Amsterdam früh reife Karottensorte Touchon

Tushon ist eine Karottensorte in der Zwischensaison mit einer hervorragenden Präsentation, einem saftigen und süßen Geschmack von Wurzelfrüchten und einem hohen Nährstoffgehalt. Der hohe Ertrag und die starke Immunität der Ernte machten sie sowohl bei Hobbygärtnern als auch bei professionellen Landwirten beliebt.

Beschreibung der Sorte

Tushon-Karotten wachsen unter Freilandbedingungen. In der Russischen Föderation im industriellen Maßstab gewachsen. Wurzelfrüchte werden frisch und zur Winterlagerung verwendet.

Ursprung und Entwicklung

Touchon hat die Eigenschaften der Sorte Amsterdam. Die Sorte wurde 2006 von Züchtern der Poisk agrofirm und des Federal Scientific Center for Vegetable Growing gezüchtet.

Im Jahr 2009 wurde die Sorte in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen.

Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften

Wurzelfrüchte der Sorte Tushon sind reich an:

• Kohlenhydrate;
• Ballaststoff;
• Vitamine (Retinol, Nikotinsäure, Inosit, Folsäure und Ascorbinsäure);
• Makronährstoffe (Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor);
• Mikroelemente (Jod, Kobalt, Kupfer, Molybdän, Fluor).

100 g Tushon-Karotten enthalten bis zu 17,8 mg Beta-Carotin, was weit über dem Durchschnitt einer Gemüsepflanze von 9 mg liegt.

Der Verzehr von Wurzelgemüse wirkt sich positiv aus auf:

• Herz-Kreislauf-System;
• Atmungssystem;
• Magen-Darmtrakt;
• Zustand der Haut.

Das Gemüse hat entzündungshemmende, antioxidative, analgetische, wundheilende und bakterizide Eigenschaften. Rendern choleretisch und harntreibende Wirkungen, erhält die Sehschärfe.

Anwendungsfunktionen

Touchon ist eine vielseitige Sorte... Seine Wurzeln werden sowohl roh als auch nach Wärmebehandlung in verschiedenen Gerichten verwendet. Karotten eignen sich auch für Babynahrung, Säfte, Pürees.

Reifezeit

Die Sorte ist Zwischensaison. Vom Zeitpunkt der Pflanzung bis zur Ernte dauert es 80-100 Tage. Die ersten Karotten werden 60 Tage nach dem Keimen probiert.

Apropos! Bei der Wintersaat im Oktober oder November wird die Ernte in den letzten Julitagen geerntet.

Ausbeute

Touchon-Karotten werden aufgrund ihrer hohen Erträge kommerziell angebaut. Sie betragen 5-6 kg / m² oder 296-416 kg / ha. Das maximale Ergebnis - 616 c / ha - wurde in der Region Rjasan erzielt.

Krankheitsresistenz

Die Sorte hat eine starke Immunität. Pflanzen sind resistent gegen schwere Pflanzenkrankheiten. Karotten neigen nicht zum Knacken und Blühen.

Spezifikationen

Die Rosette der sezierten Blätter mittlerer Länge ist halb ausgebreitet, die grünen Blattstiele sind lang und gerippt.

Wurzelgemüse ist anders:

• zylindrisch;
• abgerundete Spitze;
• leuchtend orange Farbe;
• Länge von 15 bis 20 cm;
• mit einem Durchmesser von 2 bis 2,5 cm;
• mit einem Gewicht von 95 bis 170 g;
• dünne Haut (Karotten können ohne Schälen gegessen werden);
• das Vorhandensein subtiler Augen auf der Oberfläche;
• einheitliche interne Struktur ohne dedizierten Kern;
• Saftigkeit, Süße des Geschmacks.

Für welche Regionen ist es geeignet

Die Sorte wird in der Zentralregion der Russischen Föderation massiv angebaut. Tushon wächst gut in allen Regionen des Landes, in der Ukraine und in Moldawien.

Hauptvor- und Nachteile

Die Hauptvorteile der Sorte:

• durchschnittliche Reifezeit;
• Präsentation und ausgezeichneter Geschmack von Wurzelfrüchten;
• Hohe Produktivität;
• anspruchslose Pflege;
• starke Immunität;
• keine Neigung zum Knacken;
• geringer Prozentsatz der Rohstoffverluste während des Anbaus und der Ernte (nicht mehr als 7–12%).

Nachteile - Ungeeignet für frühe Karotten zur Langzeitlagerung und geringe Transportfähigkeit aufgrund der länglichen Form der Wurzeln und der dünnen Haut.

