Bramborová odrůda brambor odolná vůči mrazu "Rosalind"
Rosalind je zvláště oblíbená u zahradníků, kteří dávají přednost růžovým bramborám se žlutou dužinou. Předčasné zrání umožňuje sklizeň dvakrát ročně. Z důvodu optimálního obsahu škrobu se z hlíz připravují různá jídla, která se používají k výživě stravy.
V článku jsme pro vás připravili informace o bramboru Rosalind s popisem odrůdy, metodami její kultivace, prevence a léčby pozdního plísně, zbavením hmyzích škůdců.
Obsah článku
Popis odrůdy
Brambory Rosalind jsou výsledkem práce německých chovatelů společnosti EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Odrůda byla zapsána do státního rejstříku Ruské federace v roce 2002 ve středním regionu, ale v roce 2016 byla vyloučena z důvodu zamítnutí původce z patentu.
Na fotografii - Rosalind brambory.
Tabulka obsahuje charakteristické rysy odrůdy.
Indikátory | Charakteristický |
Doba zrání | 50-65 dní |
Keř | Vysoký, částečně vztyčený, střední typ |
Počet hlíz v křoví | 10-16 |
Hmotnost | 60-115 g |
Formulář | Oválně zaoblené, s malými povrchními očima |
Zbarvení | Kůra je červená, maso je žluté |
Listy | Středně otevřené, zelené |
Barva Corolla | Červená fialová |
Obsah škrobu | 12-17% |
Chuť | Vynikající (5 na pětibodové stupnici) |
Třída / skupina vaření | B (středně drobivý) |
Výtěžek | Průměrná sazba - 203 - 223 c / ha, maximum - 259 c / ha |
Obchodovatelnost | 89-94% |
Udržování kvality | 94% |
Jmenování | Jídelna |
Udržitelnost | Rakovina, virus zlaté hlístice a listové rolky, pomačkaná mozaika |
Přenositelnost | Vysoký |
Chemické složení
V tabulce je vidět složení vitamínů a minerálů surových neloupaných brambor (na 100 g produktu).
Živel | Obsah | Norma |
Beta karoten | 0,001 mg | 5 mg |
Vitamin B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitamin B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitamin B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitamin B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitamin B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitamin B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Vitamín C | 19,7 mg | 90 mg |
Vitamin E | 0,01 mg | 15 mg |
Vitamin K | 2 μg | 120 mcg |
Vitamin PP | 1061 mg | 20 mg |
Draslík | 425 mg | 2500 mg |
Vápník | 12 mg | 1000 mg |
Hořčík | 23 mg | 400 mg |
Sodík | 6 mg | 1300 mg |
Fosfor | 57 mg | 800 mg |
Žehlička | 0,81 mg | 18 mg |
Mangan | 0,153 mg | 2 mg |
Měď | 110 mcg | 1 000 mcg |
Selen | 0,4 μg | 55 mcg |
Zinek | 0,3 mg | 12 mg |
Rostoucí regiony a požadavky na klima
Odrůda Rosalind je určena k pěstování v následujících oblastech Ruské federace:
- Centrální;
- Volgo-Vyatsky;
- Střední Černá Země;
- Severní Kavkaz;
- Východní Sibiř.
Výhody a nevýhody
Odrůda má mnohonásobně více výhod než nevýhod:
- mrazuvzdornost;
- přizpůsobení jakýmkoli klimatickým podmínkám;
- vysoká tržní hodnota;
- skvělá chuť;
- přátelské zrání;
- časná zralost;
- udržování kvality;
- odolnost proti chorobám;
- schopnost získat dvě plodiny za sezónu.
Nevýhodou je predispozice k hlízám a vrcholům plísní.
Funkce výsadby a pěstování
Kultura je nenáročná na typ a složení půdy, ale nejlepšího výsledku je dosaženo, pokud se pěstují na lehkých půdách (písčitá hlína, hlína), bohatá na organickou hmotu a minerály.
Péče o pěstování - tradiční, zajišťuje mírné zalévání, uvolnění postelí, plevelů, hnojení.
Příprava na přistání
Klíčení hlíz před přistání umožňuje zkrátit dobu klíčení a zvýšit produktivitu. Osivo se vyjme ze skladu do světla, ošetří se dezinfekčním roztokem manganistanu draselného, síranem měďnatým, "Fitosporin" a nechá se ve světlé místnosti při teplotách nad + 14 ° C. Za těchto podmínek se sazenice objeví asi za 14 dní.
24 hodin před výsadbou se brambory namočí do růstových stimulátorů „Epin“, „Zircon“, „Poteyn“, „Stimpo“, „Regoplant“ podle pokynů na obalu.
Základní požadavky
Na podzim bylo vybráno místo pro pěstování brambor. Půda je vykopána, zavrtána, uvolněna a je zaveden humus. Na jaře je půda osetá rostlinami zeleného hnoje: žito, lupina, hrách, len, pšenice, oves.
Po měsíci jsou sazenice sečeny a mělce zapuštěny do země. Vyzrálé rostliny uvolňují půdu, nasycují kyslíkem, živinami a inhibují růst patogenní mikroflóry.
Načasování, schéma a pravidla přistání
Datum vylodění závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách. V regionech střední zóny se výsadba provádí počátkem května, v jižních oblastech - na konci dubna, v severních - v polovině konce května.
Připravená semena jsou pokryta sazenicemi nahoru do hloubky 8 - 10 cm s intervalem 30 cm, vzdálenost mezi řadami je 70 cm.
Na místě jsou vytvořeny díry pro lopatu, ke každému je přidána hrstka dřevěného popela a superfosátu. Zakrývají je zemí shora, vyrovnávají postele, ale nezatěžují je.
Zajímavý fakt. Třetí prezident Spojených států Thomas Jefferson poprvé nabídl hranolky jako dárek. Miska se okamžitě stala populární.
Péče
Pravidla péče o brambory:
- Zalévání... Rosalind vděčně reaguje na mírné zavlažování a zvyšuje produktivitu. V oblastech s mírným podnebím je dostatek dešťové vody, v jižních oblastech jsou výsadby zalévány ručně nebo pomocí zavlažovacího systému každých 10-12 dní. V období sucha se frekvence zavlažování zdvojnásobí.
- Mulčování. Zakrytí lůžek slámou, seno, pilinami, jehlami udržuje půdu v půdě a zastavuje růst plevelů.
- Uvolnění a odplevelení... Postupy jsou prováděny bez selhání. Postele se uvolní po každém zalévání, aby se zabránilo tvorbě tvrdé kůry. Plevelování se provádí pravidelně, což zabraňuje zakořenění plevelů.
- Hilling. Jedná se o standardní postup péče o brambory, který by neměl být opomíjen. První haldování se provádí poté, co klíčky dosáhnou 10 cm, druhé po rozkvětu.
- Vrchní oblékání. Brambory jsou krmeny hnojivy s minimálním obsahem dusíku, s důrazem na minerální složení.
Tabulka ukazuje přibližné schéma krmení.
Období aplikace | Vrchní oblékání | |
1. část | Během období růstu zelené hmoty | Roztok kuřecího hnoje v poměru 1:15. Spotřeba na keř - 500 ml. |
Část II | Během pučení | 10 g superfosfátu, 10 g dusičnanu, 10 g síranu draselného na 10 litrů vody. Spotřeba - 500 ml na keř. |
III část | Během květu (list) | 20 g granulí Mag-bor na 10 litrů vody. Spotřeba - 5 litrů na jeden keř. |
Kontrola nemocí a škůdců
Brambory Rosalind jsou náchylné k pozdnímu plísni vrcholů a hlíz. Šíření houby je usnadněno nadměrnou vlhkostí půdy a nízkou teplotou vzduchu. Přijatá včasná preventivní opatření pomohou zabránit infekci:
- kontrola hladin dusíku v půdě;
- dodržování pravidel střídání plodin;
- čištění plevelů a bramborových vrchů;
- dezinfekce hlíz v manganistanu draselném, "Oksigumate", "Fitosporin-M";
- krmení draslíkem a fosforem;
- ošetření rostlin kapalinou Bordeaux, mléčné sérum s jódem.
Při prvních příznacích infekce se odříznou bramborové vrcholy, keře se postříkají Oxyhom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz. Ve fázi tvorby hlíz jsou keře zavlažovány jednou „Alufit“.
Boj proti drátům se provádí pomocí:
- insekticidy "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin";
- přidání cibule slupky do každé jamky;
- zalévání keřů bylinnou infuzí: 200 g kopřivy, 100 g pampelišky a podbělů, 50 g lasturiček v 5 litrech teplé vody - nechte působit 24 hodin.
Pro zničení bramborového brouka v Coloradu, milovníka křupavých šťavnatých bramborových vrcholků, se používá vysoce účinný lék Prestige. Obsahuje fungicid pencycuron, insekticid imidakloprid. V hotovém roztoku jsou hlízy před výsadbou namočeny.
Na místo jsou přitahovány berušky a vážky, vysazeny jsou fazole, nasturtium, měsíčky a valeriány. Podle zahradníků je toto vše vysoce efektivní.
Existuje další zajímavý způsob, jak se vypořádat s colorado - jejich vlastní jed obsažený v tělech hmyzu. Sklenice s objemem 0,5 litru se zcela naplní brouky a larvami, nalije se do kbelíku o objemu 10 litrů, nalije se na okraj vodou, pevně se uzavře víčkem a nechá se stát 4-7 dní. Infuze se zředí vodou v poměru 1: 2 a rostliny se postříkají.
Důležité! Používejte gumové rukavice a ochranný oděv.
Sběr, skladování a použití plodiny
První výkop brambor se provádí v červenci. Hlízy zcela dozrají na konci srpna. Odrůda nemá vysoké výnosy, ale zároveň má atraktivní prezentaci.
Shromážděné hlízy se očistí od půdy a nechají se uschnout ve stínu 3-4 dny. Pak jsou tříděny a zbavené poškozených se známkami hniloby.
Plodina se skladuje ve sklepě při teplotě + 2 ... + 3 ° C a vlhkosti vzduchu 70-80%. Na balkoně nebo lodžii jsou brambory skladovány ve dvojitých bednách ze dřeva nebo plastu, které jsou vloženy do sebe. Polystyrén je umístěn do mezer za účelem izolace.
Hlízy mohou být skladovány ve velkých bednách izolovaných s fóliovou obrazovkou. Kontejner je instalován na kopci, takže dno se v zimě nedotýká chladné podlahy.
Ve specializovaných obchodech jsou kupující „upozorňováni na„ balkonové sklepy “s vytápěním. Vypadají jako velké turistické batohy, jsou napájeny elektrickou zásuvkou a vydrží teploty až -40 ° C.
Rosalind má jasnou chuť a atraktivní prezentaci díky červené kůře a žluté dužině. Mírný obsah škrobu umožňuje vaření s těmito bramborami vařený, smažené, dušené, pečené pokrmy. Hlízy během vaření neztmavnou.
Nuance rostoucích a možných obtíží
Problémy s pěstováním odrůdy nevznikají ani pro začátečníky. Rostlina se přizpůsobí každému typu půdy.
Kromě tradiční metody pěstování brambor se používá také holandská metoda. Pro výsadbu je vybráno místo s hlubokou ornou vrstvou, protože hlízy jsou utěsněny do hloubky 10 až 15 cm. První klíčky jsou okamžitě rozetřené. Jakmile se sazenice objeví nad povrchem, postup se opakuje.
Řádkový rozestup je 70-80 cm, mezera mezi otvory je 25-35 cm.
Výhody metody:
- Hlízy jsou umístěny nad úrovní půdy, protože používají půdu z řadových rozestupů pro hilling.
- Hřebeny dostávají dostatečné teplo a kyslík ze slunce.
- V období dlouhých dešťů neumíjí keře nadbytek vlhkosti, voda teče do uliček.
- Během sucha zůstává v hřebenech dostatečné množství vlhkosti.
Péče o výsadbu je standardní, zajišťuje zalévání, uvolňování, plevel, krmení. K odstranění plevelů použijte herbicidy "Titus", "Centurion", "Lazurit".
Pozemek je napojen třikrát za sezónu: před květem, po 10 dnech, po květu.
Tipy a zpětná vazba
Zkušení zahradníci pozitivně hovoří o odrůdě Rosalind a sdílejí tipy pro pěstování.
Taras, Pavlovsk: «Rosalindovy brambory pěstuji už dlouho. Odrůda je oblíbená pro svou jednoduchost v péči, dlouhou životnost a schopnost sklizně brzy. Hlízy jsou stejně jako pro výběr, zarovnané, střední velikosti. Při vaření nedochází k prasknutí pokožky, buničina se nerozpadá. K výživě používám kostní moučku.Udržuje kvetení, podporuje rychlou tvorbu hlíz. “
Daria, Vyazma: "Rosalindu vysadím tři roky v řadě." Semena jsem dostal od místního farmáře, ten vzhled se mi opravdu líbil. Péče o keře se neliší od péče o jiné odrůdy brambor. Upřednostňuji uzavřít hlízy ne hluboko - 5 cm hluboké, klíčící nahoru. Vím, že brambory rádi dýchají. Hodím pár fazolí do díry, abych stimuloval růst rostlin a vyděsil brouky. “
Přečtěte si také:
Raná odrůda stolních brambor "Colette".
Závěr
Brambory Rosalind byly vysoce ceněny pro jejich vynikající chuť, téměř současné zrání hlíz, které se tvoří ve velkém množství na jednom keři. Vyznačují se uniformitou velikosti a hmotnosti, vynikající prezentací a dlouhodobou udržovací kvalitou.
Kultura toleruje krátkodobé mrazy, přizpůsobuje se všem klimatickým podmínkám a typu půdy. Odrůda se nemůže pochlubit vysokou produktivitou, ale přitahuje se stabilním zráním včas. Zahradníci preferují Rosalind kvůli schopnosti sklízet dvě plodiny.