Κήπος
Ο σγουρός μαϊντανός είναι μια φυλλώδης ποικιλία με υψηλή διακοσμητική και θρεπτική αξία. Τα χαριτωμένα κυματοειδή φύλλα είναι ελαφρώς σκληρά σε σύγκριση με τα λεία φύλλα, έχουν πλούσιο άρωμα και ευχάριστη γλυκιά γεύση. Τα πράσινα είναι μακριά ...
Για τουρσί, τουρσί ή τουρσί, το λάχανο είναι σίγουρα ψιλοκομμένο. Ωστόσο, λόγω της επίπονης εργασίας, δεν είναι πολλές νοικοκυρές όπως η διαδικασία τεμαχισμού, επομένως το λάχανο χάπι κερδίζει μεγάλη δημοτικότητα. Διαφέρει από την κλασική συνταγή με έναν τρόπο ...
"Στη Ρωσία, χωρίς πατάτες - όπως ένα πάρτι χωρίς ακορντεόν", "Πατάτες - το δεύτερο ψωμί" - αυτά τα λόγια από το παρελθόν, αλλά ακόμη και σήμερα οι άνθρωποι μας δεν προδίδουν το αγαπημένο τους προϊόν. Οι πατάτες έχουν πολλά ...
Η γεύση και η διατροφική αξία των πατατών δεν είναι τα μοναδικά πλεονεκτήματά της. Η ευρεία χρήση της μαγειρικής έχει επισκιάσει τις φαρμακευτικές ιδιότητες της κουλτούρας νυκτερινής σκιάς. Για παράδειγμα, το άμυλο πατάτας χρησιμοποιείται ως συστατικό ορισμένων αλοιφών και σκόνης, ...
Τα καρότα είναι μια ανεπιτήδευτη σοδειά που δεν είναι πολύ απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους και τις κλιματολογικές συνθήκες. Ωστόσο, είναι σημαντικό να αραιώσετε τα φυτά εγκαίρως, και αυτό είναι ένα επίπονο και κουραστικό έργο. Σκεφτείτε πότε και πώς να αραιώσετε σωστά ...
Τα καρπούζια δεν τρώγονται μόνο φρέσκα, αλλά και αλατισμένα σε ξύλινο βαρέλι. Τέτοια φρούτα διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Διάφορα συστατικά προστίθενται στα εμποτισμένα καρπούζια - μήλα, πιπεριές, λάχανο, ...
Το Sauerkraut είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους προετοιμασιών για το χειμώνα. Για να βελτιώσουν τη γεύση του, πολλές νοικοκυρές προσθέτουν lingonberries στη σύνθεση. Το αποτέλεσμα είναι ένα πιάτο με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες που παίζουν ...
Μια εξαιρετική και αρωματική προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο θα είναι τα αλατισμένα κρεμμύδια που προετοιμάζονται για το χειμώνα σε συνηθισμένα βάζα. Σερβίρεται με ζεστό μπορς ή σούπα, κρέας, ψάρι και σαλάτες. Το άρθρο θα πει ...
Κάθε οικοδέσποινα μπορεί να εκπλήξει την οικογένεια και τους επισκέπτες με ασυνήθιστα και πικάντικα τουρσιά. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο αλάτι ζεστό πιπέρι tsitsak, το οποίο είναι πολύ δημοφιλές στη Γεωργία και την Αρμενία. Μεταξύ των τυπικών αλμυρών ...
