Ρύζι

Το ρύζι παίρνει μια από τις πρώτες θέσεις μεταξύ των δημητριακών. Ως αποτέλεσμα του διαχωρισμού των κόκκων ρυζιού, παράγονται περίπου 600 εκατομμύρια τόνοι αποβλήτων. Η διάθεσή τους είναι ένα σοβαρό πρόβλημα σε όλο τον κόσμο. Οι περισσότεροι ιδιοκτήτες ...

Τα εκχυλίσματα νερού από ρύζι έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες και χρησιμοποιούνται ως λαϊκές θεραπείες για πεπτικές διαταραχές. Σε αντίθεση με τα φάρμακα, δεν προκαλούν παρενέργειες, είναι εύκολο να παρασκευαστούν ...

Το γιασεμί και το Basmati είναι δημοφιλείς ποικιλίες ρυζιού που μπορείτε εύκολα να βρείτε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ. Δεν μπορούν να συγχέονται - οι κόκκοι διαφέρουν σε σχήμα και σύνθεση, αλλά έχουν επίσης ομοιότητες - ...

Η Ράις Μπάλντο, που ονομάζεται Ιταλικά, μεταφέρθηκε στη Βενετία από εμπόρους από την Ασία. Το προϊόν κέρδισε δημοτικότητα μεταξύ των Ιταλών για την ικανότητά του να απορροφά τη γεύση και το άρωμα άλλων τροφίμων. Έκανε ένα εξαιρετικό ριζότο - πολύ ...

Υπάρχουν περίπου 10.000 είδη ρυζιού στον κόσμο, τα οποία χωρίζονται σε δύο κύρια υποείδη Oryza sativa indica και Oryza sativa japonica, όπου το πρώτο είναι μακρύκοκκο και το δεύτερο είναι στρογγυλό. Δείκτης ...

Στην αρχαία Κίνα, το μαύρο ρύζι καταναλώνεται μόνο από τον αυτοκράτορα και το περιβάλλον του. Το προϊόν ήταν εξαιρετικά ακριβό και θεωρήθηκε προνομιακό: αν ένας θνητός τολμούσε να δοκιμάσει πολύτιμα δημητριακά, ένα οδυνηρό ...

Η σωστή διατροφή γίνεται όλο και πιο δημοφιλής κάθε μέρα. Από αυτή την άποψη, οι άνθρωποι συχνά σκέφτονται τι τρώνε και ποια τρόφιμα θα ωφελήσουν περισσότερο το σώμα. Ρύζι ...

Νόστιμα και υγιεινά πιάτα ρυζιού περιλαμβάνονται σε οποιαδήποτε διατροφή, αλλά έχετε σκεφτεί ποτέ από πού προέρχεται αυτό το δημητριακό και πώς καλλιεργείται; Ρύζι - παραδοσιακά ...

Οι γονείς από μικρή ηλικία προσπαθούν να αναδείξουν ένα υπέροχο γνώρισμα στα παιδιά τους - την αγάπη και την επιθυμία να βοηθήσουν τα μικρότερα αδέλφια μας. Το ευκολότερο βήμα σε αυτό το θέμα είναι να δημιουργήσετε έναν απλό τροφοδότη ...