Μια νέα ποικιλία που κατάφερε να κατακτήσει τις καρδιές των κατοίκων του καλοκαιριού - την ντομάτα "Big Mom" και τα μυστικά της καλλιέργειας μεγάλων φρούτων
Οι σπόροι ντομάτας Big Mom εμφανίστηκαν πρόσφατα στα ράφια, αλλά έχουν ήδη εκτιμηθεί ιδιαίτερα από τους Ρώσους κατοίκους του καλοκαιριού. Οι συμπαγείς θάμνοι αποδίδουν άφθονα ακόμη και με ελάχιστη συντήρηση.
Τα πλεονεκτήματα που θα εκτιμήσουν οι κάτοικοι των βόρειων περιοχών με μικρά, βροχερά καλοκαίρια είναι η πρώιμη ωρίμανση των ντοματών και η υψηλή ανοσία στις μυκητιασικές λοιμώξεις. Και μεγάλα, λαμπρά κόκκινα νόστιμα φρούτα θα εντυπωσιάσουν ακόμη και τους πιο επιμελημένους γκουρμέ.
Το περιεχόμενο του άρθρου
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία καταχωρίστηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας πριν από τέσσερα χρόνια - το 2015. Ο δημιουργός ήταν η ρωσική εταιρεία "Gavrish", που ιδρύθηκε το 1993. Η επιχείρηση διαθέτει 5 κέντρα αναπαραγωγής στη Μόσχα, στις περιοχές της Τούλα, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ και στο Βασίλειο της Ιορδανίας.
Το Big Mom συνιστάται για ανάπτυξη σε όλες τις κλιματικές ζώνες σε ανοιχτό έδαφος και σε καταφύγια ταινιών.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα
Καθορισμένος πρώιμη τάξη. Το ύψος του θάμνου είναι 60 εκ. Το στέλεχος είναι ισχυρό, τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ζαρωμένα, ανοιχτό πράσινο, όχι εφηβικά, σε σχήμα πατάτας. Δεν μεγαλώνουν άφθονα στο θάμνο. Οι ρίζες μεγαλώνουν. Η πρώτη ταξιανθία εμφανίζεται μετά το πέμπτο ζευγάρι φύλλων, το καθένα με έως και έξι ωοθήκες.
Ο αρθρωτός ανθεκτικός μίσχος είναι ικανός να αντέχει βαριά φρούτα. Από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών έως την ωρίμανση των ντοματών, περνούν 85 ημέρες.
Χαρακτηριστικά φρούτων και απόδοση
Οι ντομάτες είναι στρογγυλεμένες, ελαφρώς ραβδώσεις, με μια μικρή μύτη, σχήμα καρδιάς. Το δέρμα είναι ανοιχτό κόκκινο, πυκνό, λείο, λεπτό. Ο σαρκώδης, ζουμερός πολτός ζάχαρης έχει μικρό αριθμό σπόρων. Η γεύση της ντομάτας είναι πλούσια, γλυκιά, με ευχάριστη ξινή ντομάτα. Το βάρος ενός φρούτου είναι 200-350 g.
Η απόδοση της ποικιλίας είναι έως 9 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. m (6 θάμνοι).
Πώς να μεγαλώσετε φυτά
Σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται 55-60 ημέρες πριν από τη φύτευση στα κρεβάτια. Για θερμοκήπια - στα μέσα Μαρτίου, για ανοιχτό έδαφος - στις αρχές Απριλίου.
Προετοιμασία σπόρων
Ένα μήνα πριν από την έναρξη της αγροτεχνικής εργασίας, ξεκινά η προετοιμασία των σπόρων. Οι έμπειροι αγρότες προτείνουν επτά στάδια προετοιμασίας σπόρων.
Βαθμονόμηση
Οι σπόροι χύνονται έξω από τη σακούλα και εξετάζονται προσεκτικά. Μικροί, άνισοι, άδειοι στην αφή, οι σπόροι απορρίπτονται και μεσαίο / μεγάλο, ακόμη και οι σπόροι τοποθετούνται σε αλατούχο διάλυμα. Για να το προετοιμάσετε, διαλύστε μια κουταλιά της σούπας αλάτι σε ένα ποτήρι νερό.
