tällaisissa olosuhteissa.

Väärä kastelujärjestelmä

Varmin tapa pilata tuleva sato on sen väärä käyttäminen kastella.

Kastelujärjestelmän noudattamatta jättäminen kuivissa sääolosuhteissa johtaa mukuloiden halkeiluun ja mätään. Epätasainen nestevirtaus maaperään myötävaikuttaa perunoiden epäasianmukaiseen muodostumiseen.

Negatiiviset vaikutukset sadon laatuun paranevat, jos neste maahan kerääntyy nopeammin kuin se katoaa. Useimmiten väärästä kastelujärjestelmästä aiheutuu varhaisperunoiden halkeilua.

Menetelmät perunoihin kielteisesti vaikuttavien tekijöiden poistamiseksi

Mukuloiden halkeilun estäminen on tehokasta vain integroidulla lähestymistavalla. Suositusten valikoiva soveltaminen käytännössä ei auta poistamaan kulttuuriin negatiivisesti vaikuttavia tekijöitä.

Maatalouden tekniikan kehittäminen yhdessä patogeenien ja tuholaisten elintärkeän toiminnan tukahduttamisen kanssa auttaa saavuttamaan korkeatasoisen tuloksen ennaltaehkäisyssä.

Jos maaperän saastumisesta tiedetään jo ennen perunan istutusta, on parempi antaa karanteenitila alueelle. Tällaiselta maalta korjattuja satoja ei kuljeteta tai myydä. Itse perunoita kasvatetaan tässä paikassa vasta 3 vuotta.

Kuinka estää säröillä perunat

Mukuloiden vääränlainen kasvu ja muodonmuutos on täysin mahdollista estää.

Tätä varten on noudatettava ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä, jotka liittyvät asianmukaisiin viljelytekniikoihin tautien ja tuholaisten esiintymisen estämiseksi.

Oikea viljelytekniikka

Seuraavat toimet auttavat saavuttamaan korkeat satoarvot, suojaamaan satoa patogeeneiltä ja hyönteisiltä:

1. Istutusmateriaalin huolellinen valinta. Tuholaisista ja taudeista immuuneista lajikkeista kasvatetuista perunoista tulee vastustuskykyisimpiä murtumalle. Mukuloiden tulisi olla vähintään kananmunia, ilman infektion ja muodonmuutoksen merkkejä.
2. Noudattaminen vuoroviljelyä, joka koostuu vuorottelusta muiden viljelykasvien kanssa.
3. Vihannesviljan istutus. Tämä estää taudinaiheuttajien siirtymistä.
4. Sopivan maaperän valinta ja valmistelu. Tätä varten he kaivavat maan, tuovat mukanaan mätää sahanpurua ja karkeaa hiekkaa (yksi 10 litran ämpäri per 1 m²), vähennä happamuutta tuhkalla, liidulla tai kalkilla, istuta vihreää lantaa sadonkorjuun jälkeen.
5. Kastelujärjestelmän noudattaminen. Kuumina kesäolosuhteissa kosteuttaminen tapahtuu korkeintaan 2 kertaa viikossa. Viljelmästä tulee erityisen herkkä kosteudelle vegetatiivisen massan saamisen aikana. Mukuloiden muodostumisen jälkeen kasteluintensiteetti vähenee.

Maaperän löysäminen, rikkakasvien poistaminen ja perunoiden ruokinta sisältyvät myös maatalouden luetteloon.

Taudin torjunta

Perunanahoissa asuu tartunta-aineita, jotka ovat usein passiivisia koko talven ajan.

Siksi ennen istuttamista mukulat on peitattu sienitautien kanssa:

• "Fitosporin";
• "Kolfugo Super";
• "Fenoram Super";
• "VITAROS";
• "Mancozebom";
• "Maxim";
• "Vista";
• "Baktofit".

