Παίρνουμε μια πλούσια συγκομιδή ακόμη και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, αυξάνοντας την τομάτα "Altai αριστούργημα"
Χάρη στη δουλειά των οικιακών κτηνοτρόφων, η αριστοκρατική ντομάτα Altai δίνει μια άφθονη συγκομιδή και σχεδόν ποτέ δεν αρρωσταίνει. Η ποικιλία διακρίνεται από την ανθεκτικότητά της, η οποία καθιστά δυνατή την καλλιέργεια ντοματών ακόμη και στις πιο ακραίες συνθήκες.
Το περιεχόμενο του άρθρου
Περιγραφή της ποικιλίας
Το αριστούργημα Altai ποικιλία ντοματών - ακαθόριστος... Οι θάμνοι μεγαλώνουν έως 2 m ή περισσότερο. Για να σταματήσει η ανάπτυξη ισχυρών φυτών, τσιμπάνε τις κορυφές.
Το βέλτιστο ύψος για μια ντομάτα είναι 1,5 m σε εξωτερικούς χώρους και 1,8 m σε συνθήκες θερμοκηπίου. Το στέλεχος είναι ισχυρό και παχύ, δίνει πολλά σπέτσον... Τα κλαδιά είναι επίσης ισχυρά, ικανά να αντέξουν ένα σημαντικό φορτίο βαρέων φρούτων. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ανοιχτό πράσινο.
Βούρτσες με λουλούδια σχηματίζονται πάνω από 10-11 φύλλα. Τα υπόλοιπα εμφανίζονται κάθε τρίτο φύλλο. Οι ταξιανθίες είναι απλές. Το μίσχο έχει αρθρώσεις.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα
Τα ώριμα φρούτα είναι ομοιόμορφα και εντυπωσιακά σε μέγεθος. Μεγάλες ντομάτες βρίσκονται σε ολόκληρο το φυτό, όχι μόνο στις κάτω συστάδες, όπως συμβαίνει συχνά με άλλες ποικιλίες.
Τα φρούτα έχουν πυκνή σάρκα, ανέχονται καλά τη μεταφορά και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεδομένου ότι η καλλιέργεια δεν ανήκει σε υβριδικές ντομάτες, οι καλλιεργητές λαχανικών συλλέγουν σπόρους από τον καρπό για περαιτέρω πολλαπλασιασμό.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα της ντομάτας είναι η γρήγορη έκχυση των φρούτων. Στις αρχές Αυγούστου, οι θάμνοι καλύπτονται κυριολεκτικά με μεγάλες ντομάτες, οι οποίες ωριμάζουν σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Χαρακτηριστικά φρούτων, απόδοση
Σύμφωνα με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, το αριστούργημα Altai προσφέρει μια πλούσια και υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Τα λαχανικά ωριμάζουν 110–120 ημέρες μετά τη βλάστηση (αρχές - μέσα Αυγούστου).
Τα φωτεινά κόκκινα φρούτα είναι στρογγυλά επίπεδα με ελαφρές ραβδώσεις. Μέχρι να ωριμάσουν, οι ντομάτες είναι ανοιχτό πράσινο, με σκούρο σημείο γύρω από το μίσχο, το οποίο εξαφανίζεται όταν είναι ώριμο. Μία ντομάτα ζυγίζει από 200 έως 400 g, αλλά μερικές φτάνουν σε βάρος 500 g. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, ορισμένα δείγματα μεγαλώνουν σε μέγεθος ρεκόρ 1 kg.
Σπουδαίος! Οι μεγάλες ντομάτες μπορούν να σπάσουν ακόμη και τα δυνατά κλαδιά, οπότε εγκαθίσταται ένα στήριγμα κοντά στα φυτά.
Ο πολτός του καρπού είναι σαρκώδης, ζουμερός, αρωματικός, μέσης πυκνότητας. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία στην ντομάτα είναι 5-6%. Κάθε λαχανικό περιέχει 6 θαλάμους σπόρων. Οι ντομάτες έχουν ευχάριστη, νόστιμη, γλυκιά και ξινή γεύση. Το κέλυφος των λαχανικών είναι πυκνό, δεν σπάει.
