Jardin
Il existe environ 5 mille variétés de pommes de terre et encore plus de recettes avec sa participation. Le goût d'un légume dépend de la teneur en sucres, en acides gras, en amidon et en protéines sèches. En cuisine, des variétés de table sont utilisées: ...
En Russie, les oignons sont utilisés depuis le Moyen Âge pour ajouter une odeur fraîche aux plats de viande. Il était principalement consommé par les paysans, les boyards - en quantités limitées, uniquement avec du caviar ou du foie. Déjà ...
De nombreux jardiniers préfèrent planter des oignons avant l'hiver afin d'obtenir une récolte plus tôt l'année prochaine. Cette méthode nécessite une certaine préparation du matériel de plantation - en particulier la taille des bulbes. Cependant, pas tous ...
Pendant longtemps, le céleri était cultivé en Russie à des fins décoratives. Ce n'est qu'au 17ème siècle que les gens ont appris les propriétés nutritionnelles et bénéfiques de cette culture et ont commencé à planter des aliments pour la consommation. Ils mangent à ...
Le persil est un condiment culinaire populaire. Cependant, l'utilisation de cette verdure ne se limite pas à la seule cuisine. La plante est utilisée en médecine traditionnelle comme anti-inflammatoire, cicatrisant, diurétique. L'un des effets les plus importants du persil sur l'homme ...
Les concombres sont bons à la fois dans la cuisine de tous les jours et sur la table de fête. Pour faire pousser une récolte abondante de légumes, il est préférable de le faire dans une serre, en particulier dans les climats plus froids. Observer la lumière ...
Les carottes sont un produit de l'alimentation humaine quotidienne. Les adultes et les enfants l'aiment. Mais peu de gens pensent à la composition d'un légume croustillant, riche en vitamines et minéraux. En raison de sa composition, les carottes ne ...
Votre parcelle de jardin est-elle différente des autres? Voulez-vous cultiver quelque chose de nouveau, un peu exotique et en même temps sans prétention? Alves est une variété d'oignon inhabituelle qui ne transformera pas seulement votre ...
Lors de la plantation d'oignons en hiver, il est possible non seulement d'obtenir une récolte précoce, mais aussi de gagner du temps pour prendre soin des plantes. Bien que cette culture soit sans prétention et résistante au froid, les navets ne gèlent pas et ne ...
