Sådan dyrkes lange agurker "kinesisk slange" af en usædvanlig form og bryder udbytteoptegnelser på dit websted
Opdrættere frigiver årligt til markederne forskellige sorter og hybrider af frugtplanter. De adskiller sig i deres usædvanlige farve og form på afgrøden, høje udbytter, modstand mod sygdomme og vejrforhold. En af de interessante resultater med opdræt er den kinesiske slangeagurk. Hybrid, uhøjtidelig i pleje, giver lange frugter af en usædvanlig form.
Indholdet af artiklen
Beskrivelse af hybrid
Kinesiske agurker er en separat afgrødesort, der indeholder flere sorter. De hører til græskarfamilien, men har usædvanlige frugter. Denne gruppe inkluderer også den kinesiske slange.
Hybriden blev for nylig optaget i statsregistret - i 2015. På trods af dette vandt han popularitet blandt gartnere og de tidligere SNG-lande.
Funktioner:
Den kinesiske slanges vigtigste egenskab er dens usædvanlige frugter, der er mere end 0,5 m lange. De er tynde, lange, buede i form, der ligner en slange. Smagen af agurker er specifik - friskere og sødere end mere kendte frugter. Aromaen har lette noter af vandmelon.
Et andet træk ved hybriden er høje buske. De forgrener sig ikke og tager lidt plads.
Den kinesiske slange har en høj immunitet mod alle sygdomme, der er iboende i kulturen, og derfor behøver den ikke regelmæssige kemiske behandlinger. Agurk er koldresistent, bærer frugt i vores land i mere end 4 måneder.
Ulempen med hybrid er dens lave holdekvalitet. Allerede 2-3 dage efter, at frugterne er plukket ud af bushen, bliver de sløv og bitter i smagen.
Det er interessant! Kinesiske agurker kaldes også alligator agurker.
Nyttige egenskaber og kalorieindhold
Slangeformede kinesiske agurker er diæt: der er kun 14 kcal, 0,8 g protein, 0,1 fedt og 2,5 g kulhydrater pr. 100 g af produktet.
Nyttige stoffer i frugt:
- vitaminer B, K, C, A;
- cholin;
- mineraler: kobber, natrium, kalium, klor, calcium, magnesium.
Takket være denne sammensætning fjerner grøntsagen skadelige stoffer og frie radikaler fra kroppen, forbedrer funktionen af leveren, nyrerne og fordøjelseskanalen.
Det er interessant! Fra et biologisk synspunkt er en agurk en frugt.
specifikationer
At dyrke en kinesisk slange vil være en fornøjelse selv for begyndere gartnere.
Beskrivelse af hybrid:
Parametre | Indikatorer |
Bush type | Ubestemt. Den når en højde på 3–3,5 m. Blade er almindelige, lysegrønne. Planten danner et par laterale skud og danner sig til 1 stamme. Selvbestøvet kultur. Op til 2 kvindelige blomster dannes i en knude. Han- og hunblomster dannes samtidig på busken. |
Frugt | Lang. Hver enkelt når 40–85 cm. Vægten af en frugt er 300–400 g. Agurker er tynde, buede, snakelike. Huden er tynd og mør. Farven er mørkegrøn med lysere striber i bunden. På huden er der store knolde med rygsøjler. Smagen er sød med en let vandmelonaroma. Der er få frø i frugterne. |
Udbytte | Høj: op til 15 kg frugt høstes fra 1 m2. |
Modne vilkår | Tidlig. De første frugter er klar til at høstes 30-40 dage efter spiringen. |
Dyrkningsmetode | Anbefales til drivhusforhold. Ifølge gartnere vokser det også i det åbne felt. Koldt resistent. |
til overførsler | Lav. Frugten har en tynd hud, de brydes let og ødelægger hurtigt. De indtages den første dag efter indsamlingen, fordi grønsagerne efter 2-3 dage bliver søde og bitre. |
Sygdomsresistens | Har en høj immunitet mod alle sygdomme, der påvirker kulturen. |
Sådan vokser du en hybrid selv
Den kinesiske slange er en uhøjtidelig hybrid af agurker. Til dyrkning af afgrøder vælges senge i et halvskyggefuldt område i haven, da frugterne i solen hurtigt bliver gule og bliver bitre.
Råd. Det er muligt at plante en kultur i et solrigt område. I dette tilfælde placeres høje planter, såsom majs, på begge sider i nærheden af senge. Dette vil beskytte agurkerne mod den brændende sol.
Agurker og andre meloner er ikke blevet plantet på den samme have i haven i mere end 5 år i træk. I et drivhus, hvor kun denne afgrøde dyrkes, erstattes jordbunden. Hybridens bedste forgængere er natskygger, majs, kål og bælgfrugter.
Sengene tilberedes om efteråret ved at grave skovler til dybden af bajonetten og rydde dem for planteaffald. Der påføres 6 kg humus eller køemøbel pr. 1 m2. Kulturen elsker løse, let sure jordarter. Med høj surhed tilsættes aske med lav surhedsgrad - sand.