Πώς να μεγαλώσετε φυτά
Το αριστούργημα Altai ποικιλία ντομάτας καλλιεργείται μέσω φυτωρίων. Οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου, μετά από περίπου 60 ημέρες, τα φυτά που καλλιεργούνται και έχουν σκληρυνθεί φυτεύονται σε μόνιμο μέρος ανάπτυξης. Προκειμένου ο πολιτισμός να αναπτυχθεί καλά και να αποφέρει καρπούς, οι καλλιεργητές λαχανικών ακολουθούν τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Προετοιμασία σπόρων
Ο σπόρος πρέπει να είναι φρέσκος. Τα σιτηρά αγοράζονται σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή συλλέγονται μόνοι τους από τη δική τους συγκομιδή.
Πριν από τη σπορά, οι σπόροι τοποθετούνται σε δοχείο με θαλασσινό νερό για 5-10 λεπτά (10 g αλατιού ανά 1 λίτρο νερού). Οι κόκκοι χαμηλής ποιότητας θα επιπλέουν στην επιφάνεια κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πετιούνται. Στη συνέχεια, ο κατάλληλος σπόρος ξεπλένεται σε καθαρό νερό και τοποθετείται για 20-30 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1%, στη συνέχεια πλένεται ξανά και ψεκάζεται με διεγερτικό ανάπτυξης, για παράδειγμα, "Kornevin", "Epin" ή "Heteroauxin".
Για να γίνουν ταχύτεροι οι σπόροι, δύο ημέρες πριν από τη σπορά, απλώνονται σε ένα υγρό βαμβακερό πανί και καλύπτονται με αυτό. Τοποθετήστε σε δροσερό σκοτεινό μέρος. Ο ιστός των σπόρων διατηρείται υγρός.
Χωρητικότητα και έδαφος
Οι σπόροι φυτεύονται σε ξύλινα κουτιά ή ειδικά δοχεία. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν κουτιά χυμού ή γάλακτος, αλλά οι περισσότεροι καλλιεργητές καλλιεργούν φυτά σε τύρφη ή κύπελλα. Για την απομάκρυνση της περίσσειας υγρού, γίνονται αρκετές οπές στο κάτω μέρος των δοχείων.
Τα προϊόντα τύρφης απλοποιούν τη διαδικασία κατάδυσης φυτών. Το ποτήρι, μαζί με τα φυτά, μεταμοσχεύεται σε μεγάλα δοχεία. Η τύρφη σταδιακά γίνεται αδύναμη και διαλύεται στο έδαφος, ενώ τα νεαρά φυτά δεν έχουν υποστεί βλάβη ή άγχος.
Για να αναπτύξετε δυνατά φυτά, χρησιμοποιήστε χώμα υψηλής ποιότητας:
- Οι περισσότεροι καλλιεργητές λαχανικών αγοράζουν έτοιμο μείγμα εδάφους για φυτά.
- Μερικοί προετοιμάζουν το χώμα μόνοι τους αναμειγνύοντας χώμα κήπου, χούμο, άμμο (πριονίδι) και τέφρα ξύλου σε αναλογία 2: 1: 1: 1.
Πριν από τη χρήση, το τελικό έδαφος απολυμαίνεται - χύνεται άφθονα με βραστό νερό ή 1% διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αυτό θα σκοτώσει επιβλαβή βακτήρια και προνύμφες παρασίτων.
Σπορά
Οι σπόροι σπέρνονται σε αυλακώσεις σύμφωνα με το σχήμα 3x5 cm. Εάν χρησιμοποιούνται ποτήρια μιας χρήσης, φυτεύονται όχι περισσότερο από 1-2 κόκκοι σε ένα δοχείο. Οι σπόροι είναι ενσωματωμένοι στο έδαφος 1-1,5 cm, πασπαλίζονται με ένα λεπτό στρώμα γης και άμμου, αναμειγνύονται σε ίσα μέρη.
