Co je dobré na rajčatech "Kostroma" a proč si ho obyvatelé léta tolik oblíbili
Překvapivě, před mnoha staletími, se rajče zaměnilo za jedovaté bobule. Lidé považovali chuť a vzhled zeleniny za diskutabilní. A teď, o staletí později, se v každé zeleninové zahradě nacházejí rajčata. Zahradníci milují tuto kulturu pro její snadnou péči a skvělý vkus. Z celé odrůdy vyniká odrůda rajčat Kostroma. Bude to o něm, o kterém budeme dále diskutovat.
Obsah článku
Popis odrůdy
Odrůda Kostroma je kříženec získaný na základě práce agronomů. Kostroma se pěstuje za jakýchkoli podmínek, ale bohatá sklizeň se získá přesně tehdy, když je vysazena ve skleníku. Doba zrání zeleniny je průměrná, první plodina se sklízí 105 dní po výsadbě. Níže je uveden podrobný popis a popis odrůdy rajčat Kostroma.
Charakteristické rysy
Listy jsou středně velké, tmavě zelené barvy. Keře dorůstají do výšky 2 m, což znamená, že musí být svázány. Jinak se stonek zlomí pod váhou zralých rajčat. Zelenina tvoří nevlastní děti, které se odstraňují jednou týdně. Pro zbytek, rajče nevyžaduje speciální pečovatelské dovednosti.
Vlastnosti rajčat, produktivita
Z jednoho keře této odrůdy se sklízí asi 5 kg rajčat. A asi 20 kg vychází z 1 m2. Tyto ukazatele umožňují pěstovat odrůdu nejen pro osobní spotřebu, ale také v průmyslovém měřítku.
Plody jsou červené, vůně je výrazná. Tvar je plochý, mírně protáhlý. Kostroma má hustou a lesklou kůži a maso je šťavnaté, ne vodnaté. Průměrná hmotnost jednoho rajčete je asi 110 g.
Důležité! Odrůda Kostroma má vysoké skladovací a přepravní vlastnosti, neztrácí svůj vzhled ani při přepravě na velké vzdálenosti.
Jak pěstovat sazenice
Někteří zahrádkáři tvrdí, že pro hybrid není nutné pěstovat sazenice. Většina zahradníků však dodržuje klasická pravidla a doporučuje věnovat zvláštní pozornost sazenicím.
Příprava osiva
Protože Kostroma je hybrid, semena se kupují pouze v obchodě. Tato semena jsou již předem dezinfikována a ošetřena speciálním roztokem.
Po zakoupení jsou semena vytvrzena. Díky tomu bude v budoucnu materiál snáze odolávat mrazu a dalším změnám počasí. Za tímto účelem umístěte semena do mrazničky na 10 hodin, poté je vyjměte a nechte je při pokojové teplotě jeden den. Poté se znovu umístí do mrazničky a vyjmou se současně. Udělejte takové manipulace 3-4krát. Budoucí zelenina tak bude připravena na špatné počasí.
Poslední fáze přípravy je namáčení. Spočívá v umístění semen na vlhkou gázu. Semena ve vlhkém prostředí budou dříve vycházet a zakořenit v budoucí půdě.
Kapacita a půda
Pro sazenice jsou vhodné jakékoli nádoby vhodné velikosti. Hlavní věc je, aby byl kontejner před výsadbou čistý a suchý. Ještě lepší je ošetřit zevnitř peroxidem vodíku a poté opláchnout vodou.
Půda pro sazenice se kupuje v obchodě, ale mnoho z nich se připravuje. Půda musí obsahovat živiny pro rostlinu. Ideální volbou je směs humusu, rašeliny a pilin. Humus saturuje Zemi vitamíny, rašelina udržuje vlhkost a piliny slouží jako dobrá drenážní složka.
Důležité! Při přípravě půdy sami nezapomeňte ji dezinfikovat. Například zahříváním v troubě. Vysoké teploty zabijí bakterie a viry i hmyz.
Setí
Nejprve nalévají zemi do nádoby. Pomocí tužky vytvořte v půdě malé díry a vložte do nich zrna. Posypte zemí nahoře. Ideální vzdálenost mezi semeny je nejméně 5 cm, některé to dokonce usnadňují. Semena se například umísťují na předem připravenou půdu a na povrch se posypou vrstvou půdy o tloušťce 1 cm.
