Κήπος

Το κουνουπίδι ανήκει στην κατηγορία των λαχανικών με μικρή διάρκεια ζωής. Δεν θα είναι δυνατή η παροχή αποθεμάτων για ολόκληρο το χειμώνα σύμφωνα με τον τύπο αποθήκευσης ενός συνηθισμένου λευκού λάχανου. Υπάρχει ένας άλλος τρόπος - να μαζέψετε λάχανο σε βάζα ...

Το μπρόκολο έχει γίνει δημοφιλές για την υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα, βιταμίνες, φυτικές ίνες και λεπτή γεύση. Η ανεπιτήδευτη κουλτούρα είναι ανθεκτική στον κρύο καιρό, οπότε οι ποικιλίες και τα υβρίδια της καλλιεργούνται μέχρι τον παγετό. Ακόμα και οι φυσικές συνθήκες είναι κρύες ...

Το αλατισμένο λάχανο είναι μια παραδοσιακή ρωσική κουζίνα. Χάρη στο αλάτι και το γαλακτικό οξύ που σχηματίζεται, το προϊόν δεν χάνει τα οφέλη του και δεν επιδεινώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το ορεκτικό παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους, ένας εκ των οποίων είναι σε κομμάτια. Τα λαχανικά αλατίζονται σε μια κατσαρόλα ...

Το λάχανο κατέχει σημαντική θέση στη διατροφή των σύγχρονων ανθρώπων. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα, υγιείς ουσίες - όλα αυτά καθιστούν το δημοφιλές λαχανικό απαραίτητο στη διατροφική και ιατρική διατροφή. Η καθημερινή του ...

Το τεράστιο δυναμικό των νέων ποικιλιών σιτηρών αναπαραγωγής επιτρέπει ακόμη και στους αρχάριους αγρότες να έχουν εξαιρετικά κέρδη. Μία από τις καλλιέργειες που προσφέρονται από επιστήμονες από κορυφαία ερευνητικά ινστιτούτα είναι το Bezostaya 100. Αυτό το χειμερινό σιτάρι δείχνει υψηλή ...

Στις αρχές του 21ου αιώνα, η περιοχή με βρώμη στον κόσμο μειώθηκε σημαντικά. Ωστόσο, η κατάσταση στη Ρωσική Ομοσπονδία σταδιακά σταθεροποιείται. Οι εγχώριοι κατασκευαστές αύξησαν πάλι αυτόν τον τομέα χάρη στις κυρώσεις. Έδωσαν ώθηση στην ανάπτυξη του Ρώσου ...

Το λάχανο τουρσί είναι μια από τις καλύτερες χειμερινές προετοιμασίες. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί, όλα τα συστατικά είναι διαθέσιμα και η γεύση είναι φρέσκια και πικάντικη. Υπάρχουν πολλές συνταγές τουρσί λάχανου, αλλά οι καλύτερες είναι αυτές που δεν ...

Το μπρόκολο είναι ένα υγιές και νόστιμο λαχανικό. Αυτός ο τύπος λάχανου διακρίνεται από την υψηλή περιεκτικότητα πολύτιμων ουσιών, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών των ομάδων Β, Α, U και C, ανόργανων συστατικών (ασβέστιο, μαγνήσιο, σελήνιο, κάλιο) και άλλα ...

Μία από τις βοτανικές ποικιλίες λάχανου έχει εξωτερική ομοιότητα με τα γογγύλια. Η προέλευση του φυτού συνδέεται με την Ανατολική Μεσόγειο. Το ασυνήθιστο στην εμφάνιση λαχανικό καλλιεργείται στην Ευρώπη, την Ασία και τη Βόρεια Αμερική. Χάρη στην απλή γεωργική τεχνολογία ...