Technologie krok za krokem pro pěstování cukety ve skleníku: dodržujeme pravidla a výsledek si užíváme
Z biologického hlediska je squash typem dýně. Zelenina je bohatá na vitamíny A, E, C, vitamíny B a PP, minerální soli a mikroelementy. Kde tykev - jen dar z nebes pro ty, kteří sledují postavu, protože obsahuje pouze 23 kcal na 100 g.
Tato běžná a nenáročná zahradní plodina se pěstuje téměř v každém zahradním pozemku. Ale jen málo lidí pěstuje cuketu v interiéru. Ale marně. Tato metoda poskytuje solidní zvýšení výnosu užitečného ovoce a urychluje zrání. Materiál se zaměří na složitost pěstování cukety ve skleníku a ve skleníku.
Obsah článku
Cuketa ve skleníku: stavební požadavky
Pěstování a péče o cukety ve skleníku se příliš neliší od pěstování plodin na otevřeném poli. Je však třeba zvážit několik věcí.
Hlavní věcí je potřeba pravidelného větrání, aby se uvnitř uvnitř udržela optimální mikroklima. Pro plnou cirkulaci vzduchu jsou skleníky a ohniště vybaveny větracími otvory.
Moderní polykarbonátové skleníky a konvenční filmové přístřešky jsou vhodné pro pěstování plodin ve sklenících. Pro pěstování cukety v zimě se používají pevnější budovy s vytápěním, zasklením a základem. K vytápění zimního skleníku se používají speciální pece a elektrické kotle.
Odrůdy cukety doporučené pro skleníky
Pokud je skleník malý, jsou pro výsadbu vybrány brzy zralé kompaktní odrůdy kultury. Nerostou příliš, vyznačují se vysokou výtěžností a vynikající jemnou chutí.
Zajímavý fakt. Nejenom ovoce je jedlé, ale také květiny tykve. V jižní Evropě jsou smažené, pečené, polévky a přidávají se do salátů.
Odrůdy doporučené pro výsadbu ve sklenících zahrnují Roller, Anchor, hybridní odrůdu Belogor a odrůdy cuketa jako Zebra a Tsukesha. Řekneme vám o nich více:
- Belogor Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu raného zrání se středně velkými plody. Liší se v husté měkké buničině. Vhodné pro čerstvé potraviny a konzervování.
- Váleček - keřová kultura. Průměrná hmotnost plodu je 1 kg. Buničina je volná a šťavnatá. Odrůda je odolná vůči teplotním extrémům.
- Kotva - odrůda keřů. Kompaktní zařízení se zkrácenými internodami. Kůra je tenká. Buničina je světle žlutá, pevná, něžná. Ovoce odebrané ze zahrady se neuchovává déle než 30 dní.
- Zebra. Tato odrůda vděčí za svůj název barvě ovoce (střídavě světlé a tmavě zelené pruhy). Ideální pro konzervování.
- Tsukesha - další odrůda keře. Feature - bílé skvrny na listech. Ovoce je protáhlé, váží až 900 g. Kůra je tenká, dřeň je šťavnatá, s vynikající chutí.
Výběr sezóny a teplotní podmínky
Pod krytem se squash pěstuje po celý rok. Vzhledem k tomu, že sklizeň sklizená z otevřeného terénu na podzim je dokonale skladována po dobu 2-3 měsíců, v zimě začnou cukety růst v polovině zimy - brzy na jaře. Během tohoto období je ve stravě již jen málo čerstvé zeleniny a vitamínové ovoce přijde vhod.Pěstování cukety ve skleníkových podmínkách je dobrou volbou pro rodinný podnik.
Začnou pěstovat kulturu výsadbou semen pro sazenice. Nejlepší čas je začátek března: řádná péče o rostliny vám umožní sklízet časnou sklizeň jemného vitamínového ovoce v dubnu.
Při pěstování ve skleníku / skleníku udržujte konstantní teplotu. Během dne při + 23 ° C a v noci by vzduch neměl být chlazen pod +14. Půda ve struktuře je také dobře zahřátá na +20 ... + 25 ° C.
Pěstování cukety v polykarbonátovém skleníku
Pěstování tykve ve sklenících není obtížný proces. Má však také své vlastní charakteristiky. Sklizeň potěší pouze v případě řádně připravené půdy, kompetentní péče o rostliny, udržení optimální mikroklima v polykarbonátovém skleníku.
Rada. Stejně jako všechny ostatní rostlinné plodiny se cuketa neradi pěstuje na stejném místě několik let v řadě. Výsadba se proto střídá s cibulí, zelím, luštěninami, mrkví, rajčaty, bramborami.
