Kaali
Tapahtuu, että valmis hapankaali pettelee kotirouvia, joilla on katkera maku. Jos huonosti valitun lajikkeen takia esiintyy vähäistä katkeruutta, tämä ei ole niin pelottavaa, mutta liiallinen katkeruus tarkoittaa, että lautaset ovat pilaantuneita ja ...
Hapankaali on yksi venäläisten pöydän suosikki välipaloja. Sen luomisprosessi muistuttaa koko taidetta, joka on täynnä hienouksia ja salaisuuksia. Mutta mitä tehdä, jos purkki hapankaalia muodostuu ...
Savojankaali on vihannes, jossa yhdistyvät salaattien lehtien rikas tuoksu ja arkuus. Se sisältää suuren määrän vitamiineja (erityisesti K ja C) ja mineraaleja, vahvistaa hampaita, lisää immuniteettia ja eliminoi vitamiinivaje. Suolaaminen ...
Rapea suolattu kaali on sekä vitamiinilisä kuumaan illalliseen että alkoholipippa juhlapöydällä. Kaalin peittausaika kestää syyskuusta marraskuuhun. Tällä hetkellä kypsy ...
Ruusukaalissa on erinomaisen maun lisäksi valtava valikoima vitamiineja ja mineraaleja, ja ne ovat arvokas proteiini- ja kuitulähde. Jotta vihannesta voidaan käyttää pitkään, se korjataan monella tapaa. Selvitetään, kuinka ruusukaalit jäädytetään ...
Tuoreen kukkakaalin mehukas kukinnat keitetään, paistetaan ja paistetaan. Säilykevihannespurkit ovat yhtä maukkaita. Se on suolattu ja marinoitu talveksi valikoiduissa vihanneksissa, salaateissa ja yksinään. Rakastajat ...
Siementen kylvö ei riitä kaalin kasvamiseen. Tämä kulttuuri on oikukas, rakastaa kevyttä maaperää ja ravintoalustaa. Säännöllinen ruokinta koko kaalin kypsymisen ajan varmistaa hyvän sadon ja parantaa maaperän laatua ...
Kukkakaaliharrastajat kuluttavat sitä ympäri vuoden. On vaikeaa pitää sitä tuoreena pitkään, joten kesällä ja syksyllä he valmistavat valmisteita lisäämällä resepteihin muita vihanneksia, mausteita ...
Valkokaalin talteenottoon on monia vaihtoehtoja. Yksi niistä on suolavedessä suolaaminen suolalla ja sokerilla, mikä vaatii tietoja ja taitoja. Jotta suolakaali olisi mehukas, maukas ...
