Carbassó

La congelació és la manera més fàcil de preparar els aliments per a l’hivern. El carbassó és ideal per a la congelació: aquesta verdura s’utilitza en cents de plats diferents a l’hivern. Perquè el gust i les vitamines no es perdin, ...

El carbassó, la polpa rica en vitamines i minerals, és una decoració per a taules quotidianes i festives. Aquesta verdura conté potassi, ferro, fibra, vitamines. Aquesta verdura és del 95% d’aigua. Per les seves propietats ...

El carbassó i la carbassa pertanyen a la mateixa família i són varietats de carbassa comunes. La carbassa també s’anomena carbassa del plat. De moltes maneres, ambdues cultures són semblants entre si. Totes dues són riques en vitamines i oligoelements, tenen propietats hipoalergèniques, per tant ...