Top beste frühe Paprika für Freiland und Gewächshäuser

Paprika wird für den Winter eingefroren, gefüllt und zur Herstellung von Salaten und Beilagen verwendet. Saftiges und süßes Fruchtfleisch wird harmonisch mit Gemüse und Kräutern, Fleisch und Fisch kombiniert.

Um an ihrem Standort eine reichhaltige Ernte an Paprika anzubauen, wählen Gärtner eine Sorte, die auf den klimatischen Bedingungen der Region, der Pflanzenimmunität und den Ertragsindikatoren basiert. In diesem Artikel werden wir uns überlegen, wie man Sorten auswählt und welche frühreifen Paprika am beliebtesten sind.

Die besten Sorten und Hybriden von frühem Paprika für offenes Gelände

Auf offenem Boden wird Pfeffer von Sommerbewohnern der südlichen Regionen angebaut. Solche Gebiete zeichnen sich durch ein gemäßigtes Klima, Ruhe, nahrhaften und lockeren Boden aus. Welche Hybriden und frühen Paprikasorten für Freilandgärtner bevorzugen - werden wir weiter untersuchen.

Ein frühes Wunder

Hybrid reift Frühes Wunder F1 90 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Buschwerk, zu klein. Das Laub ist dicht, hat eine dunkelgrüne Farbe. Sie werden in Setzlinge gepflanzt - bereiten Sie die Setzlinge Mitte März vor. Sie werden im Mai nach den letzten Frühlingsfrösten auf den Boden gebracht. Der Hybrid liebt fruchtbaren und lockeren Boden, der reich an Phosphor und Kalzium ist.

Früchte sind konisch, länglich. Die Farbe ist sattes Rot, die Haut ist glatt und glänzend. Das Gewicht des Pfeffers variiert zwischen 100 und 130 g. Die Wandstärke beträgt 8 mm, die Ernte wird bis zu zwei Monate gelagert und kann über große Entfernungen transportiert werden. Die Produktivität ist stabil, die Sommerbewohner sammeln 13-16 rote Früchte von einer Pflanze.

Ivanhoe

Ertragsklasse Ivanhoe gibt die erste Ernte in 100-110 Tagen. Die Früchte sind konisch, leicht abgeflacht. Wandstärke 7 mm, wenige Samen. Die Schale ist glänzend, rot.

Die Sorte wird für ihre attraktiven Handelsqualitäten, ihr schmackhaftes und saftiges Fruchtfleisch und ihr süßes Aroma geschätzt. Ivanhoe hat Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge, unprätentiöse Pflege. Für den besten Ertrag wird empfohlen, den Pfeffer nach Kohl, Kartoffeln oder Hülsenfrüchten zu pflanzen.

Interessant! Paprika enthält die Vitamine A, B, C, E, Kalzium, Magnesium, Phosphor und andere Spurenelemente. Regelmäßiger Verzehr des Gemüses normalisiert die Funktion des Magen-Darm-Trakts und verbessert den Zustand von Haut und Haaren.

Süße Schokolade

Die ursprünglichen Früchte reifen in 110-120 Tagen. Die Büsche sind niedrig, ungefähr 70 cm. Die Früchte sind länglich, burgunderbraun gefärbt, das Gewicht beträgt ungefähr 80 g. Die Wandstärke beträgt 5 bis 7 mm. Das Fruchtfleisch ist süß und saftig und universell einsetzbar.

Die Sorte Sweet Chocolate wird sowohl als Sämling als auch als Samen auf offenem Boden gepflanzt. Die Pflege besteht darin, die Betten rechtzeitig zu düngen, zu gießen und zu lockern.

Akkord

Bezieht sich auf Hybriden, hat eine starke Immunität gegen schlechtes Wetter und Krankheiten. Der Akkord ist ein Mid-Early-Hybrid, die Ernte erfolgt in 130-140 Tagen ab dem Zeitpunkt des Auflaufens. Die Büsche sind mittelgroß, die Höhe variiert zwischen 70 und 90 cm. Die Früchte sind konisch, rot. Pfeffergewicht ca. 140 g, Wandstärke 7 mm.

Mineralische und organische Düngemittel tragen zu einer reichen Ernte von Akkord-Pfeffer bei - die Sommerbewohner geben Asche, Mist, Kot, Kompost und Ammoniumnitrat in die Beete. Düngemittel stärken die Immunität der Pflanze und verbessern den Geschmack der Früchte.

Schiffsjunge

Kompakte Büsche schmücken den Garten und sind unprätentiös zu pflegen. Sie werden in sonnigen und nahrhaften Beeten gepflanzt. Die Form des Pfeffers ist konisch, die Farbe ist rot. Jung ist eine ertragreiche Sorte mit 1 m².m Gärtner sammeln ca. 7 kg.

