Πατάτες
Η χρήση κονδύλων γλυκοπατάτας για φαγητό ξεκίνησε πριν από 4,5 χιλιάδες χρόνια. Οι Ινδοί της Νότιας Αμερικής όχι μόνο εξημερώθηκαν αυτό το φυτό, αλλά και το λάτρεψαν, θεωρώντας το ως πηγή ζωής. Στις αρχές του ΧΧΙ αιώνα ...
Χύνοντας το νερό που απομένει από βραστές πατάτες στο νεροχύτη, πολλοί δεν φαντάζονται καν ποια οφέλη μπορούν να προκύψουν από αυτό το υγρό. Εκτός από την πλούσια χημική σύνθεση που παρέχει φαρμακευτικές ιδιότητες, ο ζωμός χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα ...
Οι πατάτες στη Ρωσία λατρεύονται ειλικρινά και ονομάζονται το δεύτερο ψωμί. Ωστόσο, παρά την πανταχού παρουσία του, πολλοί αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην ανάπτυξή του. Οι ανεπιτήδευτες πατάτες είναι επιλεκτικοί για την ποιότητα του εδάφους. Θα σας δείξουμε τι είδους χώμα ...
Η χρήση ενός ελκυστήρα για την ανάπτυξη πατατών αυξάνει σημαντικά την παραγωγικότητα της εργασίας. Διάφορες εργασίες κατά τη φύτευση και την επεξεργασία των καλλιεργειών γίνονται πιο τεχνολογικά προηγμένες και ευκολότερες εάν χρησιμοποιείτε ένα τρακτέρ και πρόσθετα εξαρτήματα. Ως αποτέλεσμα, ένα ...
Διαφορετικές ποικιλίες πατάτας διαφέρουν στην αναλογία θρεπτικών ουσιών. Έτσι, από την ποσότητα αμύλου στις πατάτες, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό η γεύση και η ικανότητά του να βράζει. Προσφέρουμε μια πιο λεπτομερή περιγραφή των ποικιλιών πατάτας με χαμηλή, μεσαία και ...
Το άμυλο είναι απαραίτητο σε κάθε κουζίνα και πωλείται σε κάθε μανάβικο. Εάν θέλετε, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα χρήσιμο προϊόν στο σπίτι με τα χέρια σας, χωρίς χημικά πρόσθετα που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανική του παραγωγή. Λήψη ...
Οι κηπουροί καλλιεργούν πατάτες σε μεγάλες ποσότητες και διατηρούν τη συγκομιδή μέχρι την άνοιξη και οι άνθρωποι χωρίς οικόπεδα αγοράζουν πολλά λαχανικά για το χειμώνα. Και στις δύο περιπτώσεις, καθίσταται απαραίτητο να αποθηκεύσετε κάπως τις πατάτες. Διαθεσιμότητα ...
Υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά πιάτα που παρασκευάζονται από πατάτες που σπάνια θέλετε να τα τρώτε ωμά. Οι ενήλικες θεωρούν ακατέργαστους κονδύλους μη βρώσιμο, αλλά τα παιδιά τους τρώνε συχνά με ευχαρίστηση. Γονείς σε ...
Η λιχουδιά Bryansk είναι μια από τις πιο υποσχόμενες ποικιλίες πατάτας. Κέρδισε δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών λόγω των πολυάριθμων θετικών ιδιοτήτων του και σχεδόν πλήρους απουσίας ελλείψεων. Στο άρθρο θα σας πούμε λεπτομερώς για τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και ...
