Pæreformet sort med en sød smag og fantastisk aroma - tomat "Ivan Kupala"

Det interessante navn på tomaten Ivan Kupala tiltrækker uden tvivl mange gartneres opmærksomhed. Umiddelbart er der en forening med en gammel russisk ferie, skik, traditioner, der har overlevet til i dag.

Sorten har etableret sig som en kultur, der er uhøjtidelig i pleje, i stand til at slå rod i enhver region, sygdomsresistent og med en god frugthastighed. Grøntsager af denne type er unikke med deres usædvanlige udseende og uforlignelige smag, der har absorberet al sommerens sødme. Sådanne tomater på bordet er en ferie for alle, som det fremgår af navnet på denne grøntsagskultur.

Egenskaber og beskrivelse af sorten

Oprinderen af ​​sorten er den Siberian Garden agrofirm.

Busk ubestemt, 1,5-1,6 m høj, stærkt bladrig. Bladene er let aflange, kanterne er jævne. Sorten er midt i sæsonen, carpal. En børste sætter op til 7 frugter.

Udbyttet er gennemsnitligt. 2-3 kg grøntsager høstes fra 1 busk, forudsat at der plantes 3-4 frøplanter pr. m. udstyret med medfødt immunitet mod de vigtigste sygdomme i Solanaceae-familien.

Kultur har brug for et must klemme og binde høje buske.

Reference. Stepsons er laterale processer på stammen, der vokser fra bladøkslen. At grise en plante kaldes fjernelse af stebørn. Græshopping udføres, så næringsstoffer bruges på dannelse og modning af frugter af høj kvalitet og ikke til vækst af unødvendige skud.

Ivan Kupala anbefales til dyrkning i åben jord og i drivhusforhold.

Frugter med en ukarakteristisk form til en tomat, ligner udad som en pære, den gennemsnitlige vægt på en er 150-200 g. Farven er rød hindbær, smagen er fremragende, sød, uden en følelse af surhed. Huden er tynd, men fast, så frugten ikke revner. Papirmassen er saftig, kødfuld.

Formålet med tomater er universelt: De er egnede til bejdsning, syltning og konservering. De må også behandles til fremstilling af tomatprodukter: pasta, ketchup, juice. Men det vigtigste formål er frisk forbrug. Tomater er ideelle til sommersalater, grøntsagsretter, forretter og stegt med kød.

På trods af den tætte hud, grøntsager tåler ikke langdistansetransport, selvom de er underlagt langtidslagring.

På billedet er der tomater Ivan Kupala.

Sådan dyrkes frøplanter

Såning af frø begynder 60-65 dage før plantning af frøplanter i jorden. Først testes frøene for spiring i en saltopløsning. For at gøre dette fortyndes en halv teskefuld salt i 1 glas vand og nedsænkes i kornopløsningen i 10 minutter. De, der er dukket op, er ikke egnet til såning.

Reference. Tomatfrø forbliver levedygtig i 5 år. Efter denne periode går spiringen og frugterne meget langsommere.

Derefter desinficeres frøene i en svag opløsning af kaliumpermanganat eller i en 2% opløsning af hydrogenperoxid. Kornene anbringes i osteklæde og anbringes i en desinficerende opløsning. I kaliumpermanganat opbevares det i 20-30 minutter, i peroxid - 8 minutter.

Kun de spirede sås i jorden frø... For at gøre dette anbringes de mellem to stykker gasbind, let fugtet og efterlades på et varmt og mørkt sted ved en temperatur på 22-25 ° C. Osteklæden fugtes med jævne mellemrum uden udtørring. Kornene spirer i 5-7 dage. Efter spiring overføres de straks til et oplyst sted - på en vindueskarmen eller under kunstige lamper.

Jorden tilberedes fra havejord, humus og tørv, og plantebeholdere er tæt fyldt med den. Spirede kerner sås til en dybde på 1 cm og dækkes med et tyndt lag jord. Beholderne fugtes med en sprayflaske og efterlades i et varmt rum ved en temperatur på mindst 22 ° C.

Du kan plante i en fælles trækasse eller i individuelle plast- og tørvebæger. Tørv kopper er den bedste indikator for frø spiring.

De første skud vises nogle dage efter såning. I denne periode reduceres temperaturen til 18 ° C.

Vand jorden, når det øverste lag tørrer op, i moderate mængder uden at oversvømme de unge skud, med varmt, bundfældet vand fra en lavvanding dåse. Efter vanding løsnes jorden med en træpind overfladisk for ikke at skade rødderne.