Das Fruchtfleisch ist fleischig, süß. Die Früchte sind sowohl frisch als auch nach der Wärmebehandlung gut. Paprika wird zur Zubereitung von Konserven, Gemüseeintöpfen und Risotto verwendet. Hausfrauen lieben auch gefüllte Snacks: Füllen Sie den Pfeffer einfach mit Fleisch- oder Gemüsefüllung.

Funtik

Die Früchte erreichen ein Gewicht von 180 g. Die Ernte reift in 110-120 Tagen. Sie werden mit Samen oder Setzlingen bepflanzt, die Beete werden ausgegraben und vor dem Pflanzen von Schmutz und Unkraut befreit. Pepper Funtik erfordert keine besondere Pflege und ist unprätentiös. Reife Früchte haben eine leuchtend rote Farbe und eine glänzende Haut. Wandstärke 9 mm, wenige Samen.

Händler

Die Büsche der Sorte sind Miniaturen, etwa 60 cm hoch. Die Früchte hängen herab, das Gewicht des Pfeffers beträgt ca. 120 g, die Oberfläche ist leicht gerippt, der Stiel ist groß. Wandstärke von 5 bis 7 mm, rote Farbe. Der Händler reift in 110 Tagen, ist bei Gärtnern aus der Mittelspur beliebt.

Interessant! 100 g Paprika enthalten 25 kcal. Das Gemüse wird zur Zubereitung von Mahlzeiten verwendet - Suppen, Salate und Snacks.

Geldsäcke

Pflanzen erreichen eine Höhe von 60 cm. Die Sorte wird sowohl in Gewächshäusern als auch auf freiem Feld angebaut. Gemüse ist kegelförmig abgeschnitten, wiegt etwa 170-200 g. Die Farbe ist rot, der Geschmack ist saftig, mit einer spürbaren Säure. Ab 1 sq. m Sommerbewohner sammeln ca. 5 kg.

Aufgrund ihrer Größe wird empfohlen, Gemüse frisch zu verzehren, da es nicht zum Kochen von ganzen Früchten geeignet ist.

Gelbe Glocke

Die Sorte hat ihren Namen von ihrer umgekehrten Glockenform. Das Gewicht variiert zwischen 170 und 200 g. Kommerzielle Qualitäten sind hoch - Pfeffer zieht mit einer glänzenden Schale und einer leuchtend gelben Farbe an. Die Wandstärke beträgt 8 mm, das Fleisch ist dicht, zuckerhaltig.

Die Anwendung ist universell - Gemüse wird gedünstet, gebacken, eingelegt und in Dosen abgefüllt.

Wichtig! Eine gelbe Glocke leidet selten an Tabakmosaik, Wurzelfäule und anderen häufigen Krankheiten der Kultur. Früchte werden auch bei hoher Luftfeuchtigkeit und plötzlichen Temperaturschwankungen gesetzt.

Winnie Puuh

Ältere Winnie Puuh für 100 Tage, geeignet für den Anbau in Zentralrussland und in den nördlichen Regionen. Die Höhe der Büsche beträgt 25 cm, die Blätter sind dünn, hellgrün. Die Früchte sind in Trauben geformt, die Farbe ist rot. Das Gewicht des Gemüses beträgt ca. 50 g, die Sorte wird zur Herstellung von Wintersnacks und Salaten angebaut.

Kompakte Paprikaschoten werden vollständig in Gläser gefüllt und sehen köstlich aus. Die Fruchtzeit verlängert sich, nach der Ernte wird empfohlen, das Gemüse innerhalb von zwei Wochen zu verarbeiten.

Die besten Sorten für Gewächshäuser

In Gewächshäusern wird Paprika in Regionen mit starken Wetteränderungen und kühlen Sommern angebaut - im Ural oder in Sibirien. Auf den Grundstücken sind Gewächshäuser aus Glas oder Polycarbonat installiert. Strukturen schützen thermophile Paprika vor Regen, Frost, Nebel und Wind.

Es wird empfohlen, folgende Sorten anzupflanzen:

1. Kalifornien Wunder - reift in 110-120 Tagen. Die quaderförmige, abgeflachte Frucht hat ein attraktives Aussehen und ein süßes Aroma. Die Sorte ist unprätentiös in der Pflege, universell in der Anwendung. Das kalifornische Wunder ist in Setzlinge gepflanzt.
2. Herkules- Frühreifender Pfeffer, reift in 90 Tagen. Die Früchte sind groß, das Gewicht von einem beträgt ca. 250 g. Die Wände sind dick, die Ernte kann über weite Strecken transportiert werden. Der Geschmack ist saftig und süß.
3. Agapovsky... Die mittelfrühe Sorte hat prismatische Früchte mit zuckerhaltigem Fruchtfleisch. Die Farbe ist leuchtend rot, der Geschmack ist angenehm. Das Gewicht des Pfeffers beträgt ca. 130 g bei 1 sq. Ich sammle ungefähr 12 kg. Agapovsky reift in 100-120 Tagen.
4. Atlant... Eine beliebte Sorte unter unerfahrenen Gärtnern - sie ist unprätentiös in der Pflege und erfordert keine besonderen Fähigkeiten und Fertigkeiten. Das Fruchtgewicht variiert zwischen 200 und 400 g, das Fruchtfleisch ist knusprig und süß. Es gibt viele Samen, die Wandstärke beträgt 6 mm.
5. Bogatyr - hat seinen Namen von den großen Früchten. Pfeffergewicht 180 g, resistent gegen Krankheiten und Insekten. Gärtner schätzen die Vielfalt für ihre attraktiven kommerziellen Eigenschaften und ihre Vielseitigkeit in der Anwendung.

Wie wählt man eine Sorte

Einige Sorten zeigen nur in den südlichen Regionen eine stabile Produktivität, während andere gegen Kälte und Regen resistent sind. Bei der Auswahl wird auf die Anforderungen an Pflege, Immunität, Reifezeit, Geschmack und Zweck der Frucht geachtet.

Kriterien der Wahl

Es wird empfohlen, die Eigenschaften der Sorte, die Empfehlungen des Saatgutherstellers und die Bewertungen erfahrener Gärtner im Voraus zu untersuchen.

Beachten Sie bei der Auswahl die folgenden Kriterien:

1. Geschmack und Zweck. Die Sorten Bogatyr, Winnie the Pooh, Kalifornien Wunder sind für den frischen Verzehr geeignet. Wählen Sie zum Beizen und Einmachen Early Miracle, Jung, Ivanhoe.
2. Produktivität. Frühreife Sorten setzen schnell Früchte, die in 3-4 Monaten Zeit haben, Geschmack und Farbe zu gewinnen. Agapovsky, Tolstosum, gelbe Paprika gelten als führend.
3. Immunität. Die Sorten Kupets und Funtik sind resistent, während Atlant anfällig für Spätfäule und das Tabakmosaikvirus ist. Der Hersteller gibt auf der Verpackung Angaben zur Störfestigkeit der Pflanze an.

Abhängigkeit von der Landeregion

Die Sorten Agapovsky, Bogatyr und Atlant werden für den Anbau in Zentralrussland ausgewählt.... Sie sind beständig gegen ein wechselhaftes Klima, stellen jedoch hohe Anforderungen an den Bodenzustand. Für die Region Moskau wählen sie Accord oder Sweet Chocolate - Sorten zeigen Produktivität nur in warmen und gemäßigten Klimazonen.

Ultra-frühe Paprika eignen sich für den Anbau im Ural und in Sibirien - Frühes Wunder, Winnie the Pooh, Herkules. Gemüse reift in einem kurzen und kühlen Sommer. In den Regionen Wolga, Astrachan, Samara und Penza werden alle Sorten angebaut. Die Regionen haben günstige Bedingungen - lockere Böden, kein Frost und starke Regenfälle.

Bewertungen

Bewertungen von erfahrenen Gärtnern und Sommerbewohnern aus Internetforen helfen festzustellen, welche frühen Sorten besser sind:

Evgeniya, Region Moskau: «Ich liebe Winnie the Pooh und Early Miracle Peppers. Ich mag kleine Früchte, helle Farbe, glänzende Haut. Der Geschmack ist ausgezeichnet, ich verwende Gemüse zum Kochen und esse es frisch. "

Maria, Tjumen: „Ich wähle nur Hybriden zum Pflanzen und züchte sie in einem Gewächshaus. Die beste Note ist Accord. Krankheitsresistent, trägt Früchte stabil. Er ist unprätentiös beim Verlassen. "

Pavel, Oryol: „Ich habe gelbe Paprika gepflanzt und war enttäuscht - das Gemüse wurde krank mit Spätfäule. Im nächsten Jahr habe ich versucht, Tolstosum anzubauen. Die Paprikaschoten erwiesen sich als schön und saftig. "

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Fazit

Früh reifende Sorten sind vielseitig und unprätentiös. Die durchschnittliche Reifezeit beträgt 90-100 Tage. Sie werden auf warmem und sauberem Land gepflanzt und beim Austrocknen des Bodens bewässert. Sammeln Sie die Paprika, sobald sie glänzend und fest werden.

Ein trockener Stiel und ein angenehmes Aroma helfen, eine reife Frucht zu identifizieren. Für die nördlichen Regionen werden früh reifende Hybriden und Sorten ausgewählt und in einem Gewächshaus gepflanzt, für die südlichen Regionen - Sorten für offenes Gelände.