Για να μην διαβρωθεί το έδαφος, το χώμα ψεκάζεται προσεκτικά από τον ψεκαστήρα. Για υγρασία, χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, το δοχείο με σπόρους καλύπτεται με αλουμινόχαρτο ή διαφανές γυαλί και τοποθετείται σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το καταφύγιο αφαιρείται και το δοχείο τοποθετείται στο περβάζι στη νότια πλευρά του σπιτιού. Προκειμένου να μην τραυματιστούν νεαροί βλαστοί, η θερμοκρασία και η υγρασία του αέρα διατηρούνται στο ίδιο επίπεδο.
Όταν τα φυτά μεγαλώνουν 3-4 αληθινά φύλλα, αρχίζουν να σκληρύνουν τα φυτά. Δύο εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση σε μόνιμο μέρος, μεταφέρονται στο δρόμο ή στο μπαλκόνι για 2 ώρες. Ο χρόνος παραμονής των φυτών στον καθαρό αέρα αυξάνεται σταδιακά. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται έτσι ώστε τα νεαρά φυτά να μην αρρωσταίνουν και να συνηθίσουν γρήγορα σε νέες καταστάσεις.
Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες
Όταν τα φυτά φτάσουν την ηλικία των 50-60 ημερών, η καλλιέργεια μεταμοσχεύεται σε μόνιμο μέρος. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε χαμηλές θερμοκρασίες, επομένως τα φυτά ευδοκιμούν στο ανοιχτό χωράφι, όπου αποδίδουν καρπούς μέχρι τον παγετό.
Προσγείωση
Για καλύτερη ανάπτυξη και καλλιέργεια, τα λιπάσματα τοποθετούνται στον πυθμένα των οπών πριν από τη φύτευση.
Για αυτό θα χρειαστείτε:
- φτυάρι τύρφης ή άμμου ·
- 1 kg σάπιας κοπριάς.
- 0,5 λίτρα τέφρας ξύλου.
Με μια τέτοια φύτευση, η αριστοκρατική ντομάτα Altai γίνεται γρήγορα αποδεκτή και αποκαθιστά τις κατεστραμμένες ρίζες σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Φροντίδα
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται όχι μόνο πριν από τη φύτευση στις τρύπες, αλλά και καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος. Στη συνέχεια γονιμοποιείται κατά την ανθοφορία των φυτών και ξανά - στο ύψος της ωρίμανσης των φρούτων.
Το αριστούργημα Altai ποικιλία ντομάτας χρειάζεται μέταλλα για το σχηματισμό ωοθηκών. Χωρίς λιπάσματα, η καλλιέργεια γίνεται αδύναμη και άρρωστη και οι ωοθήκες πέφτουν στα πρώτα στάδια ανάπτυξης.
Οι καρποί της ποικιλίας δεν σπάνε και το ίδιο το φυτό έχει καλή αντοχή στην όψιμη όραση, οπότε οι ντομάτες ποτίζονται άφθονα, αλλά σπάνια. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για τους κατοίκους του καλοκαιριού που έρχονται στα οικόπεδά τους μόνο τα σαββατοκύριακα.
Οι θάμνοι ενυδατώνουν στη ρίζα το πρωί ή το βράδυ, όταν ο ήλιος δεν ακτινοβολεί. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνεται και τα ζιζάνια απομακρύνονται ταυτόχρονα.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες
Καλλιέργεια ντοματών Το αριστούργημα Altai δεν διαφέρει από την καλλιέργεια άλλων ποικιλιών. Για να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις, τα φυτά γονιμοποιούνται εγκαίρως.Είναι απαραίτητο να δέσετε τα κλαδιά στα στηρίγματα έγκαιρα για να αποτρέψετε το σπάσιμο τους.
