Eine detaillierte Anleitung zum Anbau von Dill

Dill ist ein vielseitiges Kraut, das jedem Gärtner bekannt ist. Es wird frisch, getrocknet, gefroren verwendet. Dill und seine Regenschirme werden in der Küche aufbewahrt. Hausfrauen verwenden Dill zum Konservieren und Beizen, zum Braten und Kochen von Lebensmitteln. Um im Geschäft nicht nach frischem und leckerem Dill zu suchen, bauen Gärtner ihn an ihrem Standort an - die Pflanze ist unprätentiös in der Pflege, erfordert keine besonderen agrotechnischen Kenntnisse und Techniken.

Merkmale von Dill

Dill gesättigt nützlich für den Körper Vitamine und Mineralien... Was in Grüns enthalten ist und welche Auswirkungen es auf die menschliche Gesundheit hat, werden wir weiter betrachten.

Chemische Zusammensetzung und Spurenelemente

100 g des Produkts enthalten 26 kcal, 3,5 g Protein, 7 g Kohlenhydrate und 1 g Fett. Grüns sind reich an Eisen, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Zink und Kupfer. Aus Vitaminen - A, B, C, E.

Nutzen und Schaden für den menschlichen Körper

Es wird empfohlen, Dill zu verwenden Menschendie Herzprobleme haben und übergewichtig sind. Grüns enthalten ätherische Öle, die eine heilende Wirkung haben und zur Reinigung der Darmflora beitragen. Mäßiger Verzehr stärkt das Immunsystem, verhindert das Auftreten von Sehstörungen, verlangsamt das Wachstum von Bakterien und gefährlichen Mikroben. Es wird empfohlen, Dill für Menschen mit Diabetes mellitus zu verwenden: Grün normalisiert den Blutzuckerspiegel.

Interessant! Eine Maske aus Dill und Milchmolke oder Sauerrahm verjüngt die Haut - weiß, entfernt feine Falten und lindert Schwellungen unter den Augen. Außerdem wird zerkleinerter Dill zu Wasser gegeben und gefroren - solche kosmetischen Eiswürfel entfernen Altersflecken und erfrischen die Haut.

Aufgrund des hohen Gehalts an ätherischen Ölen ist Dill bei Menschen mit Überempfindlichkeit und allergischen Reaktionen kontraindiziert. Es wird nicht empfohlen, es für diejenigen zu essen, die einen niedrigen Blutdruck haben.

Dill pflanzen

Wie man Dill richtig pflanzt? Es wird bei Temperaturen von 0 ° C bis + 3 ° C auf die Beete gepflanzt. Es kann Frühling, Sommer oder Herbst sein.

Im Frühjahr säen sie, wenn der Schnee schmilzt und der Boden weich wird. Der Boden wird mit warmem Wasser angefeuchtet, es werden Rillen von 2-3 cm gemacht, jeweils zwei Samen hineingelegt und mit Erde bestreut. Die Sämlinge sind oben mit Plastikfolie bedeckt - sie schützen vor Frost. Der Film wird nach 5-7 Tagen entfernt.

Wählen Sie für die Sommerbepflanzung Juli oder August. In den Gängen der Beete werden Samen mit Karotten, Auberginen, Kohl und Tomaten ausgesät. Es wird empfohlen, es entlang des Zauns zu pflanzen - das Grün verhindert das Keimen von Unkraut. Das Pflanzschema und -verfahren ist das gleiche wie auf dem Gartenbeet.

Wenn im Herbst viel Grün gepflanzt wird, wird die Ernte im zeitigen Frühjahr geerntet. Es ist wichtig, die Samen in die Rillen zu legen, zu wässern und mit Mulch zu bestreuen - einer Mischung aus Sand, Sägemehl und Laub. Mulch schützt vor Krustenbildung, speichert Feuchtigkeit und nährt Pflanzenwurzeln.

Anbau im Freien

Es ist leicht, Dill anzubauen, die Hauptsache ist, die Regeln für das Pflanzen auf offenem Boden, das Regime des Gießens und Fütterns zu befolgen. Wie man Dill pflegt, werden wir weiter überlegen.

Merkmale des Pflanzens im Garten

Die Grüns sind dicht bepflanzt - es sollten nicht mehr als 5 cm Abstand zwischen den Büschen sein. Alle Gartenbeete können für das Grün ausgewählt werden - dies können Gartenwege, Gänge, Ecken eines Grundstücks oder Land entlang des Zauns sein.

Sie werden in feuchten Boden gepflanzt, zuvor ausgegraben und von Trümmern und Unkraut befreit. Der Boden sollte leicht und locker sein, Dill bevorzugt sandigen Lehm-Nährboden. Lehmige Flächen sind nicht zum Pflanzen geeignet - Dill wächst nicht.

Wichtig! Es wird empfohlen, Dill mit geringem Säuregehalt in den Boden zu pflanzen. Zu diesem Zweck bringen die Gärtner im Herbst nach dem Graben des Bodens gemahlenen Kalkstein ein.

Bewässerung

Die Grünen lieben Feuchtigkeit, deshalb gießen sie sie alle 3-4 Tage. Die Wassertemperatur für die Bewässerung muss mindestens 20 ° C betragen. Pro Pflanze werden ca. 500 ml Wasser verbraucht. Wenn der Sommer regnerisch ist, wird die Wassermenge reduziert.

