En ekstremt usædvanlig sort fra sibirske opdrættere - den japanske krabbetomat, som ikke efterlader nogen ligeglade

Hvis du elsker usædvanlige sorter af tomater, er den japanske krabbe præcis, hvad du har brug for. Frugten, der ligner et krebsdyr i udseende, vil glæde dig ikke kun med en interessant form, men også med fremragende smag.

Egenskaber og beskrivelse af sorten, fotos, regler for pleje af tomater og hemmelighederne ved en rigelig høst - i vores gennemgang.

Beskrivelse af sorten

Opdrættere af Demetra-Siberia agrofirm fra Barnaul blev tomaternes ophavsmænd. I 2007 blev sorten registreret i Den Russiske Føderations statsregister. Beskrivelsen af ​​tomaterne angiver, at de er egnede til dyrkning i drivhusforhold og i det åbne felt i hele landet.

Karakteristiske træk

Ubestemmelig sort, i åben jorden når buskene en højde på 100-120 cm, i drivhuse - 200 cm. De første blomster er dannet over 7-8 blade, 6-10 æggestokke vokser på hver pensel. Bladene er lysegrønne, mellemstore. Frugternes modningstid er gennemsnitlig, vi får de første tomater 110-115 dage efter spirerne vises.

Frugtegenskaber og udbytte

Frugterne af den japanske krabbe er dybe lyserøde, runde, udfladede til stilken. Tomater fik deres navn for deres ribbing - udtalte skiver ligner krebs fra krebsdyr.

Andre egenskaber ved frugten:

• ikke tæt, men kødfuld, saftig papirmasse;
• behagelig tomatsmag og aroma;
• udtalt sukkerindhold;
• 5-6 frøkamre;
• vægt fra 250 til 350 g.

Interessant! I henhold til anmeldelser af grøntsagsdyrkere er den maksimale vægt af den frugt, der blev opnået, 600 g.

Tomat udbytte op til 11 kg fra 1 kvadratmeter (fra fire buske).

Sådan dyrkes frøplanter

For at få frøplanter, så frøene i det første årti af marts, men husk, at under gunstige forhold tomaterne vil begynde at strække sig hurtigt og vil være for høje, når du flytter til senge.

Frøforberedelse

Forberedelse hjælper dig med at fremskynde spiring af frø, reducere risikoen for infektioner og øge tomatudbyttet.

Vælg først plantemateriale. Tøm kornene og undersøge dem - smid de små, skæve og tomme frø ud. Forbered en saltopløsning: opløs en spiseskefuld salt i et glas vand. Dyp frøene i det. Efter 15-20 minutter skal du fjerne kornene, der er flydende til overfladen og kaste dem, og tage dem, der er sunket til bunden til plantning.

Varm frøene op: spred dem på en bomuldsklud eller avis, i poser og læg dem på batteriet.

Desinficere plantemateriale. Forbered en 1% opløsning af kaliumpermanganat: opløs en teskefuld (ingen top) af kaliumpermanganat i tre glas vand. Placer frøene i opløsningen i 15-20 minutter, skyl dem derefter med rindende vand.

Vigtig! Hvis der ikke er noget kaliumpermanganat, skal du bruge brintperoxid. Opløs 1 spsk i 400 g varmt (40 grader) vand. l. 3% peroxid og anbring frøene i opløsningen i 12 timer. Denne metode dræber både infektioner og fremskynder spiring af frø, men er ikke egnet til pelleteret (med en nærende skal) og indkapslet (med et tyndt vandopløseligt lag indeholdende desinficerende og vækststimulerende komponenter) korn.

Placer frøene i varmt vand (26-30 grader) og omrør hver time i 15-18 timer (hvis du har en akvariumkompressor, skal du bruge den).Denne procedure kaldes boblende - iltberigelse. Processen øger spiringen og afgrødets vækst.

Blødgør frøene i vand eller biostimulanter: ved en temperatur på 20 grader i 12 timer. Populære biostimulerende medikamenter blandt russiske sommerboere: "Zircon", "Epin", "Immunocytofit".

Pakk frøene i bomuldsklud og plastik og opbevar dem i køleskab i 8 timer. Fjern dem til et varmt rum i 8 timer. Gentag temperaturændringen 5-6 gange. Hærdning vil hjælpe med at dyrke frostbestandige buske. I henhold til landmænds feedback vil udbyttet stige med 30%.

Vigtig! Hærdning er en kompleks proces, hvor der er en stor risiko for at ødelægge plantematerialet. Hvis du er usikker på den rigtige procedure, skal du ikke udføre den eller bruge alle frøene.

Placere solsikkefrøindpakket i osteklæde på en flad skål (tallerken eller petriskål). Fugt stoffet konstant med varmt vand (25 grader). Når embryoner med en størrelse på 2-3 mm vises, så frøene ned i jorden.

