Σιτηρά

Απλές συνταγές φεγγαριού κριθαριού
411

Η αγορά αφθονεί με έντονα αλκοολούχα ποτά. Ωστόσο, ορισμένοι ερασιτέχνες, γνώστες και επιχειρηματίες προτιμούν να μην αγοράζουν αλλά να παράγουν αλκοόλ. Για παράδειγμα, καλό παλιό φεγγάρι. Είναι φτιαγμένο από ζάχαρη, κρασί, ψωμί, μπύρα, μούρο και ...

Τι είναι το ρύζι Arborio και σε ποια πιάτα χρησιμοποιείται
359

Το ιταλικό ρύζι Arborio έχει ημιδιαφανή επιφάνεια και περιέχει τους υδατάνθρακες αμυλοπηκτίνη, ένα άμυλο τροφίμων που είναι εύπεπτο. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, το άνω στρώμα των κόκκων γίνεται κολλώδες, λεπτό, διατηρώντας παράλληλα το σχήμα του. Το Arborio είναι το κύριο συστατικό ...

Περιεκτικότητα σε θερμίδες και χρήσιμες ιδιότητες του καφέ ρυζιού για το ανθρώπινο σώμα
261

Για τους περισσότερους ανθρώπους στη Ρωσία, το ρύζι σχετίζεται με επιμήκη λευκά δημητριακά που βλέπουμε στα ράφια των καταστημάτων. Στην πραγματικότητα, η ποικιλία των τύπων της είναι σαν μια παλέτα χρωμάτων. Ένα ξεχωριστό μέρος σε αυτό ...

Πώς να αντιμετωπίσετε τα πιο επικίνδυνα παράσιτα και ασθένειες του καλαμποκιού
234

Το καλαμπόκι είναι πλούσιο σε ασβέστιο και νάτριο και περιέχει ασκορβικό και παντοθενικό οξύ. Είναι πηγή ινών, θρεπτικών συστατικών και βιταμίνης Ε. Η καλλιέργεια καλλιεργείται σε ανοιχτές, ηλιόλουστες περιοχές. Για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καλλιέργειας ...

Γιατί η βρώμη είναι χρήσιμη για τον σακχαρώδη διαβήτη και πώς να τη χρησιμοποιείτε σωστά με το μέγιστο όφελος
326

Τα άτομα με διαβήτη δίνουν μεγάλη προσοχή στη διατροφή τους. Μια σωστά επιλεγμένη δίαιτα βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα ζωής τους. Και η επιλογή των προϊόντων είναι καθήκον, όχι, των ιατρών, αλλά του ίδιου του ατόμου. Ηγετική θέση ...

Πώς να αποθηκεύσετε το ρύζι στο σπίτι και πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί
456

Το ρύζι είναι ένα σημαντικό φυτό δημητριακών που τροφοδοτεί πάνω από το μισό του παγκόσμιου πληθυσμού. Πολλές ποικιλίες καλλιεργούνται, οι κόκκοι των οποίων διαφέρουν στη γεύση, την εμφάνιση, τις θρεπτικές και χρήσιμες ιδιότητες. Το πιο συνηθισμένο είναι το λευκό ρύζι, το οποίο σε ...

Πώς να πίνετε βρώμη για να καθαρίσετε το σώμα στο σπίτι
429

Ο λανθασμένος τρόπος ζωής, η συχνή χρήση ναρκωτικών, το αλκοόλ, το πρόχειρο φαγητό διαταράσσουν τη λειτουργία των ανθρώπινων οργάνων και συστημάτων, φράζουν τα αιμοφόρα αγγεία. Η τακτική βρώμη θα απαλλαγεί από συσσωρευμένες τοξίνες. Απορροφά επιβλαβείς ουσίες, καθαρίζει και ...

Πώς να καταλάβετε ότι το καλαμπόκι είναι ώριμο: συγκομίζουμε εγκαίρως, ανάλογα με την περαιτέρω χρήση του
386

Το καλαμπόκι εξημερώθηκε για πρώτη φορά από τους προγόνους των σύγχρονων Μεξικανών πριν από χιλιάδες χρόνια. Στην Ευρώπη, οι σπόροι αυτής της κουλτούρας άρχισαν να καλλιεργούνται τον 16ο αιώνα, στη Ρωσία - μόνο τον 18ο αιώνα. Απόλυτοι ηγέτες ...

Είναι δυνατόν να τρώτε ρύζι για γαστρίτιδα: επιχειρήματα υπέρ και κατά, επιλογή ποικιλιών, κατάλληλες συνταγές
571

Όταν οι γιατροί συνταγογραφούν περιορισμούς σε τρόφιμα για ασθενείς με διάγνωση γαστρίτιδας, έχουν ερωτήσεις σχετικά με το αν είναι πλέον δυνατή η κατανάλωση αυτού ή αυτού του προϊόντος. Αποφασίστε πώς να ακολουθήσετε τις συστάσεις, αλλά ταυτόχρονα τρώτε νόστιμα ...

Τι είναι το καλαμπόκι ζωοτροφών, πώς καλλιεργείται και πού χρησιμοποιείται
367

Η παγκόσμια παραγωγή καλαμποκιού για σιτηρά το 2018 ήταν περίπου 960 εκατομμύρια τόνοι και οι όγκοι συνεχίζουν να αυξάνονται. Τα δύο τρίτα της ακαθάριστης συγκομιδής της καλλιέργειας δαπανάται για ζωοτροφές για εκτρεφόμενα ζώα και πουλερικά. Από ...

Κήπος

Λουλούδια