Μετά από 20 λεπτά, οι σπόροι που επιπλέουν στην επιφάνεια πιάνονται και πετιούνται - η πιθανότητα να βλαστήσουν και να δώσουν μια σοδειά είναι χαμηλή. Οι σπόροι που έχουν βυθιστεί στον πυθμένα πλένονται με νερό και στεγνώνουν.
Ζέσταμα
Ο σπόρος τοποθετείται σε βαμβακερές σακούλες, οι οποίες κρέμονται στην μπαταρία θέρμανσης για 10-12 ημέρες. Γρήγορος τρόπος: οι σπόροι σε ένα βαμβακερό πανί τοποθετούνται σε ένα καλοριφέρ κεντρικής θέρμανσης. Η διάρκεια της προθέρμανσης είναι 36-48 ώρες.
Απολύμανση
Οι θερμαινόμενοι σπόροι απολυμαίνονται με διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου (1 g υπερμαγγανικού καλίου προστίθεται σε 100 ml νερού). Η διαδικασία πραγματοποιείται για 15-20 λεπτά.
Φυσαλίδες
Οι κόκκοι τοποθετούνται σε ζεστό νερό (+ 26 ... + 30 ° C), συνδέεται ένας συμπιεστής ενυδρείου (ή το νερό αναδεύεται εντατικά κάθε ώρα με ένα κουτάλι).Αυτό διαποτίζει τους σπόρους με οξυγόνο, το οποίο βελτιώνει τη βλάστηση και την ανάπτυξη των δενδρυλλίων. Η διάρκεια της διαδικασίας είναι 15-18 ώρες.
Μουλιάζω
Το υλικό των σπόρων χύνεται με ζεστό νερό (+ 21 ... + 26 ° C) ή ένα διάλυμα βιοδιεγερτικών φαρμάκων. Με νερό - για 12 ώρες και τα φάρμακα χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
Δημοφιλές στους αγρότες:
- "Ζιρκονίτης".
- "Έπιν".
- "Ανοσοκυτταρόφυτο".
Συμβούλιο. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι προτείνουν "μούλιασμα μελιού". Για να γίνει αυτό, διαλύστε 10 g (κουταλάκι του γλυκού) μέλι σε ένα ποτήρι κρύο νερό. Οι κόκκοι απλώνονται σε ένα ύφασμα ή γάζα, χύνονται 3-5 κουταλάκια του γλυκού του διαλύματος και το ύφασμα τυλίγεται σε ένα φάκελο. Η εμβάπτιση πραγματοποιείται για 3-12 ώρες, καθώς το υλικό στεγνώνει, υγραίνεται με διάλυμα.
Βαφή μέταλλου
Έχοντας τυλίξει τους σπόρους σε ύφασμα και πολυαιθυλένιο, τοποθετούνται σε δροσερό μέρος με θερμοκρασία +2 έως -3 ° C για 8 ώρες (ψυγείο, μπαλκόνι, καλοκαιρινή βεράντα). Μετά - για 8 ώρες σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία δωματίου. Η αλλαγή των συνθηκών θερμοκρασίας επαναλαμβάνεται 5-6 φορές.
Οι έμπειροι κηπουροί δεν συνιστούν στους αρχάριους να σκληρύνουν όλο το υλικό φύτευσης, διότι εάν η διαδικασία εκτελείται εσφαλμένα, υπάρχει υψηλός κίνδυνος αλλοίωσης των σπόρων.
Βλάστηση
Οι κόκκοι τυλίγονται σε γάζα ή βαμβακερό πανί, τοποθετούνται σε ένα επίπεδο πιάτο (καπάκι, πιατάκι, τρυβλίο Petri). Το ύφασμα υγραίνεται τακτικά με ζεστό νερό (+ 25 ... + 30 ° C) έως ότου εμφανιστούν έμβρυα 2-3 mm.
Χωρητικότητα και έδαφος
Για το Big Mom, επιλέξτε ένα ευέλικτο γλάστρες που διατίθεται σε αφθονία σε καταστήματα.
