Talvella valkosipulinhoidon salaisuudet keväällä
Valkosipuli on kulttuuri, jonka ihmiskunta on tuntenut tuhansia vuosia. Valkosipulin hyödyt ihmiskeholle on kiistaton tosiasia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että säännöllinen vihannesten kulutus lisää immuniteettia, vähentää virusten ja vilustumisen riskiä ja voimakkuutta.
Lisäksi valkosipuli on vitamiinien ja välttämättömien mineraalien varasto. Se alentaa verenpainetta, pidentää nuoruutta ja sillä on antibakteerinen vaikutus. Voit puhua loputtomasti tämän sipulikasvin hyödyllisistä ominaisuuksista, mutta se on parempi istuttaa häntä hänen sivustollaan ja varmista käytännössä. Artikkelissa kerrotaan, kuinka tehdä se oikein ja saada rikas sato talvivalkosipulia.
Artikkelin sisältö
Erot talvi- ja kevätvalkosipulin välillä
Valkosipuli on sipulikasvi. Valkosipulia on kahta tyyppiä: kevät ja talvella. Ne erota ulkoisesti ja laskeutumismenetelmällä.
Kevätvalkosipuli istutetaan kauden alussa, kun maa lämpenee vähän (jopa 5–7 astetta), mutta pitää silti kosteuden. Viljelmä ei pidä täysin kosteasta maaperästä - juuret alkavat mädäntyä ja sitten itse sipuli.
Talviviljasato istutetaan myöhään syksyllä, noin kaksi tai kolme viikkoa ennen pakkasta, jotta valkosipulilla on aikaa juurtua.
Taulukon avulla näet helposti lajien väliset erot.
Talvinen valkosipuli | Kevät valkosipuli |
Pakkaskestävä. | Ei kestä matalia lämpötiloja. |
Iso sipuli, jossa 6-10 suurta neilikkaa. | Polttimo on pienempi, hampaat ovat myös pieniä, jopa 30 kappaletta. |
Hampaat ovat tasaiset, kasvaa ympyrässä. | Hampaat on järjestetty kaoottisesti. |
Poista nuoli. Poiston jälkeen se pysyy kiinteän varren muodossa sipulin keskellä, neilikka kasvaa sen ympärillä. | Siinä ei ole nuolta. |
Varastointiaika on lyhyt, joten on suositeltavaa käyttää sitä muutaman kuukauden kuluttua keräyksestä. | Varastoitu seuraavaan satoon. |
Kypsyvät kauan ennen puutarhakauden loppua. | Sillä ei aina ole aikaa kypsyä alueilla, joilla on kylmä ilmasto. |
Kuinka hoitaa talvivalkosipulia keväällä
Talvikasvit eivät pelkää kylmää säätä, koska valkosipuli itää varhain. Jos kääritit sängyt pakkaselta talveksi, heti kun lumi sulaa, sinun on poistettava suoja. Talvinen valkosipulinhoito sisältää irtoamisen, juottamisen ja ruokinnan. Oikea-aikainen kitkeminen on myös tärkeää.
Maaperän löysääminen valkosipulin käytävillä
Kuinka hoitaa valkosipulia keväällä? Kun lumi sulanut ja ensimmäiset versot ilmestyivät, puutarhureiden tärkein tehtävä on pitää kosteus maassa, tarjota happea pääsy valkosipulin juuristoon. Tämä vaatii perusteellista irrotusta rivien ja kasvien välillä.
Talvivalkosipulin hoidossa paljon riippuu sääolosuhteista. Kun sänkyjen maa-alue alkaa muuttua harmaaksi mustan sijasta, on aika irrottua. Lisä löysääminen suoritetaan jokaisen voimakkaan sateen jälkeen. Jos sadetta ei ole, sitten kastelun jälkeen.
Huomio! Jos myöhästyt löysäämistä, pinnalla maaperä muodostuu ohut kuori. Ajan myötä se kovettuu, muodostuu halkeamia, kosteus haihtuu toisinaan nopeammin. Tällaisen kuoren poistaminen on jo vaikeaa, vaaditaan syvää löysäämistä, mikä voi vahingoittaa valkosipulin nuoria juuria.
Kuinka kunnolla vettä vedellä ja suolavedellä
Valkosipuli sietää kuivuutta melko hyvin, mutta sato ei todennäköisesti ole runsasta.Siksi sinun on tarjottava kulttuurille hyvä juotto. Kosteus on erityisen tärkeää keväällä. Pään oikean muodostumisen ja kasvun varmistamiseksi maaperän on oltava riittävän kostutettu.
Kastelu
Kummankin tyypin (kevät ja talvi) kastelujärjestelmä on identtinen ja näyttää tältä:
Ilmasto-olosuhteet | Kastelu |
Sade tai pilvistä | – |
Kuuma kuiva sää | Joka 5. päivä |
Kohtalaisen kuuma, sateinen sää | 7-10 päivän välein |
Miksi vettä suolaliuoksella
Valkosipuli, kuten muut puutarhakasvit, kärsii tuholaisia... Kastelu suolaliuoksella auttaa päästä eroon niistä. Lisäksi tämä ratkaisu edistää parempaa typen imeytymistä, mikä on tärkeätä viljelmälle.
