Viljelijöiden legendaarisen perunalajikkeen "American" kunnioittama ja kunnioittama aika

Perunat ovat vihanneksia, joista suurin osa ei voi kuvitella ruokavaliotaan ilman. Se on tärkeä osa monta toista ja ensimmäistä kurssia. Ruoan maku riippuu suuresti juuriviljojen laadusta.

Amerikkalainen peruna on ollut kotimaisten puutarhureiden suosikki vuosikymmenien ajan. Sen maku tunnustetaan viitteeksi. Mitkä ovat tämän lajikkeen haitat ja edut ja kuinka kasvattaa sitä sivustossasi, lue eteenpäin.

Millainen peruna tämä on

Amerikkalainen on vanha perunalaji, joka on kasvatettu vuonna 1861. Sen luoja on amerikkalainen kasvattaja Albert Brezi.

Vuonna 1931 lajike kirjattiin Venäjän valtionrekisteriin. Tuolloin sitä viljeltiin aktiivisesti Moskovan, Ukrainan ja kaikkien Neuvostoliiton maiden kollektiivisilla ja valtion tiloilla.

Amerikkalainen tunnetaan myös nimillä: Varhainen ruusu, Latvia, Dovzhik, Olkhovka, Skorospelka, Yanovka, Turk, Kuukausi.

Erottuvat piirteet

Ominaisuus amerikkalainen - erinomaiset makuominaisuudet... Juuri tämä lajike tunnustetaan perunan makuperiaatteeksi. Hänellä on hellä, hieman makea ja murea massa. Se ei hajoa kypsennyksen aikana, mutta samalla se tulee herkullinen ja ilmava sose.

Huolimatta siitä, että tämä lajike on noin 150 vuotta vanha, sen sato ylittää monien muiden tuotannon. Yksi kasvi muodostaa jopa 15 suurta mukulaa.

Juurikasvien ulkonäkö on myös houkutteleva. Peruna on pitkänomainen, litistetty, ohut vaaleanpunainen iho. Lajike kypsyy varhain. Ensimmäiset perunat ovat valmiit sadonkorjuuta heinäkuussa.

Alhaista immuniteettia pidetään amerikkalaisen naisen kielteisenä piirteenä. Tämä lajike on vastustuskykyinen monille yönahkataudeille, mutta herkkä myöhäisleikkaukselle ja bakteerisyövälle.

Kasvin yleiset ominaisuudet

Amerikkalainen vielä on edelleen suosituin perunalajike... Korkeiden makuominaisuuksiensa ja erinomaisten satoindikaattoriensa ansiosta monet puutarhurit pitävät sitä monien nykyaikaisempien vaihtoehtojen kanssa.

Lajikkeen kuvaus on esitetty taulukossa:

Maatalouden tekniikka amerikkalainen

Perunaa kasvatetaan siemenettömällä tavalla... Mukulat istutetaan heti avoimeen maahan. Viileillä alueilla viljelmää kasvatetaan ensimmäistä kertaa elokuvan alla.

Eteläisillä alueilla perunat kylvetään maahan huhtikuun alussa. Kaupungeissa, joissa on leuto ilmasto - jälkipuoliskolla.

Neuvoja! Istutusmateriaali valmistetaan kuukautta ennen sen sijoittamista maahan.

Istutusmateriaalin valmistelu

Taimien syntymisen nopeuttamiseksi, kasvien suojelemiseksi sairauksilta ja negatiivisilta ympäristötekijöiltä Istutusmateriaali valmistetaan etukäteen.

Tämä menetelmä koostuu useista vaiheista.:

1. Istutusta varten mukulat valitaan vahingoittumattomina. Niiden tulisi olla kananmunan kokoisia. Valitut juurekset jätetään huoneenlämpötilaan 3 päiväksi.
2. Sen jälkeen ne desinfioidaan. Pese liuoksella, joka on valmistettu 1 tl: sta. kuparisulfaatti ja 3 litraa vettä. Sitten istutusmateriaalia kuivataan 5 päivän ajan.
3. Perunat pestään liuoksessa, joka on valmistettu 3 litrasta vettä ja puoli tl boorihappoa. Mukulat jätetään kuivumaan 5 päivän ajaksi.
4. Kasvun stimuloimiseksi istutusmateriaali pestään liuoksella tai superagroilla. Sen valmistamiseksi 1 tl. lääke lisätään 3 litraan vettä. Mukulat kuivataan uudelleen 5 päivän ajan.