Om foråret udjævnes senge med en rake og renses for ukrudt... Jorden blandes med 30 g superfosfat og 25 g ammoniumnitrat pr. 1 m2. Jorden vandes med en opløsning af kobbersulfat, fremstillet ud fra 1 spsk. l. stoffer og 10 liter vand.
Erfarne gartnere vander senge og forbereder hullerne en måned før de planter planterne på et permanent sted. Samtidig renses jorden regelmæssigt for ukrudt, så afgrøden slår rod bedre.
Hullerne er gravet 40 cm dybe i forskudte rækker. Der plantes 3-4 planter pr. 1 m2. Læg et 5 cm lag på bunden af grovene organisk gødning (humus eller gødning) og det samme lag havenjord. Jorden er blandet med organisk stof. Fra oven er hullet dækket med almindelig jord.
Den kinesiske slange giver højere udbytter, når den dyrkes i et drivhus. På grund af den øgede koldmodstand er den også velegnet til åben jord.
Landing
Agurker dyrkes på en frøplante og ikke-frøplante måde. For den kinesiske slange foretrækkes den anden mulighed. Det har en lav spiringsgrad, så ikke alle frø spirer i senge.
Før såning forberedes plantematerialet:
- Frø i pakken anbringes i nærheden af batteriet eller på et andet varmt sted i en måned til udsåning. Det opvarmede materiale har en høj spireevne.
- Kornene er sorteret. Efterlad tæt og let prøver. En anden måde er at bløde frøene i varmt vand og kun bruge dem, der er sunket til bunden.
- Frøene desinficeres ved blødgøring i en halv time i en lyserosa opløsning af kaliumpermanganat eller i 1 time i et produkt af 100 ml koldt vand og 30 g hvidløgsmasse.
- Plantematerialet gennemvædes i en vækststimulator. Brug købt medicin (i henhold til instruktionerne) eller hjemmelavet (en blanding af 1 liter vand, 1 tsk. Nitrofosfat og 1 tsk. Ask, proceduretid - 1 time).
- Kornene anbringes i et køleskab i et døgn for at øge deres koldeevne.
- Frøene er pakket ind i en fugtig klud og opbevares, indtil de klekkes. Hele denne tid opretholdes stoffets fugtighed. Spiring tager normalt 2 dage.
Frømetode
Med denne dyrkning høstes afgrøderne senere. For en hybrid kinesisk slange er metoden ikke egnet, men dem, der vil prøve det styres af ordningen:
- brønde tilberedt på forhånd vandes;
- hver laver 2 huller 4 cm dybe;
- de lægger 1 frø i hver og drysser det med jord;
- senge er dækket med en film, som med jævne mellemrum åbnes for luftning;
- Hvis begge frø spirer, skal du knibe den svagere stamme.
Frøplante metode
For den kinesiske slange er frøplantemetoden til dyrkning velegnet. Samtidig høstes høsten tidligere.
De begynder at dyrke frøplanter i maj. Det dykkes til et permanent sted efter 2-3 uger, efter dannelsen af 3 ægte blade:
- Forbered jorden på frøplanter på forhånd. Det købes i en butik eller tilberedes uafhængigt af 1 del humus, 1 del havejord (undertiden erstattet med tørv) og 0,5 del sand (savsmuld). I 10 kg af den resulterende jord hældes 1,5 spsk. l. nitrophosphat og 2 spsk. l. aske.
- Frøene plantes i kopper, der er 15 cm høje og 25 cm i diameter. Det er bedre at bruge tørvebeholdere, men plastbeholdere er også egnede.
- Jorden og beholderne desinficeres med en mørkerosa opløsning af kaliumpermanganat.
- På grund af dårlig spiring begraves frø 2 cm på én gang, 2-3 korn. Derefter vandes jorden, gryderne dækkes med folie og placeres på et varmt, oplyst sted.
- Når frøene spirer, begynder planterne at lufte og åbner filmen i 2-3 timer. Efter en uge fjernes den helt.
- En gang om ugen vandes frøplanter rigeligt. Al jord i beholderen skal være fugtig.
- Højere stængler klemmes, hvilket efterlader en spire i hver gryde.
- På dannelsesstadiet af 2 blade fodres planter med et produkt fremstillet af 2 liter vand og 2 tsk. nitrophosphate.
- Når planterne når 15 cm (ved udgangen af 3 uger), transplanteres de i jorden. Før dette vandes rigeligt.
- Kulturen er plantet sammen med en klump jord i forberedte grove. Det er vigtigt ikke at beskadige rotsystemet.
- Hver busk vandes rigeligt og 0,5 spsk. aske og 25 g nitrophosphat.
Omsorg
En høj espalé er installeret nær hver agurk, hvortil planter er fastgjort med en syntetisk tråd. Den første strømpebånd laves 5 dage efter landing i jorden.
Alle laterale skud i den nederste del af busken (til en højde af 30 cm) afskæres. Dette giver ventilationen til stilken. De fleste gartnere fjerner de fleste sideskud. Når agurken stiger over støtten, er dens vækst kunstigt begrænset ved at klemme hovedstammen.