Dagslys for frøplanter bør være mindst 16 timer. Hvis der ikke er nok naturligt lys, suppleres de med phyto-lamper.

Når der vises 2 ægte blade, dykkes frøplanterne og sidder i separate containere. Hvis frøene blev sået i individuelle containere, udføres ikke plukning.

En uge før plantning i åben jord begynder frøplanter at tilpasse sig udendørs forhold ved at hærde. For at gøre dette føres de ud i friluft i 1-2 timer, hvilket gradvist øger intervallet for ophold på gaden til 14 timer. Samtidig reduceres nattetemperaturen i det rum, hvor frøplanterne bringes om natten til 12-14 ° C.

Sådan dyrkes tomater

Efter 2 måneder er frøplanterne klar til plantning i åben jord. På dette tidspunkt når unge buske 30-35 cm i højden og har 12-14 ægte blade. En vigtig faktor i transplantation er jordtemperatur. Det bør ikke være under 12 ° C. Ellers vil uopvarmet jord til den krævede temperatur bremse afgrødens vækst og udvikling.

Plantemønster: 50 cm - afstand mellem frøplanter, 50 cm - mellem rækker. For 1 kvadratmeter m placere højst 4 frøplanter.

Brøndene fremstilles på forhånd ved at tilsætte 1 spsk aske og 0,5 tsk superfosfat til dem. Hulets dybde er 15 cm.

Efter transplantation fugtes jorden, løsnes og hældes, og inden for en uge vænner de unge buske sig til det nye sted. For at bevare fugt er bedene sammenklædet med halm eller ukrudt, som i fremtiden, når de henfalder, giver unge planter de nødvendige næringsstoffer. Desuden forhindrer mulchering af senge i at skadedyrene trænger ind.

Indstil en regelmæssig moderat en uge senere vanding... Vandes strengt ved roden med varmt, aflejret vand, ikke mere end 2 gange om ugen. På varme, tørre dage øges antallet af kunstvanding til 4. Det er vigtigt at overvåge jordens tilstand og ikke overfugtige jorden. Med høj luftfugtighed kan svampesporer udvikle sig hurtigt, hvilket vil føre til plantesygdom.

Den første fodring udføres 2 uger efter transplantation. Gødning med organisk stof, f.eks. Kyllinggødning, humus eller mineral forbinding... Det vigtigste er at fortynde organisk stof med vand for at undgå skoldning af rodsystemet. Det optimale forhold er 1:15.

Reference. Når frisk husdyrgødning bruges som topdressing, bliver smagen på tomater bitter.

Den anden fodring udføres under udseendet af blomster, og den tredje - under indstillingen af ​​frugter.

Et andet vigtigt stadie i plejen af ​​kulturen er klemning. Hvis du ikke fjerner ekstra trin, vil opbygningen af ​​grøn masse føre til, at frugterne ikke vil være i stand til at modtage de nødvendige næringsstoffer til videre udvikling. Skud fjernes, når de er 4-8 cm lange. På dette vækststadium oplever planten mindst stress. Efter fjernelse af stebørnene behandles buskene med en svag opløsning af kaliumpermanganat for at reducere risikoen for infektion.

Reference.Klemningsproceduren udføres om morgenen, så alle sår om aftenen har tid til at heles.

Planten formes til 2 stængler. Denne metode fører til den bedste frugthastighed.

For høj vækst kræves en strømpebånd.På trods af den stærke stilk vil den høje busk ikke kunne modstå frugtbare klynger og vil bryde fra vægten af ​​modne frugter. Bindes straks op, når du plantede frøplanter i jorden. Der er monteret en træstøtte eller metalstænger ved siden af ​​hver busk, og stammen er fastgjort til dens rette videre dannelse. Grenerne, når de vokser og udvikler sig, er også fastgjort til understøttelsen.

Sygdomme og skadedyr

Kulturen har etableret sig som resistent over for de vigtigste sygdomme i nattskygge-familien og skadedyrangreb. Imidlertid kan planten inficere sen blight og pulveriseret meldug.

Dette er svampesygdomme, hvilket betyder, at der kræves høj luftfugtighed og lufttemperatur for deres spredning. Overvågning af overholdelsen af ​​fugt i senge er en nødvendig forebyggende foranstaltning samt fjernelse af de nedre blade, der kan rådne, og derved hjælpe udviklingen af ​​svampesporer.