Muut perunalajikkeet:

Johdonmukaisesti tuottava Impala-peruna

Perunat "Krimin ruusu" kuuman ilmaston vuoksi

Varhainen pöytäperuna "Tiras"

Sitten perunoita varastoidaan kuukauden ajan + 17 ° C: n lämpötilassa... Joka päivä huone tuuletetaan ja mukulat ruiskutetaan vedellä huoneenlämpötilassa suihkupullosta.

Kun mukuloihin muodostuu useita ituja (kuukauden kuluttua), ne taitetaan 2 päivän ajan huoneessa, jonka lämpötila on + 10 ° C. Sitten he ovat valmiita poistumaan.

Neuvoja! Jotkut puutarhurit leikkaavat itäneet mukulat useisiin osiin istutusmateriaalin säästämiseksi. Jos teet tämän, varmista, että jokaisessa kappaleessa on ituja.

Maaperän valmistelu ja perunoiden istutus

Perunapetiöt alkavat valmistautua syksyllä. Valitse puutarhapaikka, joka on ulkona auringossa. Muiden yöpajuviljelykasvien ei pitäisi kasvaa sillä viimeisen kahden vuoden ajan. Älä istuta niitä lähellä perunaa.

Syksyllä maaperä kaivettiin vähintään 20 cm syvyyteen... Sitten ne tasoitetaan haravalla ja kaikki toukat poistetaan siitä.

Lannoitteet levitetään sänkyihin. Jokaisella neliömetrillä hajallaan 6 kg lehmän lantaa tai humusa. Jos maaperän happamuus lisääntyy, sirota 1 rkl. kuiva kalkki / 1 m². Lannoitteet sekoitetaan perusteellisesti maaperään.

Neuvoja! Elo- tai syyskuun sadonkorjuun jälkeen suositellaan kylvöä alueelle, jolla kasvatetaan perunoita, palkokasveja, kauraa tai ruista. Tämä lisää maaperän ravinnepitoisuutta.

Keväällä sängyt kaivataan uudelleen... Ne puhdistetaan rikkakasveista ja kastellaan kuparisulfaatilla. Lisää 1 rkl 1 m²: lle. l. superfosfaatti ja 1 rkl. l. kaliumsulfaatti.

Reikien kaivaminen 10 cm syväksi riveiksi shakkilautakuvassa. Rivien välisen etäisyyden tulee olla 35 cm ja syvennysten välillä - 60 cm.

Jokaiseen reikään kaadetaan kourallinen tuhka ja sipulikuoret. Monet puutarhurit lähettävät sinne myös pitkävaikutteisia monimutkaisia ​​lannoitteita.

Jokaiseen kuoppaan asetetaan 1 mukula. Ne peitetään maalla tiivistämättä sitä. Sängyt kastetaan lämpimällä vedellä.

Hoitoa koskevat perussäännöt

Ennen kuin ensimmäiset versot ilmestyvät, perunapetiä löysätään 2 kertaapoistamalla kaikki rikkakasvit. Tämän seurauksena savikuori tuhoutuu, mikä estää mukuloita mätää.

Perunavuoteet kastellaan maaperän kuivuessa... Käytä kiinteää lämmintä vettä. Jokaisen kastelun ja sademäärän jälkeen maaperän irtoaminen tapahtuu.Tämä tehdään huolellisesti, jotta mukulat eivät vaurioidu, mikä lisää infektioiden tartunnan riskiä. Löysämisprosessissa sängyt puhdistetaan rikkakasveista.

Perunat ruostetaan kahdesti vuodessa... Ensimmäinen kerta, kun pensaat saavuttavat 20 cm korkeuden, toista ensin 2–3 viikon kuluttua. Tämä edistää uusien juurten muodostumista ja mukuloiden määrän kasvua.

Neuvoja! Lisä löysäämistä vaaditaan voimakkaiden sateiden jälkeen.

