Σιτηρά

Η αγορά αφθονεί με έντονα αλκοολούχα ποτά. Ωστόσο, ορισμένοι ερασιτέχνες, γνώστες και επιχειρηματίες προτιμούν να μην αγοράζουν αλλά να παράγουν αλκοόλ. Για παράδειγμα, καλό παλιό φεγγάρι. Είναι φτιαγμένο από ζάχαρη, κρασί, ψωμί, μπύρα, μούρο και ...

Το ιταλικό ρύζι Arborio έχει ημιδιαφανή επιφάνεια και περιέχει τους υδατάνθρακες αμυλοπηκτίνη, ένα άμυλο τροφίμων που είναι εύπεπτο. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, το άνω στρώμα των κόκκων γίνεται κολλώδες, λεπτό, διατηρώντας παράλληλα το σχήμα του. Το Arborio είναι το κύριο συστατικό ...

Για τους περισσότερους ανθρώπους στη Ρωσία, το ρύζι σχετίζεται με επιμήκη λευκά δημητριακά που βλέπουμε στα ράφια των καταστημάτων. Στην πραγματικότητα, η ποικιλία των τύπων της είναι σαν μια παλέτα χρωμάτων. Ένα ξεχωριστό μέρος σε αυτό ...

Το καλαμπόκι είναι πλούσιο σε ασβέστιο και νάτριο και περιέχει ασκορβικό και παντοθενικό οξύ. Είναι πηγή ινών, θρεπτικών συστατικών και βιταμίνης Ε. Η καλλιέργεια καλλιεργείται σε ανοιχτές, ηλιόλουστες περιοχές. Για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καλλιέργειας ...

Τα άτομα με διαβήτη δίνουν μεγάλη προσοχή στη διατροφή τους. Μια σωστά επιλεγμένη δίαιτα βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα ζωής τους. Και η επιλογή των προϊόντων είναι καθήκον, όχι, των ιατρών, αλλά του ίδιου του ατόμου. Ηγετική θέση ...

Το ρύζι είναι ένα σημαντικό φυτό δημητριακών που τροφοδοτεί πάνω από το μισό του παγκόσμιου πληθυσμού. Πολλές ποικιλίες καλλιεργούνται, οι κόκκοι των οποίων διαφέρουν στη γεύση, την εμφάνιση, τις θρεπτικές και χρήσιμες ιδιότητες. Το πιο συνηθισμένο είναι το λευκό ρύζι, το οποίο σε ...

Ο λανθασμένος τρόπος ζωής, η συχνή χρήση ναρκωτικών, το αλκοόλ, το πρόχειρο φαγητό διαταράσσουν τη λειτουργία των ανθρώπινων οργάνων και συστημάτων, φράζουν τα αιμοφόρα αγγεία. Η τακτική βρώμη θα απαλλαγεί από συσσωρευμένες τοξίνες. Απορροφά επιβλαβείς ουσίες, καθαρίζει και ...

Το καλαμπόκι εξημερώθηκε για πρώτη φορά από τους προγόνους των σύγχρονων Μεξικανών πριν από χιλιάδες χρόνια. Στην Ευρώπη, οι σπόροι αυτής της κουλτούρας άρχισαν να καλλιεργούνται τον 16ο αιώνα, στη Ρωσία - μόνο τον 18ο αιώνα. Απόλυτοι ηγέτες ...

Όταν οι γιατροί συνταγογραφούν περιορισμούς σε τρόφιμα για ασθενείς με διάγνωση γαστρίτιδας, έχουν ερωτήσεις σχετικά με το αν είναι πλέον δυνατή η κατανάλωση αυτού ή αυτού του προϊόντος. Αποφασίστε πώς να ακολουθήσετε τις συστάσεις, αλλά ταυτόχρονα τρώτε νόστιμα ...