Ensimmäinen kastelu suolaliuoksella suoritetaan toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa. Kastelu tehdään kymmenen päivän välein. Kastelukaavio on seuraava:
- 100 g suolaa / ämpäri vettä;
- 300 g suolaa / ämpäri vettä;
- 400 g suolaa / ämpäri vettä;
- 600 g suolaa / ämpäri vettä.
Neljännen kerran voidaan kastaa vain viimeisenä keinona, kun alue on voimakkaasti tuholaisten saastuttama. Kauhan laastin tulisi olla riittävä 2 neliömetrille. m.
Ole varovainen! Fysiologinen suolaliuos on hyvä avustaja, mutta sitä tulisi käyttää maltillisesti, koska se “rasvaa” suurina määrinä ja kuluttaa maata. Yli kolme vuotta peräkkäin tällaista menettelyä ei voida suorittaa yhdessä paikassa. On tarpeen muuttaa kulttuureja paikoissa. Ja jos maaperä on edelleen suolaista, istuta valkoinen apila - se palauttaa suolatasapainon.
Versojen käsittely suolaliuoksella
Haihtuviin tuholaisia, kuten sipulikärpäsiä varten, käytetään myös suolaliuosta. Osuus on seuraava: 250 g suolaa / ämpäri lämmintä vettä (10 l). Liuos suihkutetaan kasvin ilmaosaan suihkupullolla. On parasta jättää liuos yön yli, ja suihkuttaa aamuisin versot puhtaalla vedellä ja kastella sängyt. Ennaltaehkäisyä varten tällainen toimenpide suositellaan suoritettavaksi kymmenen päivän välein.
Kuinka auttaa valkosipulia
Jotta valkosipuli kasvaisi terveeksi ja muodostuisi suuria päätä ja runsaasti höyheniä, se tarvitsee riittävän määrän typpeä, fosforia, kaliumia ja muita hivenaineita. Erityinen ruokinta auttaa varmistamaan kasvun ja kehityksen edellyttämien ravintoaineiden oikean tasapainon.
Jotta sato olisi miellyttävä, noudata tarkalleen levitysosuuksia ja ajoitusta, muuten lopputulos voi olla päinvastainen (esimerkiksi vihreän osan runsas kehittyminen päänmuodostumisen vahingoksi).
Kevät ruokinta
Aktiivisin kasvien kasvu tapahtuu tietysti keväällä. Tänä aikana on tärkeää syöttää valkosipulia ajoissa - sekä talvella että keväällä. Talvivalkosipulia ruokitaan viikon kuluttua lumen sulamisesta ja sitten vielä kaksi viikkoa myöhemmin. Kevätvalkosipulia syötetään kolmen tai neljän lehden muodostumisen jälkeen. Toinen ruokinta suoritetaan vielä kahden viikon kuluttua.
Top dressing kesällä
Kolmas ruokinta suoritetaan kesällä, kesäkuun puolivälissä. On tärkeää, että se putoaa täsmälleen päänmuodostusajankohtana, muuten kaikki lannoitteet menevät hukkaan. Ja jos vietät sen etukäteen, vihreä osa ja nuolet muodostuvat liian runsaasti.
Mineraalikastosten tyypit
Urea on erinomainen kevään ruokintaan. Se sisältää suuria määriä typpeä. Sitä käytetään seuraavasti: ruokalusikallinen lannoitetta liuotetaan 10 litraan vettä. Sitä tuodaan nopeudella 3 litraa liuosta neliömetriä kohti. m alue.
Ammoniumnitraatti on myös typpeä sisältävä lannoite. 15 mg ainetta laimennetaan 10 litraan vettä. Kulutus on sama kuin edellisessä tapauksessa. On suositeltavaa ruokkia keväällä kolmen viikon välein.
Nitroammofoska on lannoite, joka sisältää kaliumia, fosforia, typpeä, rikkiä. Lehtikastiketta varten yksi rkl laimennetaan 10 litralla vettä. lannoitteet. Juurien ruokintaa varten saman säiliön annos kaksinkertaistetaan.
Superfosfaatti sisältää fosforia - se parantaa sipulin laatua, se kasvaa suurempi, mehukas ja pidempi säilyvyys. Valmista liuos seuraavasti: 2 rkl. lannoitteet 10 litraa vettä kohti. Tämä koostumus riittää käsittelemään 2 neliömetriä. m.
Orgaanisten lannoitteiden lajikkeet
Tuhka rikastuttaa kasveja kaliumilla ja fosforilla.Voit vain ripotella sitä sängyille tai valmistaa infuusion - 10 litralle vettä purkki 0,5 litraa tuhkaa. Liuosta infusoidaan yhden päivän ajan ja levitetään juureen.
Hiiva sisältää tärkeitä aminohappoja. Laimenna 200 g raa'aa hiivaa litrassa vettä. Liuosta infusoidaan yhden päivän ajan, ja sitten se lisätään 10 litraan. Kaada sitten valkosipuli siihen.