Koko perunan kasvatusjakson ajan, ruokitaan kolme kertaa seuraavan kaavan mukaisesti:

1. Ensimmäinen ruokinta tapahtuu 2 viikkoa itämisen jälkeen. Käytä tätä varten tuotetta, joka on valmistettu 10 litrasta vettä ja 1 kg kanalantaa tai mätännyt lehmänlantaa.
2. Ensimmäisen silmujen muodostumisen jälkeen lannoitteet levitetään toisen kerran. Valmistele tämä lääke 1 rkl: lta. puutuhka ja 1 ämpäri vettä.
3. Viimeksi kasvit ruokitaan massakukinnan aikana. Tätä varten kaada jokaisen holkin alle 0,5 litraa liuosta, joka on valmistettu 10 litrasta vettä, 2 rkl. mullein ja 2 rkl. l superfosfaatti.

Tärkeä! Ennen jokaista hedelmöitystä kasvit kastellaan puhtaalla lämpimällä vedellä.

Puutarhurit

Perunoiden viljelyn ongelmien välttämiseksi Käytä kokeneiden puutarhureiden neuvoja:

1. Sovita naapureidesi kanssa Colorado-perunakuoriaisen käsittelemisestä ja keräämisestä samana päivänä kaikista yöpajakasveista. Tässä tapauksessa hyönteisten toistuvaa "tunkeutumista" ei tapahdu.
2. Perunat kastellaan ja ruokitaan aikaisin aamulla tai auringonlaskun aikaan. Jos tämä tehdään auringon ollessa aktiivinen, mukulat yksinkertaisesti "keittävät" maaperässä.
3. Amerikkalaiset pensaat kasvavat voimakkaasti, mikä lisää kasvien tartunnan riskiä myöhään leviämällä. Poista muutama arkki holkin pohjasta.
4. Mahdollisimpien mukuloiden saamiseksi suositellaan levittämään lehtikastiketta 10 päivää ennen sadonkorjuuta. Tätä varten holkit suihkutetaan yksinkertaisesti superfosfaatilla.
5. Multaa perunapetiä ja maaperää rivien välillä. Tämä suojaa kasveja taudeilta, tuholaisilta ja negatiivisilta ympäristötekijöiltä.
6. Perunoiden optimaalisen kosteuden aikaansaamiseksi niitä kastellaan ei käsin, vaan automaattisella tiputusmenetelmällä.
7. Merkitse terveellisimmät ja kauneimmat pensaat nauhoilla. Heistä on parempi kerätä siemenmateriaalia.

Taudit ja tuholaiset

Perunat amerikkalainen kestävä useimmille yönahkataudeille, mutta jotkut infektiot ovat hänelle vaarallisia:

1. Myöhäinen tauti. Varret ja lehdet peitetään ruskeilla pisteillä, jotka lopulta muuttuvat mustiksi ja johtavat kasvien kuivumiseen. Tauti leviää mukuloissa, mikä johtaa niiden mätään. Ennaltaehkäisyn vuoksi perunapuksit ruiskutetaan kuparisulfaattiliuoksella 2-3 kertaa koko kasvukauden ajan. Tauti ei ole hoidettavissa, kärsineet kasvit poistetaan ja poltetaan, maaperä desinfioidaan.
2. Bakteerisyöpä... Tummat kukkakaalia muistuttavat muodostelmat kasvavat perunan juurten silmistä. Tällaiset mukulat ovat kelvottomia. Tauti ei ole hoidettavissa. Vaikuttavat kasvit poistetaan, maaperä, jolla ne kasvoivat, desinfioidaan.

Ennaltaehkäisy auttaa estämään näiden vaarallisten sairauksien tartunnan.... Se koostuu puutarhatyökalujen, maaperän ja mukuloiden desinfioinnista kastelua, lopettamista ja vuoroviljelyä koskevien sääntöjen mukaisesti.

Usein perunoita Coloradon perunakuoriaisen hyökkäykset... Tuholaiset vain kerätään kasveista käsin. Jos niitä on paljon, käytetään kemiallisia aineita, esimerkiksi "este".