Unterschiede zu anderen Sorten

Tushon unterscheidet sich von anderen Sorten durch hohe Erträge, starke Immunität gegen schwere Pflanzenkrankheiten und einen hohen Gehalt an Beta-Carotin in Wurzelfrüchten.

Die Tabelle zeigt einen Vergleich beliebter Sorten und Hybriden von Karotten:

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Von März bis Juni wird auf dem Gelände Saatgut gepflanzt. Die Aussaatzeit wird durch die klimatischen Bedingungen der Region bestimmt. Der Boden sollte warm genug sein.

Tushon wird nach den allgemeinen Regeln des Pflanzenbaus angebaut. Die Sorte ist in der Pflege recht unprätentiös.

Vorbereitung für die Landung

Die Samen werden schrittweise für das Pflanzen auf offenem Boden vorbereitet:

1. 24 bis 36 Stunden in warmem Wasser einweichen, gefolgt von mehrmaligem Spülen.
2. 15 Minuten in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert.
3. Im Kühlschrank im unteren Regal abgeschreckt.
4. In feuchter Gaze, bedeckt mit Folie, keimen, bis Wurzeln erscheinen.
5. Sie werden mit Biostimulanzien (zum Beispiel "Epin") behandelt.

Das Grundstück für Karottenbeete wird mit Kali und Phosphor oder organischen Verbindungen gedüngt.

Bodenanforderungen

Touchon-Karotten gedeihen in sandigem Boden oder Lehm, gemischt mit Sand. Die Sorte ist wählerisch im Boden. Sie muss sein:

• fruchtbar;
• locker und leicht;
• abgelassen;
• neutral oder leicht sauer (pH nicht höher als 7,0).

Das Pflanzen in dichten Lehmböden droht mit einem geringen Ertrag, deformierten Wurzelfrüchten.

Vorgänger

Karotten wachsen gut in der Gegend nach:

• Tomaten;
• Aubergine;
• Paprika;
• Erbsen;
• Kartoffeln;
• Gurken;
• Kohl.

Pflanzen Sie keine Kultur nach Karotten, Petersilie, Sellerie.

Landebedingungen

Die optimale Pflanzzeit für die Zentralregion ist Mitte April, wenn sich der Boden um + 7 ° C erwärmt hat und die Lufttemperatur tagsüber + 12 ° C beträgt.

Referenz. Im Sommer werden in den letzten Junitagen Samen gepflanzt. Eine solche Aussaat gewährleistet die Sicherheit der Ernte im Winter.

Karotten werden nach dem Schema gepflanzt:

• 5 cm zwischen den Samen halten;
• der Abstand zwischen den Reihen beträgt 25 cm;
• Pflanztiefe - 1–3 cm.

Nach der Aussaat werden die Beete mit warmem Wasser bewässert und mit Stroh oder Torf gemulcht.

Wachsende Eigenschaften

Touchon ist photophil. Es wird in gut beleuchteten und belüfteten Betten angebaut.

Pflanzen Sie keine Ernte in einem Tiefland oder in einem Gebiet mit oberflächennahem Grundwasser. Im letzteren Fall entstehen hohe Betten.

Die Nuancen der Pflege

Die richtige Pflege der Pflanzen ist der Schlüssel zu einer reichlichen Ernte.

Beim Anbau von Tushon-Karotten werden agrotechnische Standardverfahren durchgeführt:

• regelmäßige Bewässerung;
• Lockerung;
• Ausdünnen von Pflanzungen;
• Jäten;
• Schädlingsbekämpfung;
• Fütterung.

Bewässerungsmodus

Pflanzen benötigen regelmäßige Feuchtigkeit. Der Boden wird gleichmäßig und reichlich bewässert. Die Bewässerung ist besonders zu Beginn der Vegetationsperiode und im Endstadium der Reifung der Wurzelfrüchte erforderlich.

Referenz. Die Bewässerung wird 2-3 Tage vor der Ernte abgebrochen, um den Geschmack von Gemüse zu verbessern.

Ausdünnung und Unkrautbekämpfung

Wenn die Sprossen eine Höhe von 5 cm erreichen, wird die Pflanzung ausgedünnt. Lassen Sie 6 cm zwischen den Pflanzen.

Unkraut wird mit Lockerung kombiniert, um den Boden besser mit Sauerstoff anzureichern.Der Vorgang wird nach dem Gießen durchgeführt.

Top Dressing

Pflanzen werden zweimal mit den folgenden Verbindungen gedüngt, die in 1 Eimer Wasser verdünnt sind:

• 20 g Kaliumnitrat, 15 g doppeltes Superphosphat und 15 g Harnstoff;
• eine Mischung aus Kaliumchlorid mit einem komplexen Mineraldünger, aufgenommen in 20 g.