Krok 1. Příprava půdy
Kultura squashu miluje „biopaliva“. Přirozené teplo dobře zahřívá půdu a kořenový systém rostlin. Je to také vynikající obvaz, který zlepšuje růst mladých rostlin. Příprava teplé postele na skleník nebo skleník není obtížná.
K tomu budete potřebovat:
- shnilý mullein nebo prasečí hnoj;
- sláma.
Pro získání směsi živin se mullein smíchá se slámou ve stejných poměrech. Je dobře napojena teplou vodou, pokryta fólií a takto ponechána několik dní.
Výsledná směs se položí rovnoměrně na dno zahrady... Vrstva výživné půdy se nalije na vrchol a umístí sazenice. Toto „biopalivo“ emituje oxid uhličitý, který zahřívá půdu a kořenový systém keře. Na teplé posteli rostou rostliny rychleji, lepí ovoce a zraje rychleji.
Krok 2. Příprava semen a jejich vložení do substrátu
Klíčem k včasnému sklizni je důkladná příprava osivového materiálu. Nejprve se semena pečlivě zkoumají. Poškozené vzorky a semena se známkami nemoci jsou odstraněny.
Semena cukety se pak namočí, dezinfikují, vyklíčí a ztvrdnou. Namáčení pomůže odhalit prázdná semínka (při ponoření do vody se vznáší). Dezinfekce ochrání mladé rostliny před nemocemi. Klíčivost vám umožní získat dřívější a přátelštější výhonky. Postup se provádí zabalením semen do vlhkého hadříku nebo do vlhkých pilin.
Pro vytvrzení se potopená semena přenesou do spodní police chladničky. Po 2-3 dnech ji vytáhnou z chladničky a začnou se pěstovat.
Připravené díry se předem zalévají teplou vodou... Semena se zakopávají do země do hloubky ne více než 7 cm. Posypeme půdou na vrcholu. Mezi rostlinami je udržována vzdálenost asi 70 cm.
Pěstování přes sazenice pomůže získat hotový produkt v dřívějším termínu. Je lepší zasadit semena do jednotlivých květináčů nebo šálků o velikosti nejméně 10 × 10 cm. Jako půda se používá živná směs rašeliny a humusu (ve stejných poměrech), můžete přidat trochu pilin.
Při přípravě půdní směsi se jako hnojivo přidává dřevěný popel (půl sklenice na kbelík) a dusičnan amonný (6-5 g na kbelík). Sazenice se naplní půdou, navlhčí se teplou usazenou vodou a semena se utěsní do hloubky 3-4 cm.
Krok 3. Péče o sazenice
Sazenice se objeví za 4-5 dní. Další péče o sazenice spočívá v pravidelném zalévání a hnojení.
Mladé rostliny se zalévají asi jednou týdně, což zajistí, že půda nevyschne. Vrchní obvaz se aplikuje dvakrát. První je okamžitě poté, co se objeví klíčky. Podruhé to bylo o dva týdny později. Je dobré používat hotová komplexní hnojiva, například „Bud“ nebo „Agricola“.
Důležité... Sazenice squashu potřebují hodně světla. Při nedostatku slunce se rostliny silně protáhnou a budou slabé.
Krok 4. Výsadba sazenic na trvalé místo
Pěstované keře jsou zasazeny do připravených lůžek poté, co se půda ve skleníku dostatečně zahřeje (až na +20 ° C). Rostliny jsou vyjmuty z nádob spolu s hliněnou hrudkou, vysazeny do připravených otvorů a napojeny. Sazenice jsou prohloubeny na kotyledonové listy.
Vylodění se provádí ráno, za oblačného a teplého počasí. Rostliny se tak budou rychleji zakořenit. Následující den se půda uvolní.
Krok 5. Zalévání a hnojení
Zucchini postele jsou napojena pravidelně, ale ne příliš často. Postačuje dobře zvlhčit půdu jednou za 10 dní. Zaléváno teplou usazenou vodou v množství 10 litrů vody na 1 m².
Jak se živit během květu a plodů? K tomu použijte infuzi mulleinu nebo hotové kompozice určené pro cukety. Hnojiva se aplikují dvakrát. První je po začátku květu. Podruhé to bylo o tři týdny později. Vrchní obvaz zvyšuje výnosy, takže byste ho neměli zanedbávat.
Krok 6. Znečištění kultury
S příchodem přirozeného tepla je skleník nebo skleník se cuketou větráno po většinu dne. Pro lepší opylení květin a přilákání hmyzu jsou výsadby postřikovány cukrovým sirupem nebo medem rozpuštěným ve vodě.
