Πατάτες

"Στη Ρωσία, χωρίς πατάτες - όπως ένα πάρτι χωρίς ακορντεόν", "Πατάτες - το δεύτερο ψωμί" - αυτά τα λόγια από το παρελθόν, αλλά ακόμη και σήμερα οι άνθρωποι μας δεν προδίδουν το αγαπημένο τους προϊόν. Οι πατάτες έχουν πολλά ...

Η γεύση και η διατροφική αξία των πατατών δεν είναι τα μοναδικά πλεονεκτήματά της. Η ευρεία χρήση της μαγειρικής έχει επισκιάσει τις φαρμακευτικές ιδιότητες της κουλτούρας νυκτερινής σκιάς. Για παράδειγμα, το άμυλο πατάτας χρησιμοποιείται ως συστατικό ορισμένων αλοιφών και σκόνης, ...

Για τη χειμερινή αποθήκευση, τα λαχανικά τοποθετούνται στο κελάρι. Αυτό είναι ένα ιδανικό μέρος για να διασφαλιστεί η ασφάλεια της συγκομιδής. Τι γίνεται όμως αν δεν είναι εκεί; Στο άρθρο θα βρείτε πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο συντήρησης των πατατών χωρίς ...

Οι κορυφές διαφόρων φυτών χρησιμοποιούνται με επιτυχία για τη γονιμοποίηση του εδάφους σε εξοχικές κατοικίες. Είναι δυνατόν να τοποθετήσετε τις πατάτες σε ένα σωρό κομπόστ, πώς αλλιώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ποια οφέλη θα αποφέρει στον κηπουρό - ...

Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν την απόδοση των πατατών: την ποικιλία της καλλιέργειας, την ποιότητα του υλικού σπόρου, τη γονιμότητα του εδάφους και την τήρηση των συστάσεων φροντίδας. Ένας άλλος παράγοντας που δεν γνωρίζουν όλοι οι αρχάριοι κηπουροί είναι το βάθος ...

Ο χυμός ακατέργαστης πατάτας έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Δεν καθαρίζει μόνο το σώμα, αλλά και τον κορεσμό με μέταλλα και βιταμίνες. Ένα ποτό από κονδύλους στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία ...

Πολλή διαμάχη στον τομέα της διατροφικής διατροφής ανακύπτει γύρω από τη διατροφή πατάτας. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτό το λαχανικό δεν πληροί τα κριτήρια για «υγιεινή διατροφή». Ωστόσο, αυτή είναι μια λανθασμένη άποψη - οι πατάτες μπορούν να φέρουν ...

Οι κόνδυλοι πατάτας πλούσιοι σε νερό και άμυλο είναι ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη βακτηρίων και μυκήτων. Οι ασθένειες της πατάτας, ιδίως η σήψη του δακτυλίου, μπορούν να καταστρέψουν εντελώς τη σοδειά. Για αυτόν τον λόγο, αρχίζουν να καταπολεμούν την ασθένεια ...

Η καούρα είναι μια αίσθηση καψίματος πίσω από το στήθος που εμφανίζεται ως αποτέλεσμα της παλινδρόμησης του γαστρικού περιεχομένου στον οισοφάγο. Αυτό είναι το πιο κοινό σύμπτωμα πολλών ασθενειών του πεπτικού συστήματος. Συχνά, οι ασθενείς υποτιμούν τη σημασία της καούρας - αγνοούν τις δυσάρεστες αισθήσεις ...