Istutusmateriaalin suihkuttaminen Bordeaux-nesteellä (100 g kuparisulfaattia ja 150 g poltettua kalkkia 10 litraa vettä kohti) tai kupariliuoksella (1 rkl jauhetta 1 litra vettä) säästää sinua sieni-sairauksilta.

Tuholaistorjunta

Tuholaisten tuhoamiseksi, jotka voivat johtaa mukuloiden halkeiluun, ne aloitetaan ennen istutusmateriaalin tuomista maaperään.

Huumehoito auttaa päästä eroon sukkulamatoista:

• "Nemagonom";
• "Fosfamidianalogit";
• "Carbation";
• "Bazudin".

Varastoi kemikaalit "Aktofit" tai "Entocid" estämään karhun ja lankamatojen lisääntymistä.

Tärkeä! Maaperän rikastaminen lieroilla ja lehmänlannan korvaaminen lintulannalla auttaa torjumaan hyönteisten tuholaisia.

Perunoiden viereen istutetaan kasveja, joilla on hyönteistorjuntahaju: valkosipuli, korianteri, marigolds ja krysanteemit.

Lisäsuositukset

Tavanomaisten tapaa käsitellä ongelman lisäksi on joukko lisävinkkejä, jotka auttavat estämään mukulojen halkeilua:

1. Siementen saattaminen ihoon tasaisesti vihreyttäväksi.
2. Hyvin valaistu alueen valitseminen.
3. Kolminkertainen mänty: korkeimmillaan 10 cm, 2 viikon kuluttua ensimmäisestä ja ennen kukintaa vihreään massaan.
4. Oikea kastelu. Jos sääennustajat eivät ennusta kuivaa kesää, 2 kastelua riittää pensaille kaudeksi (viikko täräytymisen jälkeen ja mukuloiden muodostumisen alussa).
5. Löysää maaperää kostutuksen jälkeen.
6. Viemäröinti säännöllisten voimakkaiden sateiden tapauksessa.
7. Rikkakasvien sadonkorjuu ajallaan.
8. Pienellä viljelykoolla vuorottelu ei ole viljelykasveja, vaan perunalajikkeita, joilla on erilaiset kypsymisajat.
9. Sairaiden pensaiden puhdistus ja tuhoaminen polttamiseen saakka.
10. Syksyinen maan syvä kaivaminen ja viherlannan istuttaminen.

Mitä tehdä säröillä ja murtuvilla perunoilla

Monien väitteiden mukaan epämuodostuneita perunoita on turha varastoida: paitsi, että se kestää kauan, se on myös vaarallinen kellarissa oleville terveille satoille.

Kokemus on osoittanut, että säröillä tai puhjenneet mukulat voidaan säilyttää hyvin kuivissa huoneissa ja ovat edelleen käyttökelpoisia.

Onko mahdollista syödä ja säästää tämä

Krakatut perunat, joissa ei ole merkkejä mätää tai taudista, voidaan kuluttaa turvallisesti, mutta ennen kaikkea. Ulkonäkö ei vaikuta makuun millään tavalla.

Tärkeä!Krakattuja mukuloita käytetään lemmikkien ruokintaan, mutta niitä ei koskaan käytetä istutukseen.

Jotta loput sato saastuttaisiin, kellari puhdistetaan, kalkitaan ja desinfioidaan ennen munintaa. Muodostuneita näytteitä pidetään erikseen. Turvallisuuden lisäämiseksi purskeperunoita käsitellään Alirin-B: llä tai Gamairilla.

johtopäätös

Perunoiden halkeilua ja muodonmuutosta koskeva ongelma on täysin ratkaistavissa. He lähestyvät sen poistamista monimutkaisella tavalla: noudattavat maatalouden tekniikan sääntöjä, seuraavat maaperän tilaa ja kosteustasoa, estävät tartuntaa ja hyönteisten leviämistä alueelle.

Vaurioituneet näytteet varastoidaan puhtaassa, kuivassa kellarissa erikseen muusta sadosta, jota käytetään ensisijaisesti ruokaa varten.