Varietat de patates de taula "Krepysh" per a un clima temperat
La força és una varietat relativament jove de patates. Per les seves característiques gustatives i la cura sense pretensions, ja ha aconseguit enamorar-se de molts agricultors. L’home fort es conrea amb èxit tant en parcel·les posteriors personals com amb fins industrials.
El contingut de l'article
Patates Krepysh - descripció de la varietat
Varietat de patates de taula robusta... Durant el tractament tèrmic, els tubercles no s’esmicolen i no canvien de color, són adequats per fregir, coure, fer sopes i fregits. Aquesta varietat es conrea sovint comercialment per vendre o processar tubercles en productes de patata.
Origen i desenvolupament
Potato Krepysh és el resultat de treballs de selecció de científics de l’Institut de Recerca All-Russian de A.G. Lorkh de la Pataderia.
La varietat es va criar a principis del segle XXI... Els híbrids numerats 2953-34 i la varietat Shurminsky-2 van ser escollits com a plantes pare.
Composició química, oligoelements i vitamines
Els tubercles de patates Krepysh contenen un 10–12% de midóaixí com vitamines B6 i C, potassi, coure, manganès, fòsfor, àcids nicotínics i pantotènics, fibra dietètica, fitonutrients, carotenoides, flavonoides i proteïnes úniques.
Període de maduració
La força és una varietat de patates de maduració primerenca... Després de plantar el material de plantació, triguen 60-80 dies perquè els tubercles madurin completament, però es pot collir el primer cultiu al cap de 45 dies.
Rendiment
Sota el compliment dels requisits agrotecnics, es recullen 15-20 tubercles, i el rendiment mitjà comercialitzable per hectàrea de terra arriba als 127-242 centenars.
A la primera excavació (el 45è dia després de la germinació) el rendiment és de 120-195 c / ha, amb el segon (55è dia) - 164-275 c / ha.
Referència A la regió de Moscou, es va registrar el rendiment màxim: 276 c / ha.
Resistència a malalties
Resistent als nematodes quistes daurats, escamarlà i escamarlà de patataTanmateix, pràcticament no té immunitat davant el contagi i altres malalties fúngiques tardanes: fusari, rizoctònia, alternària, pota negra.
Característiques dels tubercles, descripció de l'aparença
Els arbusts són erectes, de mida mitjana, arriben als 60 cm d'alçada... Les fulles són de mida mitjana, de color verd o verd fosc, arestes lleugerament ondulades.
Durant el període de floració, que té una durada aproximada de dues setmanes, apareixen als arbustos flors de color morat força grans i brillants amb una tonalitat vermella.
Els tubercles són ovalats i oblongs, pesen una mitjana de 80-105 g, estan coberts amb una pell fina i llisa de color groc. Els ulls són poc localitzats, a una profunditat mitjana.
Polpa cremosa, té un gust delicat, sense aigua. Conserva la forma i el color durant la cocció.
A quines regions s’adapta més
Per tant, la varietat Krepysh no pretén la composició del sòl i del clima conreat amb èxit a Moldàvia, Ucraïna i a totes les regions de Rússia, inclosa:
- Nord;
- Nord-oest;
- Central;
- Terra Negra Central;
- Extrem Orient.
Els principals avantatges i desavantatges de la varietat
Els principals avantatges de la varietat Krepysh inclouen:
maduració primerenca;
- productivitat abundant;
- resistència a la sequera;
- gust agradable;
- bon manteniment de la qualitat i la transportabilitat;
- immunitat davant de diverses malalties;
- desprevenció de la composició del sòl, de les condicions climàtiques i de la cura;
- contingut baix en midó.
Entre els inconvenients hi ha:
- tendència a danys per difusió tardana;
- la necessitat de hilling i alimentació;
- la probabilitat de danys en el cultiu en cas d'assecament insuficient de cultius d'arrel després de l'excavació.
Quina diferència hi ha d’altres varietats
Varietat | Termes de maduració | Productivitat, c / ha | Contingut de midó,% | Massa de tubercles comercialitzables, g | Mantenir la qualitat,% |
Robust | 70-80 dies | 127-242 | 10-12 | 80-105 | 97 |
Innovador | 75-85 dies | 320-330 | Fins a 15 | 120-150 | 95 |
Riviera | 40-80 dies | Fins a 450 | 12-16 | 100-180 | 94 |
Gala | 75-80 dies | Fins a 700 | 14-16 | 100-140 | 85-90 |
Zhukovsky d’hora | 60-70 dies | 400-450 | 10-12 | 100-120 | 92-96 |
Antonina | 60-70 dies | 210-300 | 15,9-19,4 | 100-150 | 95 |
Altres varietats de patates primerenques:
Varietat de taula "Colette", que fruita dues vegades per temporada
Característiques de plantació i cultiu
El cultiu de patates, i en particular la varietat Krepysh, no requereix gaire esforç. Al mateix temps, és important conèixer algunes de les característiques i matisos relacionats amb l’elecció de la ubicació, el compliment de la rotació del cultiu, les dates de sembra i la preparació de les llavors.
