Chou

Choucroute très savoureuse et simple selon la recette de grand-mère, qui était utilisée dans l'ancien temps
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Pendant des siècles, nos ancêtres cuisinaient de la choucroute pour l'hiver selon des recettes transmises de génération en génération. Cette préparation a résolu le problème de la carence en vitamines et décoré la table les jours fériés et en semaine. Délicieux, aromatique, juteux, croquant - ...

Caractéristiques et description de la variété de chou Hivernage: photos, avis et caractéristiques de la technologie agricole
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L'hivernage est l'une des variétés de chou à maturation tardive les plus populaires parmi les producteurs de légumes, élevée par des éleveurs nationaux. Le choix des jardiniers est dû à la résistance au gel de Zimovka, à son rendement constamment élevé et à ses soins sans prétention. Parlons en détail de ...

Les recettes les plus délicieuses de chou rouge mariné pour l'hiver
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Les femmes au foyer utilisent souvent le chou rouge pour préparer des salades fraîches, l'inclure dans les ragoûts et diverses préparations. Les collations marinées à base de ce légume sont particulièrement délicieuses, qui ont non seulement une ...

Recettes dorées pour préparer le chou de Pékin pour l'hiver dans des bocaux
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Les cornichons d'hiver au chou chinois sont de plus en plus populaires. Ils représentent une excellente alternative aux conserves avec d'autres légumes et contiennent en même temps beaucoup de vitamines et d'éléments utiles. Recettes de conserves de chou chinois ...

Recettes de choucroute simples mais délicieuses sans vinaigre
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La choucroute est une source précieuse de vitamines et de minéraux. Sans vinaigre, il s'avère plus sain et plus doux en goût. Il est facile de préparer un tel plat - il suffit de suivre toutes les subtilités et recommandations. Considérer ...

Examen de la variété de chou blanc Dominanta F1
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L'hybride de chou blanc F1 dominant a été élevé il n'y a pas si longtemps et n'est pas encore très populaire parmi les producteurs de légumes. Beaucoup de gens préfèrent encore les cultures anciennes et éprouvées. Mais ceux qui le font ...

Aperçu de la variété de chou d'hiver de Kharkov: critiques, caractéristiques et caractéristiques de culture
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Kharkovskaya Zimnaya est une variété de chou blanc à maturation tardive qui est populaire parmi les producteurs de légumes, qui présente de nombreuses caractéristiques positives. Pour obtenir le meilleur résultat, en consacrant un minimum d'effort et de temps, vous devez vous familiariser au préalable avec les règles d'atterrissage ...

Que faire si la choucroute est trop salée
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Un goût agréable et une qualité élevée du plat ne sont garantis que par une fermentation effectuée avec compétence. Mais il arrive que le goût du produit préparé soit très loin de celui souhaité. Le sel est l'une des erreurs les plus courantes des cuisiniers novices. ...

Des moyens éprouvés de garder le chou frais pour l'hiver
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En hiver, il est agréable d'avoir des légumes frais sur la table. Toute l'année, des produits importés et de serre sont disponibles dans les magasins, mais ils ne diffèrent pas par un excellent goût et de grands avantages. Par conséquent, de nombreux jardiniers ...

Que faire du chou congelé et peut-il être salé
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Les gelées nocturnes surprennent souvent les jardiniers. Si le chou n'est pas enlevé, il gèlera et deviendra impropre à un stockage à long terme. Dans l'article, nous vous dirons s'il est possible de saler du chou congelé et comment le congeler ...

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