Kapacitet og jord

Brug plastkopper, containere, flasker som containere til frøplanter.

Køb tomtjord til alt. Det omfatter:

• humus;
• tørv;
• flodsand.

Du kan selv tilberede jordblandingen. For at gøre dette, bland:

• 1 del af landet fra haven (tag fra stedet, hvor agurker, courgette, gulerødder, dild voksede);
• 2 dele ikke-surt tørv (pH 6,5);
• 0,5 dele sand (flod eller vasket);
• 1 del humus eller sigtet moden kompost.

Tilsæt træaske (dolomitmel), sphagnum mos og faldne nåle.

Desinficér både jorden og containerne før brug med en opløsning af kaliumpermanganat eller opvarm den i ovnen ved en temperatur på 200 grader.

Såning

Sænk frøene 1-1,5 cm ned i jorden, spray med vand fra en sprayflaske, dæk beholderne med folie eller glas og læg dem på et varmt, oplyst sted.

Voksende og pleje

Når spirer vises, skal du fjerne filmen. Vand med en ske eller sprøjte, og pas på, at du ikke kommer på planterne.

I fasen med 3-4 ægte blade skal du vælge. Tilføj mineralgødning til den nye jord (1 spsk pr. 5 liter jord). Planter plantes i separate containere og tilsættes dråbevis til cotyledon-bladene. 10 dage efter transplantation skal du fodre med en kompleks gødning. Gentag fodring hver anden uge.

Undgå at få vand på stilken og blade, når du vander.

Temperér frøplanterne, så tomaterne hurtigt bliver vant til de nye forhold, det vil være lettere at udholde en skarp ændring i temperatur og natfrost. 2-3 uger før flytningen, skal du begynde at tage frøplanter ud i friluft: i de første dage i 3-4 timer, i det sidste - lad dem natten over.

Vigtig! FRAobserverer lufttemperaturen under hærdning: +20 om dagen, + 7- + 11 om natten. Efterlad ikke frøplanter i et træk, stærk vind kan skade svage blade og stængler.

Sådan dyrkes tomater

Tomater, klar til at flytte til et permanent sted, når en højde på 20-25 cm og har mindst 6 ægte blade. Plant tomater under den "film" japanske krabbe i en alder af 45-50 dage. Til ubeskyttede senge - efter en positiv nattetemperatur er fastlagt.

Landing

En dag før plantning af frøplanter skal jorden behandles med kogende vand eller en opløsning af kaliummangan. For 1 kvadratmeter m plante 2 til 4 buske. Beslut straks om metoden til at binde planter:

• pløkker;
• espalier;
• fastgørelse til en trådramme;
• fastgørelse til masken;
• lineær montering.

Husk! Stram ikke løkken af ​​tomatstrømpen for at undgå brud af stilken.

Omsorg

Vand planterne om morgenen eller aftenen med varmt, bundfældet vand ved roden. Undgå at få fugt på stilken og blade. Efter hver vanding løsne og luge jorden. For at reducere mængden af ​​vanding og lukning, sætte bioklip lag (savsmuld, hø, halm, agromateriale).

Påfør gødning hver anden uge afhængigt af fasen af ​​planteudviklingen:

1. Under væksten af ​​blade - nitrogen.
2. I begyndelsen af ​​dannelsen af ​​æggestokken - fosfor-kalium-gødning.
3. For at bevare æggestokkens fodring med tilsætning af borsyre.

Form den japanske krabbe i 1 til 2 stængler. Hvile stedsønner fjern regelmæssigt. Når busken når en højde på 2-2,5 m, skal du spinde toppen.

Råd! Fra 6 til 10 blomster dannes på blomsterstande. Lad 4-5 knopper lade tomaterne vokse sig større.

Bind buskene op, når de vokser.

Funktioner ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Riv overskydende skud af - de optager næringsstoffer og fugt, og derfor er æggestokken dårligt dannet, og frugterne bliver mindre.

På trods af det faktum, at tomater er resistente over for kulde, når temperaturen falder til + 2-4 grader, begynder æggestokken at falde af. Se derfor temperaturregimet.

Fød ikke med mineralsk gødning oftere end tre gange i hele sæsonen, ellers vokser greenerne og ikke blomsterstande.

Sygdomme og skadedyr

Ifølge ophavsmændene er tomater immun mod tobaksmosaikvirus, rod og apikalt råd.

Ved høj luftfugtighed (i et uventileret drivhus), lave temperaturer og hyppige regn, behandl buskene med Fitosporin for at forhindre svampesygdomme.

Tomater angribes af skadelige insekter... For bladlus og thrips skal du bruge præparatet "Bison", til Colorado-kartoffelbaggen - "Prestige" og til whitefly - "Confidor".