Preparació per l’aterratge
En primer lloc, cal seleccionar material de sembra d’alta qualitat.... Són adequats els tubercles de l’any passat que, 14-20 dies abans de la plantació, s’han de traslladar per a la germinació a un lloc ben il·luminat i ventilat amb una temperatura de + 18 ... + 20 ° C.
El dia abans de la sembra, els tubercles són desinfectats i tractats amb fungicides... També els podeu mantenir en una solució d’estimulants del creixement (“Epin”, “Kornevin”), que tindran un efecte beneficiós sobre el rendiment i la resistència de les patates a les malalties.
La preparació del lloc seleccionat comença a la tardor... Cal desenterrar el sòl, desfer-se de males herbes, arrels i pedres, i també aplicar fertilitzants orgànics al sòl: fems, excrement de pollastre, cendra de fusta, compost.
A la primavera es repeteix l’excavació i aplicar fertilitzants minerals, que inclouen nitrogen, potassi, fòsfor, calci i manganès.
Requisits del sòl
Patates Fort és poc exigent al sòl, però creix millor en sòls solts i clarsamb acidesa neutra o feble, bona aireació i permeabilitat a la humitat.
Si el sòl del lloc és massa pesat, diluir-lo afegint 3-4 kg de sorra, 2-3 kg de torba i 7-8 kg d'humus per 1 m² durant l'excavació de la tardor. Reduïu l’acidesa del sòl afegint cendra de fusta (aproximadament 400 g per 1 m²).
Normes de temporalització, esquema i aterratge
A principis o mitjans de maig, les patates es planten en terreny obert fins a una profunditat de 10-12 cm... És important que la terra s’escalfi fins a + 8 ... + 10 ° C.
Esquema de desembarcament de Krepysh:
- Formeu llits plans en una zona prèviament preparada, la distància entre ells és de 60-65 cm.
- Cavar forats entre 30 i 35 cm.
- Humitejar els forats amb aigua i col·locar el tubercle amb els ulls cap amunt en cadascun.
- Anivellar els llits i el paquet (cobrir amb palla).
Quan es planta en un terreny fluix i airejat, els tubercles són enterrats a 15 cm, lleuger i lleugerament humit - de 10 cm, i en gruix i humit - de 5 cm.
Referència No es recomana aplicar fertilitzants orgànics als forats de plantació. Això farà que les patates es tornin aquoses i amargades.
Característiques creixents
En cultivar la varietat Krepysh seguiu unes regles importants:
- No es pot plantar una collita a la mateixa parcel·la dues vegades seguides: les patates necessiten un canvi anual de lloc.
- El millor és plantar aquesta varietat després de llegums i altres fems verds.
- Deixa els llocs ben il·luminats situats en una plana o un petit turó per plantar
Els matisos de l’atenció
Malgrat el fet que Krepysh és una varietat sense pretensions, hi ha algunes normes i regles agrotècniques, les observacions de les quals garanteixen una collita abundant i de gran qualitat.
Mode de reg
Patates robustes no exigeixen el reg.En condicions meteorològiques favorables n’hi ha prou amb regar els arbustos tres vegades per temporada:
- quan els brots assoleixen una alçada de 20 cm;
- durant la gerència;
- després de la floració.
En general centrar-se en la condició del sòl... Cal regar quan la terra s’assequi fins a una profunditat de 15 cm. Per fer-ho, utilitzeu aigua assentada o de pluja, abocant 3 litres sota cada matoll. És important abocar aigua just a l’arrel, procurant que no surti a les fulles, cosa que pot comportar el desenvolupament de la taca tardana.
Referència Si la temperatura de l’aire és massa alta, ruixeu les fulles, però no deixeu que s’hi acumuli humitat.
Vestit superior
Per maximitzar el rendiment, durant la temporada cal alimentar les plantes tres vegades:
- dues vegades amb fertilitzants orgànics: infusió de mulleïna, excrement d’ocells, humus;
- 1 vegada amb minerals, que no contenen gaire nitrogen, el millor de tot amb preparacions que contenen coure.
Desherbar i desplomar
Patata tubercles d’aquesta varietat es desenvolupen a una profunditat de no més de 17 cmper tant, cal escopir sovint els arbustos perquè la collita sigui abundant i de gran qualitat.
Per primera vegada es realitza un hillingquan les plantetes assoleixen una alçada de 20 cm, després de dues setmanes i per última vegada, al cap d’uns 20-22 dies. Espolseu els arbustos perquè quedin 2-3 parells de fulles a la superfície.