Pěstování a péče
Nejprve sledují vlhkost půdy. Pokud je půda suchá, doporučujeme ji zavlažovat sprejem. Pokud je hodně vody, pak naopak, dočasně snižujeme počet zavlažování. V důsledku přebytku vody v půdě a na rostlinách se tvoří plísně. Jako preventivní opatření někteří zahradníci používají dobře známá antimykotika, jako je Fitosporin nebo Fundazol.
Zalévejte půdu pravidelně pomocí pipety nebo stříkačky. Voda se dostane přesně pod kořen a ne na listy nebo stonek klíčků. Nádoby se sazenicemi jsou umístěny na dobře osvětleném místě. Parapet je ideální. Pokud není dostatek světla, je pro rajčata uspořádáno další osvětlení pomocí zářivek.
Hnojiva budou potřebná. Poprvé se rajče krmí 2 týdny poté, co se objeví první výhonky. Nejlepší je používat přírodní organická hnojiva založená na trávě nebo hnoji. Další oblékání se doporučuje každý týden. Mohou to být huminová hnojiva.
Jak pěstovat rajčata
Jakmile klíčení sazenic začnou pěstovat rajče v zahradě. Rajčata milují prostorné a dobře osvětlené prostory. Nejlepší předchůdci pro ně jsou cukety, pepř, okurky. Oblačno, bezvětří den je ideální pro výsadbu.
Přistání
Chcete-li získat dobrou úrodu Kostromy, zemědělci doporučují používat směs zahradní půdy a rašelinové půdy „Universal“ v poměru 1: 1. Taková kompozice obohatí rostlinu všemi potřebnými vitamíny a urychlí dobu zrání.
Sazenice sazenic zasazte tak, aby středni stonek byl 2 cm. Po několika dnech se kolem tohoto kmene vytvoří kořeny a kořenový systém se stane ještě silnějším a odolnějším. Vzdálenost mezi keři je nejméně 30 cm, jinak bude mít rostlina málo místa. Po výsadbě nezapomeňte zalévat postele velkým množstvím teplé vody.
Péče
Keře potřebují tvarování. Jinými slovy, jedná se o včasné odstranění dalších výhonků (nevlastních dětí) a sevření vrcholu. Tyto operace umožňují keřům růst a vytvářet mnoho stonků. Čím více stonků, tím více rajčat.
První odstranění epizod se doporučuje po 20 dnech. Tento postup opakujte každý týden, abyste zabránili přerůstání.
Poznámka. Přebytečné výhonky nejsou odříznuty, ale odlomeny. Rozbijí se nejlépe ráno.
Bazální nevlastní děti, které se nejčastěji dívají ze země, jsou rovněž odstraněny. Vrcholy jsou sevřeny tak, že rostlina přestane růst.
Kromě připnutí nezapomeňte o zalévání... Zalévání rajčat je nejlepší ráno nebo večer. Pokud je léto suché, zvyšuje se množství vlhkosti, pokud bylo hodně deště, sníží se. Kontrola spotřeby vody je nezbytná, aby nedošlo k vytvoření příznivých podmínek pro škůdce a choroby.
Nezanedbávejte opatření, jako je odstraňování plevelů a uvolňování půdy. Plevele se živí rajčaty, takže se jich musíte každých 7-10 dní zbavit. A uvolnění umožňuje, aby byla půda výživnější a lehčí.
A samozřejmě, rajčata z Kostromy je třeba krmit. Vhodná jsou minerální nebo organická hnojiva. Například superfosfát nebo dusičnan amonný, močovina nebo dřevěný popel.
Důležité! Buďte opatrní u přípravků obsahujících dusík, jejich nadbytek vede k praskání rajčat.
Vlastnosti kultivace a možné obtíže
Věnujte zvláštní pozornost takovému postupu, jako je vázání keřů. Nejčastěji se k tomu používají dřevěné kolíčky a útržky látky. Kolíky jsou instalovány ve vzdálenosti 1 m od pouzdra. Měly by mít stejnou výšku.
Pamatujte také, že půda je třeba před výsadbou obdělávat. K tomu je vynikající roztok manganistanu draselného. Pokud zasadíte Kostromu ve skleníku, pak kromě země, zpracování stěn, dveří, oken, kolíčků atd.