Wireworm tartuttaa mukuloita perunoita. Sitä ei voida havaita ja neutraloida ajoissa. Tällöin ehkäisy on tärkeää. Se koostuu multauksesta, jossa käytetään lievästi happamaa maaperää ja istutetaan sipulia perunarivien väliin.

Sadon keräys, varastointi ja käyttö

Amerikkalaiset perunat korjataan heinäkuussa... Tosiasia, että juuret ovat saavuttaneet suurimman koonsa ja ovat valmiita sadonkorjuuhun, osoittaa pensaan kuihtunut ja kellastunut maa-osa:

1. Perunan mukuloita suositellaan kaivaamaan ei lapalla, vaan pikilakilla. Tämä vähentää vahinkojen määrää.Korjattu vain kuivalla säällä.
2. Ravista sitä vain erottaaksesi yläosat juurikasveista.
3. Korjatut perunat asetetaan sanomalehdelle ja kuivataan 2 - 3 päivää. Sen jälkeen maa voidaan helposti poistaa kuivalla liinalla.
4. Mukulat lajitellaan ja tutkitaan huolellisesti. Vaurioituneita kopioita ei voida säilyttää. Ne tulisi syödä ensin.
5. Perunan säilytyslaatikot pyyhitään kuparisulfaatilla tai tummanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella. Huone huuhdellaan rikillä.
6. Amerikkalaista varastoidaan huoneessa, jonka kosteus on korkeintaan 80% ja lämpötila enintään + 5 ° C.
7. Varastoinnin aikana mukulat lajitellaan määräajoin. Vaurioituneet kopiot on poistettava.

Amerikkalainen on universaali lajike... Se sopii ruoanlaittoon ja paistamiseen. Jotkut kotiäidit sanovat, että sellaiset juurikasvihannekset ovat maukkaita keitetyissä ja paistettuissa muodoissa.

Lue myös:

Keski-aikaisin pöytäperunalajike "Romano"

Ainutlaatuisen näköinen ja maukas Picasso-peruna

Lajikkeen edut ja haitat

Amerikkalaisten perunoiden edut:

• korkea tuottavuus;
• hyvä maku;
• vastustuskyky monille sairauksille;
• vaatimaton hoito;
• korkea säilyttämislaatu ja kuljetettavuus;
• mukulat eivät hajoa 20 vuoden ajan;
• varhainen kypsyysaste.

Haittapuolten joukossa:

• puutteellinen immuniteetti myöhään leviämistä ja bakteerisyöpää vastaan;
• runsas vihreä massa, joka houkuttelee tuholaisia.

Viljelijöiden arvostelut

Arvostelut puutarhurit puhua amerikkalaisten hedelmien korkeasta laadusta... Monet heistä kasvavat tätä lajiketta vuodesta toiseen.

Alisa, Moskova: ”Äitini kasvatti myös amerikkalaista naista. En ole myöskään muuttanut tätä lajiketta monien vuosien ajan. Tietysti hän ei ole erityisen vastustuskykyinen sairauksille. Meidän on käsiteltävä se säännöllisesti kuparisulfaatilla. Kasvatan sitä sen suuren maun vuoksi. Jokainen ruokalaji sen kanssa osoittautuu aivan mahtavaksi. Pidän todella litistetyistä pitkistä hedelmistä, kuten kuvassa. Helppo täyttää puolikkaisiin ".

Gleb, Voronež: ”Muistan amerikkalaisen naisen maun lapsuudesta lähtien. Tämä on ehkä herkullisin ja kaunein vaaleanpunainen peruna. Haluaisin kasvattaa sitä kotona, mutta istutusmateriaalia ei ole helppo löytää. Löytyi päivittäistavaramarkkinoilta tänä vuonna. Katsotaan mitä tapahtuu ".

johtopäätös

Peruna-Amerikka on lajike, jota on viljelty ympäri maailmaa yli 100 vuotta. Se eroaa monipuolisuudestaan ​​ja erinomaisesta mausta.

Amerikkalaisella naisella on myös haittoja. Lajike on nirso maaperän koostumuksesta, ja se on herkkä yönmarjakasvien tauteille. Rikkaan sadon saamiseksi puutarhurin on säännöllisesti huolehdittava kasveista.