Karotten werden nicht mit Gülle gedüngt, da sie sonst ihre Präsentation und ihren angenehmen Geschmack verlieren.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Die Sorte Tushon ist resistent gegen alle Krankheiten außer Trocken- und Weißfäule. Das Infektionsrisiko wird durch Ausbringen von Kalidünger vor der Aussaat verringert. Saure Böden werden gegen Weißfäule gekalkt, Phosphor wird ihnen nicht zugesetzt, gegen Trockenheit oder Braun - die Pflanzungen werden mit Bordeaux-Flüssigkeit behandelt, bevor die Ernte zur Lagerung gelegt wird, der Raum wird mit Kupfersulfat desinfiziert.

Bei Schädlingen werden Karotten mit "Inta-Vir", "Calypso", "Karate", "Confidor Maxi" und anderen Insektiziden besprüht.

Ernte und Lagerung

Durch kompetente Sammlung und Lagerung von Gemüse wird dessen langfristige Konservierung sichergestellt.

Wie und wann zu sammeln

80-100 Tage nach dem Pflanzen der Samen geerntet. Überbelichtung von Gemüse im Garten droht sie zu knacken.

Wichtig! Wurzelfrüchte werden nicht aus dem Boden gezogen, sondern ausgegraben, um nicht zu brechen.

Speicherfunktionen und Beibehaltung der Qualität der Sorte

Geschälte und getrocknete Karotten werden zur Lagerung geschickt. Es wird in einem kühlen Raum aufbewahrt, am besten in einem Keller oder Keller.

Die Sorte hat eine geringe Haltbarkeit. Die maximale Haltbarkeit beträgt 5 Monate.

Wachsende Schwierigkeiten

Beim Anbau von Karotten haben sie es nicht eilig mit der Aussaat: Das Einfrieren von Samen in kalten Böden droht eine schlechte Keimung.

Zu spätes Pflanzen ist mit übergetrocknetem Boden behaftet, was sich negativ auf die Entwicklung der Pflanzen auswirkt.

Ein unzureichender Stickstoffgehalt im Boden führt zum Verlust der marktfähigen Art von Wurzelfrüchten. Ein weiterer Grund für die Verformung von Gemüse ist eine schlechte oder unregelmäßige Bewässerung.

Tipps von erfahrenen Gärtnern

Erfahrene Landwirte geben Tipps zum Anpflanzen und Anbau von Tushon-Karotten:

1. Vereinfacht die Aussaat, indem die Bohnen auf mit Paste verschmierte Toilettenpapierbänder geklebt werden. Die Werkstücke werden mit dem Pflanzmaterial nach oben in die Rillen gelegt und mit Erde bestreut.
2. Um das Wachstum von Karotten zu stimulieren, werden Holzasche, kamillefarbener Aufguss, Brennnessel oder Klette verwendet.
3. Um die Ernte vor Schädlingen zu schützen, werden die Beete im frühen Wachstumsstadium zweimal mit den Präparaten ATO Zhuk (in der Phase von 4–6 Blättern) und Fas (6–9 Blätter) behandelt.

Bewertungen

Tushon-Karotten sind eine hochwertige Sorte, die von Gärtnern wegen des angenehmen Geschmacks von Wurzelfrüchten und eines einfachen Anbauprozesses geliebt wird.

Igor, Ivanovo: «Meine Familie und ich liebten die Touchon-Karotten. Es ist süß, Enkel essen es gerne. Ich pflanze es auf meiner Website in 3-4 Reihen, nicht mehr, da es selbst im Kühlschrank schlecht gelagert wird. "

Ekaterina, Tula: „Ich pflanze Touchon seit über 4 Jahren. Die Pflege ist Standard. Samenkeimung gefällt - 98-100%. Ich benutze es nur für den frischen Verzehr. "

Valery, Kolomna: „Ich kultiviere die zum Verkauf stehende Sorte Tushon. Karotten werden problemlos auf den Markt gebracht, obwohl es 30 Minuten entfernt ist. Wurzelfrüchte haben eine hervorragende Präsentation. Glatt, hell, sie sind gut gekauft. "

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Fazit

Tushon-Karotten sind eine ertragreiche Ernte mit starker Immunität gegen schwere Krankheiten, deren Pflege eher unprätentiös ist. Wurzelfrüchte reifen ziemlich schnell, geeignet für die Wintersaat.

Der hohe Gehalt an Beta-Carotin in Gemüse, der angenehm süßliche Geschmack und die hervorragende Präsentation machen es vielseitig kochbar und für Babynahrung geeignet.