Περιλαμβάνει:
- μαυρόχωμα;
- τύρφη;
- άμμος του ποταμού.
Για αυτοπαραγωγή μιγμάτων εδάφους πάρτε:
- ένα μέρος της γης από τον κήπο (από την τοποθεσία όπου τα αγγούρια, τα κολοκύθια, τα καρότα, ο άνηθος αναπτύχθηκαν).
- δύο μέρη μη όξινης τύρφης (pH 6,5) ·
- 0,5 μέρη άμμου (ποτάμι ή πλυμένο).
- ένα μέρος του χούμου ή κοσκινισμένο ώριμο κομπόστ.
- λίγο ξύλο τέφρας (αλεύρι δολομίτη), βρύα σφάγνου και πεσμένες βελόνες.
Τα πλαστικά κύπελλα, τα κομμένα μπουκάλια ή οι συσκευασίες από χαρτόνι από γαλακτοκομικά προϊόντα, χυμοί, ειδικά δοχεία είναι κατάλληλα ως δοχεία για φυτά. Πριν από τη χρήση, πλένονται με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Σπορά
Το χώμα τοποθετείται σε δοχεία, δημιουργούνται ρηχά (1-2 cm) αυλάκια, όπου τοποθετούνται οι σπόροι. Οι κόκκοι προστίθενται στάγδην, το χώμα ποτίζεται με ζεστό, καταβυθισμένο νερό χρησιμοποιώντας κουτάλι, σύριγγα ή μπουκάλι ψεκασμού. Τα δοχεία καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα και τοποθετούνται σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Μόλις φύγουν οι σπόροι, η μεμβράνη αφαιρείται.
Από τον συγγραφέα.Φέτος προσπάθησα να φυτέψω ντομάτες αυτής της ποικιλίας. Τα σπορόφυτα εκκολάφθηκαν την τρίτη ημέρα μετά τη φύτευση. Φυτρώνουν φιλικά, αναπτύσσονται γρήγορα.
Τα λάχανα ποτίζονται καθώς το χώμα στεγνώνει, προσέχοντας να μην βρέξει το στέλεχος και τα φύλλα.
Μετά την εμφάνιση ενός ζεύγους αληθινών φύλλων στα φυτά, τα φυτά βυθίζονται σε ξεχωριστά δοχεία. Τα δοχεία επιλέγονται με όγκο τουλάχιστον 300 ml.
Σπουδαίος! Κατά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων, η κεντρική ρίζα μειώνεται κατά 1,5 εκατοστά. Αυτό θα επιτρέψει στις ρίζες να αναπτυχθούν σε πλάτος.
Σπορόφυτα γονιμοποιείται κάθε 14 ημέρες, εναλλασσόμενο ορυκτό και σύνθετο λίπασμα. Η πρώτη σύνθετη σάλτσα εφαρμόζεται 10 ημέρες μετά την επιλογή.
Το Big Mom είναι μια ελαφριά ντομάτα, επομένως, μετά τη συλλογή, τα φυτά θα πρέπει να δέχονται φως για 12 ώρες. Εάν η περιοχή έχει μικρές ώρες ημέρας, τα φυτά συμπληρώνονται με λαμπτήρες φθορισμού ή LED, οι οποίοι τοποθετούνται αυστηρά πάνω από τα φυτεύματα.
Στην ηλικία των 45 ημερών, τα δενδρύλλια αρχίζουν να σκληραίνουν, λαμβάνοντας τα έξω για 3-4 ώρες στη σκιά. Κάθε μέρα, αυξάνουν το χρόνο που αφιερώνεται στο δρόμο κατά 1 ώρα και σταδιακά συνηθίζουν το φυτό στο φως του ήλιου. Μια ή δύο μέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα φυτά αφήνονται να περάσουν τη νύχτα στο ύπαιθρο.
Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες
Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος στην ηλικία των 55-60 ημερών. Σε ψυχρές περιοχές - μόνο σε καταφύγια ταινιών. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να φτάσει τους + 13 ... + 15 ° C και τη θερμοκρασία του αέρα - + 12 ° C και τουλάχιστον + 5 ° C.Οι παγετοί είτε θα καταστρέψουν τα ανώριμα φυτά είτε θα επιβραδύνουν την ανάπτυξη ντοματών για 15-20 ημέρες.
Προσγείωση
Ο ιστότοπος για τη μελλοντική φύτευση ντοματών έχει επιλεγεί εκ των προτέρων. Είναι σημαντικό τα φυτά της οικογένειας Solanaceae να μην αναπτύσσονται σε αυτό ένα χρόνο πριν, αλλά τα αγγούρια, τα κολοκύθια, ο άνηθος είναι καλοί προκάτοχοι και γείτονες για κάθε είδους ντομάτες.
Την ημέρα πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, το έδαφος απολυμαίνεται με ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βραστό νερό. Για το Big Mom, επιλέξτε ένα μοτίβο φύτευσης 40 x 50 cm.
Φροντίδα
Οι ντομάτες μεταμοσχεύονται σε θερμοκήπιο στις αρχές έως τα μέσα Μαΐου, σε θερμές περιοχές επιτρέπεται στα τέλη Απριλίου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, από πέντε έως εννέα ζεύγη φύλλων έχουν ήδη αναπτυχθεί στα φυτά και η ανάπτυξη των φυτών φτάνει τα 20-25 εκ. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας συνιστώνται να φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μόνο σε ζεστές περιοχές της χώρας - ένα μήνα αργότερα από κάτω από καταφύγιο. Στην κεντρική Ρωσία, όταν καλλιεργείται έξω από το θερμοκήπιο, συνιστάται να καλύψετε τις ντομάτες με αγροϋλικό στις πρώτες 15-20 ημέρες.
Μια εβδομάδα μετά τη μεταφόρτωση των θάμνων προσδέσου... Ποτίζεται καθώς στεγνώνει το έδαφος, αυστηρά κάτω από τη ρίζα, εμποδίζοντας την είσοδο υγρασίας στο στέλεχος και τα φύλλα. Το νερό για άρδευση προ-υπερασπίζεται και θερμαίνεται στον ήλιο. Μετά από κάθε πότισμα, το χώμα χαλαρώνεται και τα ζιζάνια απομακρύνονται. Κατά το σχηματισμό των φρούτων, τα φυτά χρειάζονται άφθονη υγρασία στο έδαφος, ωστόσο, μόλις τα πράσινα φρούτα αρχίσουν να γίνονται κόκκινα, το πότισμα μειώνεται.
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κάθε 10-12 ημέρες, εναλλακτικά σύνθετα και ανόργανα λιπάσματα. Πριν από την άνθηση, οι ντομάτες τρέφονται με λιπάσματα αζώτου, στη φάση της ανθοφορίας - με ποτάσα. Το ντύσιμο με φυλλώματα θα βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγικότητας: ξύλινη τέφρα, λύση βορικό οξύ... Μετά τη γονιμοποίηση, οι ντομάτες άφθονα αρδευόμενος.
Σταδιακά, τα κάτω φύλλα αποκόπτονται από τον θάμνο έτσι ώστε να μην παίρνουν χρήσιμες ουσίες από τις ωοθήκες και να μην συμβάλλουν στην εξάπλωση λοιμώξεων, επιβλαβών εντόμων.
Οι θάμνοι σχηματίζουν 2-3 στελέχη. Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει το διάγραμμα: κύρια διαφυγή + 1-2 γιος. Τα υπόλοιπα κλαδιά αφαιρούνται. Κλοπή ξοδεύετε μία φορά την εβδομάδα, αφαιρώντας όχι περισσότερα από δύο βήματα τη φορά. Καθώς ο θάμνος αναπτύσσεται, κάθε κλαδί δένεται έτσι ώστε τα βαριά φρούτα να μην σπάσουν και να μην γεμίσουν το φυτό στο έδαφος.