Ασθένειες και παράσιτα
Το αριστούργημα της τομάτας Altai ουσιαστικά δεν αρρωσταίνει και μεγαλώνει καλά ακόμα και το πιο υγρό καλοκαίρι. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε καθυστερημένη πλημμύρα, Alternaria, ρίζα και σήψη φρούτων, η οποία διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό την καλλιέργεια ντοματών στο ανοιχτό χωράφι.
Αν και η ποικιλία δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες, οι καλλιεργητές λαχανικών εξακολουθούν να τηρούν ορισμένους κανόνες για προληπτικούς σκοπούς:
- Τα υπολείμματα της βλάστησης αφαιρούνται από τα κρεβάτια.
- ζιζάνια το έδαφος γύρω από τα φυτά και να απαλλαγούμε από ζιζάνια.
- τηρείτε τους κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών.
Σε μια σημείωση. Όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε συνθήκες θερμοκηπίου, το δωμάτιο αερίζεται τακτικά.
Η ανθεκτικότητα της ποικιλίας σε ασθένειες ντομάτας της επιτρέπει να καλλιεργηθεί επιτυχώς στο ανοιχτό χωράφι. Το κύριο πράγμα είναι η προστασία των φυτών από παράσιτα.
Το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο απορρίπτεται με επεξεργασία με χημικά, για παράδειγμα, "Bankol", "Karate" ή "Killer". Οι κάμπιες, οι γυμνοσάλιαγκες και άλλα ερπυστικά παράσιτα των θάμνων φοβούνται με τέφρα ξύλου ή θειικό χαλκό.
Οι αποχρώσεις της ανάπτυξης σε ανοιχτό έδαφος και σε ένα θερμοκήπιο
Οι θάμνοι τομάτας πρέπει να καρφώνονται και να δένονται σε ένα στήριγμα. Εάν είναι απαραίτητο, τσιμπήστε τα φυτά έτσι ώστε 4-5 φύλλα να παραμείνουν πάνω από την ανώτατη ταξιανθία.
Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού αφήνουν ένα κύριο στέλεχος, αλλά η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά εάν τα φυτά σχηματίζονται σε δύο ή και σε τρία στελέχη. Για το δεύτερο σουτ, μένει ένας γιος, ο οποίος μεγαλώνει κάτω από την πρώτη βούρτσα.
Για να πάρουν οι ντομάτες περισσότερο ηλιακό φως και αέρα, αφαιρούνται τα φύλλα στους θάμνους κάτω από την πρώτη βούρτσα. Για να αποκτήσουν μεγαλύτερα φρούτα, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι απαλλαγούν από μικρά ή άσχημα λουλούδια στις βούρτσες.
Η ποικιλία του αριστούργημα Altai αποφέρει καρπούς σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά για αυτό τηρούνται οι κανόνες της εναλλαγής καλλιεργειών.
Καλές πρόδρομες ουσίες για ντομάτες:
Οι ντομάτες δεν καλλιεργούνται μετά από πατάτες, ντομάτες και άλλα νυχτερινά σκουπίδια νωρίτερα από 3-4 χρόνια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το έδαφος γίνεται πιθανός φορέας μολύνσεων και προνυμφών παρασίτων.
Προς ενημέρωσή σας. Λόγω της ανθεκτικότητάς του και της αντοχής στο κρύο, αυτή η ποικιλία ντομάτας δίνει άφθονη συγκομιδή στο ανοιχτό χωράφι, αλλά στο θερμοκήπιο η απόδοση είναι πολύ υψηλότερη.
Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας
Τα πρώτα φρούτα ωριμάζουν τέσσερις μήνες μετά τη βλάστηση των σπόρων - στις αρχές Αυγούστου. Η καρποφορία διαρκεί μέχρι τις πρώτες μέρες του Οκτωβρίου. Τα λαχανικά συλλέγονται προσεκτικά και τοποθετούνται σε κουτιά. Αυτό θα διατηρήσει τους καρπούς κατά τη διάρκεια της μακροχρόνιας μεταφοράς ή της μακροχρόνιας αποθήκευσης.
Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για φρέσκες σαλάτες, αλλά με μεγάλη συγκομιδή στη φάση της ατελούς ωρίμανσης, παρασκευάζονται φέτες από διάφορα κονσερβοποιημένα παρασκευάσματα. Τα λαχανικά που είναι πλήρως ώριμα και πλούσια σε παχύρρευστο πολτό χρησιμοποιούνται για την παρασκευή νόστιμων χυμών ή σάλτσας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Πλεονεκτήματα του αριστούργημα ντομάτας Altai:
- ισχυρή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα ·
- υψηλή παραγωγικότητα
- καλή μεταφορά λόγω της πυκνής δομής του.
- ευελιξία στην εφαρμογή
- εξαιρετική γεύση
- καλή παρουσίαση
- ανθεκτικότητα των φυτών στην ξηρασία και την υπερχείλιση ·
- την ικανότητα συλλογής σπόρων από τη δική σας συγκομιδή.
- αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- μακρά περίοδο καρποφορίας.
Δεν υπάρχουν τόσα πολλά μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- το φυτό χρειάζεται τσίμπημα?
- ο θάμνος πρέπει να είναι δεμένος σε ένα στήριγμα.
- μια ψηλή ντομάτα απαιτεί ένα ευρύχωρο θερμοκήπιο.
- αδυναμία συντήρησης μεγάλων φρούτων.
Κριτικές αγροτών
Το αριστούργημα Tomato Altai αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα στους καλλιεργητές λαχανικών. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι προτιμούν αυτήν την ποικιλία για έναν εντυπωσιακό κατάλογο θετικών χαρακτηριστικών. Εδώ είναι μερικές από τις απόψεις των κηπουρών.
Σβετλάνα, Ροστόφ: «Καλλιεργώ ντομάτες για περίπου 10 χρόνια. Μία από τις αγαπημένες μου ποικιλίες τομάτας είναι το αριστούργημα Altai. Οι θάμνοι μεγαλώνουν στο ταβάνι του θερμοκηπίου. Ο πολιτισμός δεν απαιτεί πολλή προσοχή.Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά δεν αρρώστησαν ποτέ, αλλά πολλές φορές πραγματοποίησαν προφύλαξη από έντομα. Συγκομιδή πολύ. Κατά μέσο όρο, μια ντομάτα ζυγίζει 300-400 γρ. Τα φρούτα είναι όμορφα, όπως στη φωτογραφία, και το πιο σημαντικό, είναι νόστιμα. "
Σεργκέι, Οντίντοβο: «Η ποικιλία ντομάτας αριστούργημα Altai καλλιεργήθηκε μέσω δενδρυλλίων και μετά μεταμοσχεύτηκε σε θερμοκήπιο. Τα πρώτα φρούτα εμφανίστηκαν στα τέλη Ιουλίου. Υπήρχαν πολλά λαχανικά, δεν ήξερα τι να κάνω με αυτό. Έδωσα μερικά στα παιδιά, και από τα υπόλοιπα έκανα χειμερινή συγκομιδή χυμού ντομάτας. Σε όλη την οικογένεια άρεσε η ποικιλία. Τον επόμενο χρόνο θα φυτέψω ξανά το αριστούργημα ντομάτας Altai ».
συμπέρασμα
Η ποικιλία αριστουργημάτων Altai έχει πολλές θετικές ιδιότητες. Αυτή η κουλτούρα έχει ισχυρή ανοσία στις ασθένειες και αναπτύσσεται καλά σε ακραίες συνθήκες. Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού συλλέγουν σπόρους από τη δική τους συγκομιδή για φύτευση λαχανικών. Φρούτα εξαιρετικής γεύσης και πυκνής δομής, ανέχονται καλά τη μεταφορά και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ποικιλία ντομάτας αριστούργημα Altai, δείτε το παρακάτω βίντεο: