Zelí

Rutabaga patří k nezaslouženě zapomenutým zemědělským plodinám spolu s vodnicemi a špaldy. Přestože je vůdcem obsahu vitamínu C mezi kořenovými plodinami. Zelenina je bohatá na draslík, vápník, fosfor, hořčík, železo, vitamíny B1, ...

Ve století před posledním byl tuřín hlavním léčivem křivice a onemocnění kostí a krve kvůli vysokému obsahu vápníku. Rutabaga se používal nejen ve výživě, ale také při léčbě kašle. Je ...

Voňavé, kulaté, křupavé, mírně hořké. Hádejte, o co jde? To je pravda, co se týče ředkviček. Bohužel, jeho zrání je příliš krátké - prostě nemáme čas na zdravou zeleninu. V ...

Rostlina, o které se dnes bude diskutovat, je nejbližším příbuzným vodnice. Jsou často zmatení, ale rutabaga je velmi odlišná zelenina. Vitaminy a mikroelementy obsažené v jeho složení jsou jednoduše nenahraditelné. Ti, kteří si přejí ...

Rutabaga je dvouletá rostlina z rodiny zelí, která má píci a nutriční hodnotu. Rutabaga se často nazývá krmná řepa, což je v zásadě špatné, protože se jedná o zcela odlišné rostliny a patří ...

Ředkvička je ceněna jako časná zelenina. První plodinu skleníkových ředkviček můžete získat v dubnu. Aby byla zelenina uchována co nejdéle, kořenová zelenina je nakládaná, solená, konzervovaná a zmrazená. Dnes toho víme hodně ...

100 g ředkvičky obsahuje pouze 19 kcal, takže zelenina se aktivně používá k přípravě zdravých a dietních jídel. Mnoho lidí sní o pěstování dobré úrody ředkvičky na svých stránkách. Úspěch pěstování závisí ...

Ředkvička je v našich zeměpisných šířkách populární zeleninová plodina. Kořeny a někdy listy jsou jeden. Ředkvička je ceněna jako časná zelenina, která se vysílá v teplých oblastech v dubnu a poté ...