Zelí
Během porodu dítěte je nutné pečlivě přistupovat k výběru konzumovaných potravin. Pro vývoj plodu je zapotřebí široká škála minerálů a vitamínů. Jedním z potravin bohatých na tyto živiny je zelí. ...
Příznivým obdobím pro solení zelí je podzim a začátek zimy. Do této doby je zelenina zcela zralá a připravena k dalšímu vaření. Před zahájením kvašení je třeba připravit zelí, kontejnery ...
Brokolice klíčky se nazývají drogový produkt, jsou nezbytné pro správnou výživu. Klíčky mají léčivé, antimikrobiální a protirakovinné účinky. Jedno klíčící semeno obsahuje stejné množství živin jako kilogram zelí. ...
Pro udržení postavy nebo zhubnutí, odborníci na výživu doporučují pravidelně uspořádat půst. K tomu se používají různá nízkokalorická jídla - obiloviny, kefír, zelenina nebo ovoce. Zelí je jedním z nejvíce ...
Nakládané zelí lze skladovat po celý rok. Sklízí se na zimu nebo se konzumuje ihned po vaření. Ne každý má čas na dlouhé čekání s tradičním kvašením - v takových případech používají ...
Růžičková kapusta se v letních chatkách stále zřídka vyskytuje, navzdory jejich vynikající chuti a nutričním vlastnostem. Tato nízká obliba je způsobena dlouhým vegetačním obdobím a některými rysy péče. Ale s vědomím všech nuancí ...
Brokolice je oblíbeným doplňkem stravy. Zelené zelí je výživné a chutné, připravuje se z něj řada nízkokalorických jídel - to znamená, že zhubnou, aniž by se cítili hladoví. Jíst brokolici pro hubnutí může být prakticky ...
Vařené zelí je hypoalergenní a nízkokalorický produkt, který udrží až 70% vitamínů a minerálů. Vzhledem k této vlastnosti je listová zelenina zahrnuta do stravy pro dietní výživu, během těhotenství a laktace. Zelí ...
Kale je cenná rostlina. Poskytuje vysoký výnos vysoce výživného krmiva. 100 kg zelené hmoty představuje 1,76 kg čistého stravitelného proteinu s bohatým složením aminokyselin. Kultura má mnoho různých biologických ...