Befeuchten Sie den Boden am frühen Morgen oder am Abend, um Sonnenbrand und schnelles Verdunsten des Wassers zu vermeiden. Aus Bequemlichkeitsgründen verwenden Gärtner ein Tropfsystem - es spart Wasser und es ist nicht erforderlich, Zeit und Mühe für die manuelle Bewässerung zu verschwenden.

Pflegefunktionen

Zu Beginn wird die Bildung der Beete ausgedünnt: Die Büsche bleiben in einem Abstand von 3-4 cm voneinander, der Rest wird entfernt. Durch das Ausdünnen wird die schnelle und vollständige Bildung von Büschen angeregt, die Grüns werden flauschig und zart.

Vor dem Ausdünnen werden die Betten gelockert. Durch das Lösen wird der Boden leichter und nahrhafter, Feuchtigkeit kann nicht schnell verdunsten. Unkraut wird zusammen mit dem Lösen entfernt - es provoziert die Entwicklung Krankheiten und die Entstehung von Insektenschädlingen.

Wichtig! Weißdornblattläuse können auf den Betten erscheinen. Der Schädling frisst Blätter, hinterlässt Schleim und Plaque auf ihnen, weshalb der Busch austrocknet und sich nicht mehr entwickelt. Zur Prophylaxe werden die Samen vor dem Pflanzen mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert und während des Anbaus mit Bordeaux-Flüssigkeit oder Milchmolke besprüht.

Düngemittel

Gärtner verwenden zur Fütterung mineralische und organische Substanzen. Es wird empfohlen, sie zu wechseln, damit der Dill eine ausgewogene und nahrhafte Ernährung erhält. Vor dem Gießen düngen.

Die Keimung, der Geschmack und die Marktfähigkeit von Dill werden positiv beeinflusst durch:

• stickstoffhaltiger Deckverband - Infusion auf Basis von Königskerze, Mist oder Mist;
• Salpeter, Ammoniakwasser;
• "Superphosphat" und Kaliumsalz;
• Infusion auf Basis von Hefe und Jod;
• Ammophos, Nitrofoska.

Wie man Dill ohne Regenschirme anbaut

Für die Landung wählen Buschsorten- Russische Größe, Dill, Regenschirm. Solche Pflanzen haben eine üppige und voluminöse Rosette, deshalb werden sie in geräumigen Beeten gesät. Dill auf Grüns ohne Regenschirm blüht lange nicht, die Ernte wird in der Koch- und Volksmedizin verwendet.

Samen werden nicht in Reihen gepflanzt, sondern in kleinen Haufen. Ein 10 cm großes Loch wird in das Gartenbett gegraben, desinfizierte Samen werden dort platziert und mit feuchter Erde bestreut. Die Pflegeregeln sind die gleichen wie für andere Sorten.

Wachsen in der Hydrokultur

Diese Technologie bedeutet, dass Pflanzen nicht am Boden, sondern in Nährlösungen angebaut werden. Die Wurzeln werden regelmäßig mit dieser Lösung gewaschen, die sich durch eine spezielle Installation bewegt. Laut Gärtnern wird die Ernte in 20 Tagen erreicht.

Dank der Hydrokultur muss die Pflanze weder bewässert noch gedüngt werden - das System erledigt alles selbst. Stellen Sie die Hydrokultur auf Ständer im Gemüsegarten oder hängen Sie sie in Gewächshäuser. Der Nachteil des Dillanbaus in der Hydrokultur sind die hohen Installationskosten.

Wie man richtig trimmt

Die Grüns werden beschnitten, um mehrmals pro Saison in einem Garten zu ernten. Wie schneide ich Dill? Gärtner empfehlen, nur externe Triebe zu schneiden. Die zentralen Blätter, dh der Wachstumspunkt, berühren sich nicht. Eine neue Ernte wird in 2-3 Wochen daraus erscheinen. Dill wird während der Wachstumsphase 2-3 mal geschnitten.

Erfahrene Empfehlungen von Agronomen

Um die Erträge zu steigern, wird den Landtechnikern empfohlen, die folgenden Empfehlungen für die Pflege von Dill zu befolgen:

• Härten Sie die Samen vor dem Pflanzen aus - stellen Sie sie eine Woche lang täglich 2-3 Stunden lang in den Gefrierschrank.
• Pflanzen Dill jährlich in verschiedenen Bereichen;
• Düngen Sie den Boden vor dem Pflanzen mit Gülle, fügen Sie trockenes Sägemehl oder gereinigten Flusssand hinzu.
• Tragen Sie nicht gleichzeitig organische und mineralische Düngemittel auf.
• Sammeln Sie Grüns, wenn sie reifen, und belichten Sie sie nicht im Garten.

Fazit

Die Dill-Agrotechnik besteht in der Einhaltung der Pflanz- und Pflegeregeln. Grüns werden in Datschen und Gartengrundstücken gepflanzt. Dill wächst auf lockeren und nahrhaften Böden, die Beete werden vorab von Schmutz befreit und ausgegraben. Das Grün mit warmem Wasser bestreuen, alle 10 Tage Unkraut entfernen und die Betten ausdünnen. Der Dill wird beim Reifen geschnitten, wenn die Blätter sattgrün und locker werden.