Pokud to nestačilo, rostliny se ručně opylují. Za tímto účelem se pyl opatrně přenese z mužských květů na ženské květy pomocí vatového tamponu.
Krok 7. Prevence a léčba nemocí
Ve skleníkových podmínkách je squash lépe chráněn před škůdci a nemocemi. Pro prevenci nemocí jsou výsadby posypány dřevním popílkem.
Kultura je náchylná k antracnóze, ascochitóze, bakterioze, - chorobám, které se vyvíjejí při pěstování v nadměrně vlhkém prostředí. Za účelem prevence zavlažujte výsadbu večer, abyste zabránili zamokření. Pokud se objeví příznaky infekce, okamžitě ošetřete cuketu Trichoderminem.
Je také dobré používat moderní netoxické výrobky jako „Narcissus“, „Zircon“ nebo „Amulet“.
Problémy při pěstování cukety ve skleníku vznikají kvůli narušení optimálního mikroklimatu uvnitř budovy, nedodržování pravidel pro zalévání a hnojení.
Kultura squashu se nelíbí, když je ve skleníku nebo skleníku příliš horká a vlhká. Optimální teplota je +24-25 ° C během dne a +18 ° C v noci. Pokud je ve skleníku příliš horké, cuketa prolévá jejich vaječníky.
Vlhkost vzduchu je udržována na 60–70%. Aby se zajistilo, že obsah vlhkosti ve vzduchu nepřekročí přípustné limity, skleník je pravidelně větrán.
Je také důležité dodržovat pravidla pro zalévání squashových lůžek. Přebytečná vlhkost rostlin poškozuje, protože vede ke vzniku hniloby.
Pozornost! Zalévání cuketových lůžek ve skleníku studenou vodou vyvolává vývoj nemocí.
Jak správně zalévat cukety? Rostliny se hojně zvlhčují jednou za 7-10 dní teplou usazenou vodou.
Někdy se stane, že cuketové keře potěší oko svěží, jasně zeleným listím a plody nejsou svázané. To znamená, že rostliny dostaly příliš mnoho živin a nyní vykrmují. Při aplikaci hnojiv je důležité dodržovat doporučené dávkování.
Krok 8. Sklizeň
První sklizeň mladé šťavnaté zeleniny se sklízí 35–45 dní po výsadbě sazenic. Kultury určené k dlouhodobému skladování dozrávají o něco déle.
Jemné ovoce je vhodné ke konzumaci již po třech týdnech po odkvětu. Používají se čerstvé v salátech místo okurek.
Zrání ovoce je určeno krustou, která je na dotek obtížná. Když klepnete na zralé ovoce, uslyšíte tupý zvuk. Zelenina určená ke skladování se odstraní z keře spolu se stopkou. Na chladném a suchém místě lze cuketu skladovat dobře po dobu 3-4 měsíců.
Výhody pěstování skleníků
Proč zaujímat cenné místo ve skleníku s tak nenápadnou kulturou jako dřeně? Ano, tato zelenina nevyžaduje zvláštní podmínky, je nenáročná a v otevřeném poli se cítí skvěle. Pěstování ovoce z ovoce ve skleníku nebo ve skleníku má však několik výhod:
- plody dosahují technické zralosti rychleji, zatímco výnos roste;
- zeleninová lahůdka s jemnější, bohatou chutí;
- nejlepších výsledků se dosáhne použitím hybridů navržených speciálně pro skleníkové podmínky;
- brzy cuketa prodávat dobře;
- zelenina je méně nakažlivá a je ovlivněna škůdci;
- cuketa ve skleníku vyžaduje minimální údržbu.
Tajemství dobré sklizně
Chcete-li pěstovat dobrou sklizeň na squashových lůžkách, stačí dodržovat jednoduchá pravidla:
- provádět manuální opylení ženských květů (hmyz ve skleníkových podmínkách vždy nepomůže);
- dodržovat pravidla střídání plodin (z jednoho roku na rok nezasazujte cukety);
- neumisťujte cuketu vedle dýně (křížové opylení snižuje výnos);
- zajistit rostlinám dostatečné osvětlení a teplo;
- používat vysoce kvalitní osivo;
- aplikujte hnojiva včas a dodržujte opatření - nadměrné krmení povede k výkrmu a plody nebudou svázány.
Přečtěte si také:
Jak vařit konzervované cukety na zimu.
Závěr
Pěstování tykve ve skleníku nebo polykarbonátovém skleníku vám poskytne včasnou sklizeň chutné a zdravé zeleniny. Sklizené ovoce může být konzumováno čerstvé, použité pro konzervování nebo prodáno, čímž se z dřeně pěstuje rodinný podnik.