Συμβούλιο. Συνιστάται στους έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού να απομακρύνουν ένα ζευγάρι άγουρων φρούτων από κάθε ταξιανθία. Σε αυτήν την περίπτωση, όσοι παραμένουν στο κλαδί θα λάβουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και μεγαλώνουν.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες
Όπως σημειώνουν οι αγρότες που έχουν ήδη προσπαθήσει να καλλιεργήσουν ντομάτες Big Mom, δεν υπάρχουν δυσκολίες και ιδιαιτερότητες ανάπτυξης αυτής της ποικιλίας.
Ασθένειες και παράσιτα
Στη συσκευασία, οι κατασκευαστές δείχνουν ότι οι ντομάτες είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές σε μυκητιασικές ασθένειες και παράσιτα.
Για την πρόληψη και τη θεραπεία μυκητιασικών ασθενειών, οι φυτεύσεις αντιμετωπίζονται με Fitosporin.Καφέ κηλίδας ελιάς (cladosporium) υποβάλλεται σε επεξεργασία με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό, για παράδειγμα, "μείγμα Bordeaux" ή "Zaslon", πάνω σήψη - ψεκάζοντας με νιτρικό ασβέστιο.
Συμβούλιο. Σε περιοχές με μικρά, δροσερά ή βροχερά καλοκαίρια κάτω από μια ταινία, οι ντομάτες είναι εντυπωσιακές όψιμη όραση... Για την πρόληψη της νόσου χρησιμοποιείται ορός γάλακτος. Αμέσως μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, οι θάμνοι ψεκάζονται με ορό (περιεκτικότητα σε λίπος όχι περισσότερο από 1% - αλλιώς μπορείτε να κάψετε τα φύλλα). Η διαδικασία επαναλαμβάνεται κάθε 10 ημέρες. Για να αποφευχθεί η σήψη, το έδαφος γονιμοποιείται με κελύφη αυγών και δέρματα κρεμμυδιών.
Οι ντομάτες προσβάλλονται από επιβλαβή έντομα. Από αφίδες και θρίπες χρησιμοποιήστε το φάρμακο "Bison", από το σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο - "Prestige", από τη λευκή μύγα - "Confidor", από ακάρεα αράχνης - "Apollo".
Οι αποχρώσεις της ανάπτυξης σε ένα ανοιχτό πεδίο και ένα θερμοκήπιο
Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι σημειώνουν ότι σε περιοχές με κρύο, δροσερό κλίμα, οι ντομάτες δεν δίνουν υψηλή απόδοση όταν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους. Χωρίς καταφύγιο, καλλιεργούνται μόνο στις νότιες περιοχές.
Σε συνθήκες θερμοκηπίου, ο θάμνος σχηματίζεται σε 1 κύριο και 1-2 γιού, σε ανοιχτά κρεβάτια σε 1 κύριο και 1 γιού.
Στα θερμοκήπια, οι ντομάτες ποτίζονται μόνο το πρωί. Τα καταφύγια αερίζονται, αποφεύγοντας αύξηση της υγρασίας άνω του 80%. Με υψηλότερο ρυθμό, η γύρη στις ταξιανθίες κολλάει μεταξύ τους και τα φυτά δεν επικονιάζονται.
Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας
Οι ντομάτες ωριμάζουν 85-90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Το βάρος των φρούτων κυμαίνεται από κάτω προς την κορυφή του θάμνου: τα χαμηλότερα έως 400 g, τα ανώτερα - 150-200 g.
Καταναλώνονται φρέσκα: σαλάτες, σάντουιτς. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για παρασκευή χυμών, πουρέ, σάλτσας και σνακ. Τα μικρά φρούτα μπορούν να διατηρηθούν ολόκληρα. Το πυκνό δέρμα εμποδίζει τις ντομάτες να σπάσουν, καθιστώντας τις κατάλληλες για μεταφορά. Η διατήρηση της ποιότητας είναι υψηλή · σύμφωνα με τις κριτικές των αγροτών, τα φρούτα αποθηκεύονται μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.
Σπουδαίος! Μαγειρεμένα άγουρα, οι ντομάτες φτάνουν σε λίγες εβδομάδες σε ένα σκοτεινό, ξηρό μέρος.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας ονομάζονται:
- απόδοση - έως 9 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
- το βάρος μιας ντομάτας είναι 300 g.