Nuancerne ved at vokse i åben jord og i et drivhus

I det åbne felt klemmes spidsen over den femte børste i drivhuset over den syvende.

I åbne senge, i konstant varmt, solrigt vejr, befrugtes med nitrogen og i fravær af sol, kalium.

Ventiler drivhuse, så frisk luft strømmer til buskene og insekter flyver ind, hvilket vil bestøve tomaterne. Sørg for, at der ikke er nogen udkast.

Høst og anvendelse af afgrøden

De første frugter modnes 110-115 dage efter spiringen. Brug dem friske: til salater, sandwich, skiver. Lav tomatpasta, lecho, forretter eller sauce. Japansk krabbe er ikke det bedste valg til juice og syltning i helfrugtform: saften er tyk, store tomater passerer ikke gennem halsen på dåser.

Tomater holder sig ikke godt, så forbrud dem inden for 7-10 dage efter, at de er fjernet fra bushen.

Fjern tomater, når de er helt modne (alle lyserøde), de kan ødelægge, når de er modne. Hvis der ikke er andre muligheder, skal du fjerne det tætte grønne område nær stilken, når du bruger umoden frugt.

Tomater er sorter, ikke hybrid... Saml frø til plantning næste sæson.

Fordele og ulemper ved sorten

Sommerbeboere elsker denne sort for sin usædvanlige form.

Andre fordele ved den japanske krabbe:

• stor størrelse;
• smag, aroma;
• udbytte;
• modstand mod ekstreme temperaturer og immunitet mod sygdomme.

Minusser:

• vanskeligheder med at forlade: behovet for bælter, støbning og fjernelse af stebørn;
• falder ud af æggestokken ved en temperatur på + 2-4 grader;
• umulighed af langtidslagring og transport.

Landmænd anmeldelser

Sommerens beboere bemærker, at planterne giver et højt udbytte underlagt den krævede temperaturordning. Hvad ellers har landmænd stødt på, når de dyrker "krebsdyr" -tomater, skal du læse nedenfor.

Ekaterina Ivanova, Moskva-regionen: ”Jeg har opdrættet japansk krabbetomat i flere år. Tomater er meget velsmagende, jeg bruger dem ikke kun friske, men tilbereder også juice, saucer og andre pickles. Jeg oplever ikke særlige vanskeligheder med at forlade, buskene er høje, når 150-160 cm, jeg danner i 2 kufferter, med jævne mellemrum en stedsøn. Tomaterne er store og velholdte. "

Tatiana Nechaeva, Perm-territoriet: ”I flere år har jeg dyrket denne tomat uden husly i den risikable landbrugsområde i den nordlige del af Perm-territoriet uden at have oplevet nogen problemer. En undtagelse er den kolde sommer i 2014. I perioden med lave temperaturer (op til +2 grader) blev frugterne svagt indstillet. I drivhuset var høsten fremragende, først sent på grund af mangel på lys og varme. Jeg vil også bemærke frøens gode kvalitet: spiringen er fremragende, der blev ikke observeret nogen genklassificering ”.

Alexander Kharlashin, Perm: ”Jeg har aldrig plantet lyserøde tomater før. På en eller anden måde i familien er de ikke særlig smagfulde. Men sidste år blev butikken overtalt til at købe en række japansk krabber. Han overraskede over sin frugtbarhed, og min familie fik endnu mere overraskelse og glæde af smagen. Nu tager denne tomat det mest ærefulde sted i drivhuset. Mine anbefalinger! "

Irina Gorko, Tomsk: ”Fordele: frugtbar, lidt sen blight, velsmagende. Ulemper: nogle frugter havde en zone med tæt hvidgrøn fiber i regionen af ​​stilken. Det smager saftigt og kødfuldt! Der er en nuance, som mine tomater efter min mening var mangelfulde (undtagen vanding med isvand): De blev frataget morgensolens (østlige) sol i hele den første halvdel af dagen. Sorten er efter min mening meget produktiv. Jeg sporer ikke opretholdelseskvaliteten, da alt blev spist, i køleskabet eller i en kølig undergrund lå en moden rød tomat hos mig i cirka en uge. "

Konklusion

Tomater Japansk krabbe bærer frugt under alle forhold, men i drivhuset giver de en mere spændende høst - op til 11 kg pr. Kvadrat. m. Buske har brug for en strømpebånd, formning, klemming. For at øge frugt skal du fjerne 2-3 blomsterstande, efterlade 4-5 blomster og fjerne bladene.

Brug frugterne til fremstilling af friske salater, i konserves: til fremstilling af lecho, saucer, snacks. Ulempen med sorten er manglende evne til at transportere og opbevare tomater i lang tid (kun op til 7-10 dage).