Com, quan i com alimentar els alls després de l’hivern - consells de jardiners experimentats per obtenir una collita rica

Les propietats curatives dels alls s’han utilitzat durant segles en la vida quotidiana i en la medicina. No hi ha millor hortalissa que una conreada al vostre jardí. Per tal que es formin caps grans i sans, la planta necessita suport durant el procés de creixement. A la primavera, quan la natura es desperta, això és més rellevant.

Com i com alimentar l’all després de l’hivern per preservar els beneficis medicinals i no perjudicar la vostra salut? Més informació sobre això a l'article.

Temps de fertilització per all a la primavera

A la primavera, al començament de la temporada de cultiu, l’all necessita estimulació per tal de fer-se més fort i resistir malalties i plagues.

Tan aviat com la neu es fon i la terra s’escalfi i no tingui temps per assecar-se completament, es recomana realitzar la primera alimentació de varietats d’hivern.

Per què adobar

La combinació de matèria orgànica amb fertilitzants minerals augmenta la productivitat i reforça la immunitat de l’all davant diverses malalties, la protegeix de les plagues. Tanmateix, no es pot excedir: la sobrealimentació d'all està categòricament contraindicada.

Un excés d’adobs minerals s’acumula a la polpa dels caps d’all de forma tòxica per a l’ésser humà. L’excés de matèria orgànica al sòl provoca la putrefacció del material de plantació.

Característiques de la fecundació dels alls d’hivern i primavera

El mètode d’aplicació de nutrients és el mateix per a totes les espècies vegetals. La diferència és quan alimentar alls d’hivern i quan alimentar alls de primavera.

Les varietats d’hivern formen el sistema d’arrel a la tardor i a la primavera comencen immediatament a acumular massa verda.

La planta de primavera es planta a la primavera després d’escalfar el sòl a la capa superior de 15 cm a 5-10 graus. A aquesta temperatura, les dents comencen a créixer més activament, el desenvolupament del sistema radicular avança més ràpidament.

Durant la temporada de creixement, la necessitat de nutrients canvia en funció de quines parts de la planta es desenvolupen. El potassi i el calci predominen a les fulles, el nitrogen i el fòsfor a les inflorescències, i a les arrels trobarem un gran percentatge de fòsfor i magnesi.

La necessitat també varia en funció de la temporada de creixement. La norma estàndard és que les plantes joves necessiten principalment nitrogen per assegurar el creixement de la massa verda. La ingesta de potassi i calci s’incrementa gradualment fins a la fase de creixement vegetatiu. La ingesta de fòsfor és generalment uniforme durant tota la temporada de creixement, excepte un lleuger augment durant la floració i la formació de llavors.

Com alimentar els alls groguencs

Les fulles es tornen grogues de diferents maneres:

• la placa foliar entre les venes s’ha tornat de color groc o blanquejada, mentre que el propi color de les venes no canvia: no hi ha prou ferro, sovint es produeix en sòls àcids;
• les fulles inferiors es van caure, es van deformar, el color de la placa de les fulles entre les venes es va tornar de color groc al llarg de la vora, el color de les venes no va canviar, van aparèixer taques de mort dels teixits: manca de magnesi;
• letargia de les fulles, sobretot les superiors, retardar i detenir el creixement de nous brots, taques blanques a la punta o a tota la fulla: falta de coure, sovint en sòls amb excés de torba;
• l’aparició de taques grogues individuals a les fulles, principalment les inferiors, amb la posterior mort de teixit en aquestes zones, noves fulles amb una espècie de groc: deficiència de zinc, que es troba més sovint en sòls àcids pantanosos o arenosos;
• el color de les fulles canvia de color verd clar, les vores s’enrotllen, les venes s’enfosquen, es trenquen al doblegar-se, els brots superiors es veuen afectats, fins a la mort: falta de bor, es produeix en sòls pantanosos, calcaris i àcids;
• un gran nombre de taques marrons a les fulles inferiors, però les venes es mantenen verdes, la superfície de les fulles s’inflora, les vores es retorcen, amb el pas del temps, apareix el fregament a les fulles joves: no hi ha prou molibdè;
• les fulles superiors dels costats entre les venes van adquirir primer un color verd clar, i després un groc, menys pronunciat que amb la clorosi de ferro, les venes es van mantenir verdes, a mesura que les fulles envelleixen, el color groc es difon: manca de manganès;
• brots prims i pausats, creixement atrofiat, mal desenvolupament en general, groc de les venes i, tot seguit, la fulla sencera: manca de nitrogen;
• les fulles i els brots es tornen blavosos, continuen desenvolupant-se, però es veuen oprimits: manca de fòsfor;
• cremada marginal pronunciada de les fulles - deformació de la vora de la fulla amb assecat posterior, l’aparició de taques marrons a la placa de les fulles, les venes es veuen pressionades a la placa de les fulles, es manifesta principalment a les fulles inferiors: falta de potassi;
• una taca bruna, retorçada, curvatura i mort dels brots joves: la manca de calci comporta una violació de l’assimilació d’altres elements, per tant pot anar acompanyada de signes de fam de potassi, nitrogen i magnesi.