Agurker vandes dagligt, helst ved regn. En vandstrøm ved stuetemperatur er ikke rettet mod roden, men alle buske sprøjtes jævnt.
Hybriden er følsom over for fodring. Den første påføres 7 dage efter plukningen i det åbne jord, den næste - hver 10. dag.
Følgende kompositioner veksler:
- Hæld tørt brød med varmt vand. Når skorpene er fuldstændigt hævede, blandes gødningen indtil den er glat. Betyder vand buskene.
- I 10 liter vand opløses 1 spsk. l. urinstof. Til 1 plante skal du bruge 1-2 liter af denne sammensætning.
- 1 del frisk gødning blandes med 3 liter varmt vand og lades stå i en uge. For 10 liter vand tages 1 liter af det resulterende produkt og 30 g superphosphat.
Råd. Gødning hældes ikke under agurkerne, men i rillerne, der er gravet mellem rækkerne.
Tag en af de præsenterede gødningsstoffer til bladdressing og fortynd den med vand i forholdet 1: 2.
Funktioner ved dyrkning og mulige vanskeligheder
At kende nuancerne ved at dyrke en afgrøde vil forhindre mange problemer:
- Agurker bliver bitre, når der er mangel på fugt. På varme dage vandes de 2 gange om dagen (morgen og aften).
- Docking udføres tidligt om morgenen i tørt vejr. Så stedene til udskæringerne strammes hurtigere.
- Vent ikke på, at frugterne når deres maksimale størrelse, ellers bliver de bitre.
- Hvis du bryder en del af en kinesisk agurk på en busk, trækker den resterende del videre og fortsætter med at vokse.
Sygdomme og skadedyr
Kinesisk slange modstandsdygtig over for de fleste sygdommespecifik for kulturen. Buske har ikke brug for forebyggende behandlinger.
For at beskytte mod en bjørn er æggeskaller begravet i hullerne. En sæbeopløsning beskytter mod små skadedyr (1 sæbe bar gnides i 1 spand vand).
Det er vigtigt at følge reglerne for vanding, klemming og afgrødningsrotation. Alt arbejde haveværktøj desinficeres.
Høst og anvendelse af afgrøden
En agurk er en grøntsag, der kun konsumeres, når den er umoden. Frugterne plukkes fra bushen, når de når størrelsen, der er karakteristisk for hybrid.
Frugterne af den kinesiske slange høstes i juni. De kan være både lige og buede, som på billedet. Frugt fortsætter, indtil udetemperaturen falder til under +6 ° C.
Efter høstet konsumeres frugterne inden for 24 timer. Ellers vil smagen forringes, og grøntsagen i sig selv bliver træg.
Kinesiske slange lange agurker er ideelle til frisk konsum og tilsættes salater. De passer og til marinering i stykker.
Fordele og ulemper ved en hybrid
Fordele ved den kinesiske slange:
- tidligere frugtning;
- kold snap modstand;
- buskens kompakthed;
- evnen til at vokse i skyggen;
- god smag og usædvanligt udseende af frugten;
- uhøjtidelig pleje;
- høj produktivitet;
- langvarig frugtning.
Hybriden har også ulemper:
- umulighed for bevarelse som helhed;
- hurtigt tab af smag efter indsamling;
- lav transportabilitet og kort opbevaring;
- behovet for en strømpebånd til espalier.
Anmeldelser
Anmeldelser af gartnere om den kinesiske slange er for det meste positive. Hybriden har usædvanlige frugter og fremragende smag:
Vasilisa, Belgorod: ”Jeg har opdrættet kinesiske slanger for andet år. En meget usædvanlig og velsmagende hybrid. Slangeagurker er meget friske, og i marinaden ligner de kalkbøtter. Jeg fodrer planterne kun med selvforberedt gødning (korn og mullein). "
Ivan, Klin: ”Første gang jeg prøvede at dyrke en kinesisk slange, så jeg dette mirakel på en nabos sted. Frugterne er meget lange og tynde, som vist på fotografierne. Smagen er sød og frisk med en usædvanlig aroma. Når jeg vil have en salat, bryder jeg bare et stykke af en agurk lige i haven. Det resterende stykke vokser fortsat. Meget usædvanligt, jeg vil plante mere. Det er straks nødvendigt at afklare, at andre sorter er mere egnede til høstning om vinteren. Denne, selvom den er velsmagende, når den er konserveret i stykker, ser ikke særlig flot ud i dåser. "
Konklusion
Agurker Den kinesiske slange er en rigtig eksotisk, der slår rod i vores land, da den ikke er bange for kolde snaps og sygdomme. Hybriden overrasker med sin usædvanlige form og smag af frugter, stort udbytte (fra 1 m2 høstet til 15 kg) og tidlig frugtning.
Agurker er egnede til personlig brug, men ikke til salg, da kulturen har lav transportabilitet, og smagen af grøntsager forringes hurtigt efter høst.