I tilfælde af sen blæding behandles buskene med systemiske fungicider, for eksempel "Fitosporin".

Dette fungicid bruges også til at bekæmpe skimmel.

Sennepspulver, der er sprøjtet på kulturen, sparer fra Colorado kartoffelbaggen, hvidflue, bladlus og snegle. Sennepsbuske, der er plantet mellem tomater, afviser også disse skadedyr. Du kan også sprøjte med en opløsning af eddike, hvor duften af ​​parasitære insekter lugter langvejs og omgå.

En sæbeopløsning hjælper med bladlus, der bruges til behandling af de berørte stængler. For at fremstille en opløsning opløses 1 stykke vasketøjssæbe i 2 liter vand.

Nuancerne ved at vokse i et drivhus og i det åbne felt

Sorten anbefales til dyrkning i åben jord og i beskyttede strukturer. I de sydlige regioner, hvor sommeren er varm og lang, dyrkes tomaten i åbne senge. I kolde regioner med korte og kølige somre anbefales det at dække med folie.

Drivhusbuske vokser højere, så knap toppen af ​​planten for at indikere vækstpunktet.

Lukkede strukturer har brug for systematisk ventilation. Den konstante høje temperatur og fugtighed bidrager til hurtig spredning af svampesporer, hvilket fører til sygdom. En regelmæssig tilførsel af frisk luft ødelægger det patogene miljø af infektioner og nogle insekt skadedyr, der lever i drivhusforhold.

Høst og anvendelse af afgrøden

Høstingen begynder i begyndelsen af ​​august. Modning af frugter er ikke mindelig på forskellige tidspunkter, men det er ikke vanskeligt at plukke modne grøntsager fra bundne grene.

Det vigtigste formål med grøntsager er frisk forbrug. De er ideelle til sommersalater, forretter, varme og grøntsagsretter (gryderedder, kartoffelmos). Grøntsager har et højt indhold af vitaminer, de anbefales til at øge immuniteten. Egnet til diætetisk mad.

Små tomater bruges til konserves og pickling, og større frugter er gode til pickles. Grøntsager bevarer deres smag i forarbejdede tomatprodukter (ketchup, juice, pasta, saucer, adjika).

Den optimale transportperiode er højst 10 dage. Denne tomatsort bevarer ikke smag og præsentation under langvarig transport, skønt den er underlagt langtidslagring.

Fordele og ulemper ved sorten

Ud over det usædvanlige udseende og den perfekte smag har Ivan Kupala tomat mange andre positive egenskaber:

• uhøjtidelig pleje;
• evnen til at slå rod i enhver region;
• høj modstand mod større sygdomme;
• god frugthastighed;
• muligheden for selvudvælgelse af frø til den næste plantning;
• fremragende smag af grøntsager;
• usædvanlig form;
• højt indhold af vitaminer;
• egnet til diæt mad.

Nogle negative aspekter af denne art:

• strømpebånd krævet;
• klemning er påkrævet;
• tåler ikke lange transporter.

Landmænd anmeldelser

De fleste udtalelser vidner om den fremragende smag af modne grøntsager og enkel landbrugsteknologi.Mange gartnere er interesseret i denne kultur netop for dens unikke eksterne data, da grøntsager i konserves med fuld frugt ser meget usædvanligt ud.

Nogle udtalelser fra sommerboere:

Angelina, Kislovodsk:”Jeg kunne virkelig godt lide tomaten. Behagelig smag, fremragende pickling. Ingen pleje er påkrævet som sådan, høsten er nok til hele familien. Ideel til alle elskere af lækre tomater. "

Adam, Ryazan-regionen:”Jeg blev ramt af den usædvanlige form og farve. Som nævnt kan der høstes 2-3 kg grøntsager fra en busk, det er ikke betyder omhu og ingen sygdomme har påvirket. Jeg vil bestemt plante noget mere. "

Konklusion

Takket være dens positive egenskaber har tomaten Ivan Kupala fået mange fans, der vil se den i deres senge fra år til år. Uhøjtidelig pleje, høj modstand mod mange farlige sygdomme, frugtning i alle regioner og høje udbyttesatser - dette er de vigtigste egenskaber, der ikke kun er begyndere, men også erfarne gartnere, når de vælger en afgrøde.

Smagen af ​​frugten, som ikke vil forlade ligegyldig selv den mest uhyggelige gourmet, er en anden grund til det endelige valg af denne tomatafgrøde.