Nemoci a škůdci
Nejběžnější choroby odrůdy:
- pozdní plíseň... Objevuje se v důsledku nadměrné vlhkosti a nesprávné péče. Vypadá to jako hnědé skvrny na listech. Je téměř nemožné se toho zbavit, ale dá se tomu zabránit. Rostliny pravidelně ošetřujte česnekovou infuzí nebo dřevěným popílkem;
- kořenová hniloba. Jméno hovoří samo za sebe, na kořenech se tvoří škodlivé bakterie a rostlinu jedí zevnitř. Jako preventivní opatření jsou postele ošetřeny roztokem na základě tabákových listů;
- plísní. Vypadá jako bílý květ na listech. Dusičnan amonný pomáhá vyrovnat se s ním;
- stávkokaz. Napadá kořeny rostlin. Je schopen se rozšířit na sousední keře. V boji proti tomu použijte „Fitosporin“.
Nejčastější škůdci:
- medvěd. Tento velký hmyz jí rostlinu, což vede k její pomalé smrti. Doporučuje se zbavit medvěda pomocí roztoku amoniaku;
- pavouk roztoč. Na rajčatových listech zanechává stěží znatelný pavučina. Důvodem je vlhkost a teplo. Řešení založené na citrusových slupkách je považováno za dobrý prostředek proti roztočům;
- drátěný červ. Proniká hluboko do půdy a začíná ničit kořenový systém. Vaječné skořápky jsou považovány za účinný prostředek proti němu. Prostě to rozptýlíte po zahradě a drátěný červ se nedotkne vašich rajčat.
Nuance růstu na otevřeném prostranství a ve skleníku
Při pěstování Kostromy na otevřeném poli pečlivě sledujte vzhled rostliny. Pokud vidíte malé černé nebo bílé skvrny, pak rajče nemají zinek. V tomto případě naneste vrchní krytí roztokem síranu zinečnatého. Pokud jsou listy suché a zvadlé, keřům chybí hořčík. Vyžaduje se postřik dusičnanem hořečnatým. Pamatujte, že na čerstvém vzduchu je Kostroma méně chráněna před nepříznivými povětrnostními podmínkami než ve skleníku.
Jsou-li plody zasazeny ve skleníku, sledujte hladinu dusíkatých látek. Pokud se rostlina natáhne, stonek změkne a listy se zmenší, to znamená, že by mělo být prováděno krmení obsahující dusík. Močovina je pro to skvělá - rozřeďte jednu polévkovou lžíci v 10 litrech vody.
Sklizeň a aplikace plodiny
Odrůda Kostroma se používá všestranně. S jeho pomocí paní připravit šťavnaté saláty, originální předkrmy, pikantní zima polotovary... Navíc rajčata vytvářejí vynikající rajčatovou pastu a kečup. Kostroma neztrácí svoji chuť a užitečné vlastnosti ani po tepelném zpracování.
Rajčata dozrávají společně, takže si můžete užívat zralé zeleniny pouze po dobu 1-2 týdnů. V některých regionech země se však letní obyvatelé sklízejí déle - měsíc.
Výhody a nevýhody odrůdy
Klady odrůdy Kostroma:
- vynikající chuť a vysoký obsah vitamínů;
- imunita vůči nemocem;
- odolnost vůči přepravě;
- dlouhá trvanlivost;
- všestrannost při používání.
Nevýhody rajčete:
- je vyžadováno povinné vytvoření pouzdra;
- potřeba podvazku a připnutí.
Recenze farmářů
Zde je to, co říkají ruští zemědělci o odrůdě Kostroma:
Vladimir, Ufa: "Už třetím rokem v řadě objednávám semena online." Opravdu se mi tato odrůda líbí. Má vynikající klíčivost a dokonce i rajčata. Moje vnoučata mají také ráda Kostromu, takže příští rok budu pěstovat i rajčata. “
Lyudmila, Cheboksary: "Výnos je slušný, není těžké starat se o keře."Výsadbu jsem pěstoval již 7 let, a jen jednou jsem onemocněl černou nohou. Teď vždy dělám profylaxi, abych se vyhnul nemocem. “
Dmitry, Ozersk: "Kostromu mi doporučili moji přátelé." Pokud jde o mě, chuť této odrůdy je nevýrazná a vodnatá. Výrazně ztrácí na ostatních hybridech. Už nebudu pěstovat “.
Závěr
Kostroma je nejen slavné město v Rusku, ale také jméno lahodného a krásného rajče. Hybrid v naší zemi zakořenil a každý rok získává pozornost stále více lidí. Ocenil se za univerzálnost použití a snadnou péči.