bælgplanter

Med begyndelsen af koldt vejr ønsker alle at diversificere deres kost. Men efter lyse sommerretter virker vinterbordet ikke så attraktivt. At løse dette problem vil hjælpe en unik metode til konservering af madfrysning. Efter at have forberedt sig ...

Kikærter er en bælgfrugtafgrøde. Også kendt som kikærter eller fårekærter. Det andet navn dukkede op på grund af den ydre lighed med et rams hoved. På trods af det faktum, at kikærter er udbredt i Rusland ...

Aspargesbønner har en delikat sødlig smag og har ikke en hård langsgående vene. Det er denne sort, der betragtes som den mest egnede til konsum. I denne artikel fortæller vi dig, hvordan du ordentligt forbereder ...

Om vinteren tilbereder mange husmødre nærende og lækre salater med grønne ærter. Oftest bruges butikskøbte dåse mad til dette. Men du kan selv lave sådanne sømme til vinteren! De vil ...

Hermetiske hjemmelavede bønner bruges som en uafhængig skål, som en ekstra komponent til borscht eller suppe eller en sideskål til kød og fisk. Disse bælgplanter er fyldt med protein, stivelse, mineraler og langsomme kulhydrater, ...

Mennesket har dyrket bønner i cirka fem tusinde år. Denne kultur kom dog først til Europa og Rusland i det attende århundrede. De spiser frø og bønner boller, rige på proteiner, ...

I Asien kaldes bønnespirer "livets elixir" for deres store mængde næringsstoffer. Men kun to sorter kan konsumeres i denne form - mung bønne og adzuki. Spiser hvide eller røde bønnespirer ...

Vidste du, at dåse ærter ikke kun er en velsmagende tilføjelse til mange retter, men også et meget sundt og kaloriefyret produkt? 100 g indeholder mere end 300 energienheder. ...

Syltede bønner er ikke kun velsmagende, men også et sundt produkt. Få mennesker ved, at skålen indeholder en stor mængde zink, kalium og fiber, som er nødvendige for en sund udvikling af kroppen. ...