- η γεύση είναι γλυκιά, με ευχάριστη ξινή ντομάτα.
- πρόωρη ωρίμανση των φρούτων
- η ικανότητα αντοχής στη μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά ·
- ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα ·
- η ικανότητα συλλογής σπόρων.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την αδυναμία ανάπτυξης σε εξωτερικούς χώρους στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας.
Κριτικές αγροτών
Οι κηπουροί επιλέγουν μια ντομάτα Big Mommy για ανεπιτήδευτη φροντίδα, ανοσία σε μυκητιακές ασθένειες, γεύση και απόδοση.
Elena, Novoaleksandrovsk, Περιοχή Stavropol: «Το περασμένο καλοκαίρι προσπαθήσαμε να φυτέψουμε μια νέα ποικιλία ντομάτας Big Mom. Μας άρεσε. Φυτέψαμε θάμνους τόσο κάτω από κάλυψη όσο και στον κήπο. Στο θερμοκήπιο, τα φρούτα ωρίμασαν μια εβδομάδα νωρίτερα. Η ντομάτα έδειξε τις πολύτιμες ιδιότητές της: πρώιμη, μεγάλη, καλά ανεκτή μεταφορά. Θα φυτέψουμε! "
Alexander, περιοχή Βόλγκογκραντ: «Η ποικιλία έχει εμφανιστεί τέλεια στον κήπο. Απαιτείται καλτσοδέτα, τα φρούτα είναι βαριά. Λατρεύει το πότισμα. Η εξωτερική σειρά παρέμεινε όχι πάντα καλά ποτισμένη · η διαφορά στο μέγεθος των ντοματών είναι ορατή. Κρατάω πάντα το στέλεχος χωρίς χαμηλότερα φύλλα, έντομα ή λοιμώξεις δεν με ενοχλούσαν. Έκανα προφύλαξη με γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κάθε εβδομάδα, ειδικά μετά τις βροχές. "
Ruslan, Τούλα: «Έχω τη δική μου γεωργική εταιρεία και πριν από ένα χρόνο, οι τεχνολόγοι πρότειναν να φυτέψω αυτήν την ποικιλία ως δοκιμαστική. Φέτος, ο αριθμός των θάμνων έχει αυξηθεί - οι ντομάτες αποθηκεύονται καλά, εξαντλούνται γρήγορα - πελάτες αρέσουν στη γεύση και την εμφάνιση. Η μεταφορά είναι καλά ανεκτή, συγκομίζουμε λίγο άγουρο - έτσι η αποθήκευση μπορεί να παραταθεί για άλλες δύο εβδομάδες. "
συμπέρασμα
Ποικιλιακές ντομάτες Το Big Mom είναι θεός για τους λάτρεις των ντοματών με μεγάλο καρπό. Η καλύτερη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί σε ζεστά, μέτρια βροχερά καλοκαίρια στο ανοιχτό χωράφι, στις βόρειες περιοχές μόνο υπό κάλυψη. Η γεωργική τεχνολογία είναι ίδια με αυτή των άλλων ποικιλιών τομάτας, αλλά οι καλοκαιρινοί κάτοικοι σημειώνουν ότι η ντομάτα λατρεύει το πότισμα με ζεστό νερό.
Οι χαμηλοί θάμνοι καρφώνονται, διαμορφώνονται σε 2-3 στελέχη και πρέπει να είναι δεμένοι με στηρίγματα. Τα φρούτα ωριμάζουν μαζί 85-90 ημέρες. Οι ντομάτες είναι μεγάλη, γλυκιά γεύση με ευχάριστη οξύτητα ντομάτας, ζουμερό σαρκώδη πολτό. Η χρήση είναι καθολική: φρέσκια προσθήκη σε σαλάτες, χυμούς, σάλτσες και σνακ είναι κλειστά για το χειμώνα. Δεν υποβαθμίζονται κατά τη μεταφορά και τη μακροχρόνια αποθήκευση.