També desherba regularmenteliminant males herbes que treuen nutrients dels brots de patates. De mitjana, desherbar el sòl entre les files cada 10-14 dies.
Control de malalties i plagues
Si es troben signes de malaltia als arbustos de patates, elimineu totes les zones danyades de les plantes i, a continuació, tracteu els arbustos amb fàrmacs antifúngics fungicides. Els més utilitzats són "Ridomil Gold", "Fitosporin", "Maxidom" o "Cuproxat", que s'han de diluir segons les instruccions.
Entre les plagues d’insectes sovint ataquen els arbustos del Strongman escarabats colorats, àfids negres, cucs i óssos negres. Per combatre’ls s’utilitzen insecticides d’un ampli espectre d’accions: “Comandant”, “Karbofos”, “Fitoverm”, “Calypso”, “Vermitek”, “Actellik”.
Per prevenir el desenvolupament de malalties i els atacs de plagues, els matolls de patata són ruixats des del començament de la temporada de creixement fins al període de floració.
Important! L’últim tractament de patates amb productes químics es realitza almenys 20 dies abans de la collita.
Collita i emmagatzematge
La preparació de la collita per a la recol·lecció es jutja pels talls enfosquits i assecats.
Com i quan s’ha de recollir
Digueu les patates 45 dies després de la brotacióquan el clima és càlid i sec. És recomanable esperar unes setmanes més per a la maduració completa.
Verema de dues maneres:
- Tradicional: treure completament els arbustos del sòl.
- Prolongada: separa els tubercles més grans dels arbustos i deixa que els més petits madurin durant 2-3 setmanes. Amb aquest mètode, podeu doblar el rendiment.
Característiques d’emmagatzematge i manteniment de la qualitat de la varietat
Els tubercles collits s’assequen al sol durant diverses horesdesprés d’haver-ho resolt amb cura. Es retiren exemplars podrits i danyats.
Tot i Els tubercles adequats per a l'emmagatzematge es col·loquen en bosses o caixes de fusta i deixar-les en una cambra fosca, ben ventilada i seca, amb una temperatura de l'aire de + 1 ... + 4 ° C.
Referència Per desinfectar l’habitació, les parets hi ha emblanquinades.
Es proporciona un emmagatzematge adequat Les patates Krepysh no perden la seva presentació i sabor fins al final de la primavera. La qualitat de manteniment de la varietat és de fins al 97%.
Quines poden ser les dificultats per créixer
De vegades el cultiu de la varietat Krepysh s’acompanya de certes dificultats:
- El desenvolupament de la puny o altres malalties fúngiques tardanes, sovint per un reg inapropiat o per incompliment de la rotació del cultiu.
- Decaució de la llavor quan els tubercles es planten massa d’hora en sòls encara sense escalfar.
- Mala germinació degut a la plantació de llavors no germinades.
- Atacs de plaga com a conseqüència de l’abandonament de la polvorització preventiva.
Consells de jardiners experimentats i ressenyes sobre la varietat Krepysh
Consells dels agricultors experimentats per ajudar-vos a obtenir una collita de gran qualitat i abundància:
- Plantar patates només en un sòl ben escalfat, en cas contrari els tubercles podrien.
- Canvieu el lloc per plantar patates cada any.
- Assegureu-vos de ruixar els arbustos per evitar atacs de malalties i plagues.
- Compte amb regar. No permetis que l’aigua entri a les fulles, cosa que comportarà el desenvolupament de l’aparició tardana i la mort de la majoria de la collita.
Strong és una varietat jove que ja ha aconseguit enamorar-se de molts jardiners, que es confirmen amb crítiques positives.
Valentina, regió de Vologda: "Crec patates a la meva dacha, fa un parell d'anys vaig decidir plantar Krepysh i no em va decebre. Molt més, em va atraure la capacitat de la varietat de suportar una sequera a curt termini, perquè només puc venir a la dacha un cop per setmana. La productivitat agrada: som més que suficients per a dues famílies nombroses ".
Nikolay, Tver: “Sturdy és un nom explicatiu d'aquesta varietat. Els tubercles són grans, bonics, la collita és rica, suficient per a tu com per a la venda. Em guardo les patates al celler, però a mitjans d’abril s’amaga humit, així que trasllido les sobres a un lloc més sec. Ho rupeixo amb un mini-cultivador, és molt convenient ".
Conclusió
Krepysh és una varietat de patates madura primerenca i adequada per al cultiu a qualsevol regió de Rússia. Entre els seus avantatges es troben el rendiment elevat, la despretensió del sòl, la cura i el clima, així com el gust agradable, les altes qualitats comercials i la bona conservació de la qualitat.