De manera que els caps són grans

La planta necessita molt de sol perquè els caps siguin grans. Els alls que creixen a l'ombra parcial es poden alimentar amb llevat.

Durant el període de maduració dels bulbs d'all, no heu de superar els alls amb nitrogen.

Quan apareixen signes de falta de fòsfor, potassi i magnesi, s’introdueix una alimentació addicional.

Esquema d'alimentació d'all

La primavera és el moment per al creixement de la massa verda. La planta necessita fecundació amb nitrogen durant aquest període.

A l’estiu compensen la manca de nutrients per a la formació del bulb.

A la tardor, fertilitzeu el sòl abans de plantar:

• per alls d’hivern per a una hivernada normal i una bona germinació;
• a la primavera, per no cavar terra congelada a la primavera.

Atenció! Un terç de nitrogen i la meitat dels fertilitzants sulfat-potassi s’apliquen durant el cultiu pre-plantació.

Nombre de apòsits

Durant la temporada de cultiu, l’all s’alimenta dues vegades, i s’introdueix un fertilitzant addicional si la planta presenta signes de deficiència de micronutrients.

El vestit superior està previst tenint en compte les fases vegetatives o les fases de creixement.

Hi ha dos signes que ajuden a determinar l’inici de la primera i la segona fase:

1. El primer, l’aparició de 3-4 fulles verdes, indica la necessitat de fecundació amb nitrogen. Anteriorment, la planta no els necessita, ja que s’utilitzen les reserves del clau de planta i no hi ha prou fulles que necessitin nitrogen.
2. El segon, l’aparició de 6-8 fulles verdes significa l’inici de l’etapa de maduració dels bulbs. A partir d’aquest moment, deixen d’alimentar alls amb fertilitzants nitrogenats pel risc de deformació del bulb.

Atenció! L’all no li agrada el regatge d’aigua, de manera que el vestit superior es combina amb reg.

Quin tipus de sòl s’ha de fertilitzar?

L’all és picant pel sòl:

• varietats d’hivern com el llom sorrenc neutre;
• Les plantes de primavera prefereixen el llom lleugerament àcid.

Després d'haver determinat la qualitat del sòl del lloc, és fàcil proporcionar a les plantes condicions per a un creixement còmode.

La composició mecànica del sòl determina la seva densitat, permeabilitat a l'aigua i a l'aire, capacitat d'humitat.

Segons la composició mecànica, el sòl es divideix en:

• pesat: argilós;
• mitjana-pesada: fluix;
• lleuger: llom sorrenc i sorrenc.

Els sòls gruixuts són rics en elements minerals de forma inaccessible a les plantes, però es compacten ràpidament després de la pluja la superfície s’apodera amb una escorça.L’aigua sovint s’estanca sobre ells, les arrels de les plantes pateixen a causa de l’aigua.

Els microorganismes no funcionen bé en ells i la matèria orgànica es descompon lentament, hi ha una deficiència nutricional. A la primavera, les zones amb aquest sòl s’escalfen més temps, les aigües fonibles surten més tard i comencen a plantar amb retard.