Ammoniakki on typen lähde. Liuoksen suhteet: 10 litralle vettä 25 ml ammoniakkia. Sulkut käsitellään koostumuksella. Voit valmistaa ratkaisun maan kasteluun, mutta se on levitettävä ennen kasvien istutusta.
Milloin sadonkorjuu ja miten talvisipulia säilytetään
Uskotaan, että sata päivää riittää talvivalkosipulin kypsymiseen. Korjataan yleensä heinäkuun lopulla ja elokuun alussa. Ja kevät - elokuun lopussa - syyskuussa. Kypsymisasteen määrittäminen ei ole vaikeaa, riittää, että tiedetään joitain yksinkertaisia sääntöjä:
- varren alalehdet (tai kaikki lehdet ja varsi) ovat muuttuneet keltaisiksi ja kuiviksi;
- talvella valkosipulilla kypsyyden määrittämiseksi nuolia jätetään usein useille sipuleille: kun ne suoristetaan ja kukinnat ovat avanneet, valkosipuli on kypsä;
- kaivaa muutama sipuli. Niissä olevien kuorien tulisi olla täysin kuivia, lilavalkoisia. Valkosipulia säilytetään hyvin, siinä on kolme kerrosta kuorta;
- lobuleiden tulee olla hyvin muodostettuja, joustavia ja helposti erillään toisistaan, mutta eivät murene;
- ampumattomassa valkosipulissa juurikaula osoittautuu yleensä kuivaksi, se on helposti erotettavissa neilikosta.
Talvella valkosipulin varastointi
Tärkeä valkosipulin pitkäaikaisvarastoinnin edellytys on oikea-aikainen ja oikea sadonkorjuu. Polttimoita ei tule kaivaa aikaisemmin tai myöhemmin. Valkosipulia ei saa olla kypsä. On parempi kaivaa se pari päivää aikaisemmin ja antaa sen kypsyä kuivumisen aikana, koska maan kypsä valkosipuli alkaa nopeasti mätä.
Poista valkosipuli huolellisesti varoen vahingoittamasta neilikkaa. Sitä ei tarvitse vetää ulos, vaan kaivaa pois - esimerkiksi lapiolla. Maa poistetaan sipuleista käsin. Älä vasaraa sitä lappaa vasten tai kolhi sipulit toisiaan vasten - se vahingoittaa niitä eikä sovellu enää pitkäaikaiseen varastointiin.
Sen jälkeen kun valkosipulinpäät on kuivattu ulkona varjossa tai hyvin ilmastoidussa huoneessa, yläosien kanssa, sipulit alas. Tämä parantaa valkosipulin makua, koska kaikki ravintoaineet tunkeutuvat lehdet ja varsi päähän. Varastointia varten otetaan kokonaiset vahingoittumattomat sipulit, peitetty kokonaan kuorilla.
Optimaaliset säilytysolosuhteet valkosipulille
Sipulit tulee varastoida pimeässä lämpötilassa, joka vaihtelee välillä -2 - +2 astetta ja ilmankosteus alle 80%. On suositeltavaa poistaa ylimääräisen ilmanoton hedelmät.
Valkosipulia voidaan säilyttää kellareissa tai kellarissa ripustetuna punoksiksi. Varastoi se pahvi- tai vanerilaatikoihin. Voit säilyttää valkosipulia huoneistoissa. Tätä varten aseta se kerroksittain purkkeihin kokonaan tai purkaa viipaleiksi poistamatta kuorta. Ensin he valmistavat astian, pesevät ja kuivaavat sen huolellisesti. Kaatamisen materiaalina voit käyttää suolaa, jauhoja, sipulikuoria, paisutettua vermikuliittia, tuhkaa.
Silti kuoritut neilikat varastoidaan öljyssä. He upottavat myös valkosipulinkynsi parafiiniin - näin se säilyy pidempään. Toinen tapa on säilyttää steriileissä purkeissa, joissa on tiiviisti suljettu kansi, viileässä paikassa. Tai kangaspussissa, joka on esillä kastettu suolaliuoksessa ja kuivattu. Pisin säilytysmenetelmä on jäädyttäminen tai kuivaaminen maustamista varten.
johtopäätös
Valkosipuli on sipulikasvi, arvokas sekä maunsa että lääkeominaisuuksiensa, vitamiini- ja mineraalikoostumuksensa vuoksi. Sitä ei ole vaikea kasvattaa ja ylläpitää. Kulttuuria kasvatetaan sekä omalla tontilla henkilökohtaiseen käyttöön että teollisessa mittakaavassa.
Onnistuneeseen viljelyyn riittää yksinkertaisten agroteknisten sääntöjen noudattaminen. On tärkeää kiinnittää erityistä huomiota valkosipulin hoitoon talven jälkeen. Sijoita sitten riittävästi kastelua, ruokinta ajoissa, löysää ja poista rikkakasvit tarpeen mukaan - ja valkosipuli ilahduttaa sinua upealla sadolla.