Per posar remei a la situació, s’introdueixen components d’afluixament (per exemple, serradura o sorra. Sembrar costrats és efectiu: trieu conreus amb un fort sistema d’arrel que penetri profundament a terra.

Els sòls lleugers proporcionen un intercanvi d’aire complet i s’escalfen ràpidament a la primavera, però no retenen aigua, perdent nutrients amb ell.

La capacitat d’humitat s’incrementa introduint argila o grans dosis de matèria orgànica.

Atenció! La turba s’ha de tractar amb precaució: augmenta l’acidesa del sòl i no conté nutrients.

Per esbrinar aproximadament la composició del sòl, aboqueu-hi un tros de terra seca amb vinagre (la terra alcalina farà soroll) o esbandiu la mostra amb aigua destil·lada i, després, introduïu-hi un paper de litre (amb una reacció àcida, el paper es tornarà vermell i, amb un alcalí, es tornarà blau).

En condicions naturals, és possible treure una conclusió sobre l’acidesa del sòl per a algunes plantes. Per exemple, en sòls àcids, la cua de cavall, el piculnik, la menta, la picota, el plàtan, etc. solen créixer, en sòls neutres, peus de pols, rave salvatge o de camp; Les plantes indicadores com la camamilla, el trèvol blanc i el mostassa ens expliquen la reacció alcalina del sòl.

L’acidesa s’expressa en termes de pH, una mesura (és a dir, potència decimal) de la recíproca de la concentració d’ions d’hidrogen (H +), en unitats de 0 a 14. Un valor de pH de 7,0 significa neutre, superior - alcalí, inferior - àcid.

Abans de plantar es té en compte l’acidesa del sòl per protegir les plantes de malalties, fam, mort o deteriorament.

Als sòls àcids (pH 4,0-5,5), el ferro, l’alumini i el manganès es troben en les formes disponibles per a les plantes i la seva concentració arriba a nivells tòxics. Al mateix temps, és difícil que el fòsfor, el potassi, el sofre, el calci, el magnesi i el molibdè entrin a les plantes. Al sòl àcid, es pot produir una pèrdua més gran de plantes sense causes externes: l’absorció, la mort per les gelades, el desenvolupament de malalties i plagues.

Per contra, en els alcalins (pH 7,5-8,5) el ferro, el manganès, el fòsfor, el coure, el zinc, el bor i la majoria de oligoelements són menys disponibles per a les plantes.

Reduir l’acidesa fent limes. La necessitat de desoxidació del sòl sorgeix amb menys freqüència. S'utilitza farina de dolomita, calç i guix, freixe de fusta.

Es pot reduir l’acidesa augmentant afegint calç al sòl i augmentar l’alcalinitat afegint fertilitzants àcids: superfosfat, sulfats. Els diferents tipus de sòls també tenen diferents capacitats per mantenir una reacció química constant. Podem dir que la major part del sòl tendeix a oxidar-se gradualment.

Al mateix temps, els sòls arenosos, a diferència dels sòls argilosos, són difícils de mantenir la constància de les propietats químiques. Cal afegir-hi calç en porcions petites, però sovint, mentre que els sòls pesats toleraran dosis més grans.

Si les fulles de l’all es deformen, es decoloren o el seu desenvolupament s’ha aturat, la planta s’alimenta.

Com preparar les formulacions per a l’alimentació

La composició dels adobs es determina tenint en compte:

• el grau de fertilitat del sòl, la seva composició mecànica i l'acidesa;
• clima, quantitat de precipitació, probabilitat de gelades;
• il·luminació de la zona;
• precursors de l’all i els seus veïns;
• característiques de la varietat, període de maduració.

La composició de la barreja es pot calcular en funció de totes aquestes condicions en cada cas concret.

Per exemple, si els sòls són àcids i pesats, es planta una varietat de primavera amb una llarga temporada de massa verda en un llit de jardí a ombra parcial, durant la preparació del sòl caldrà afegir sulfat de potassi i alimentar-lo dues vegades amb un fertilitzant que conté nitrogen amb un interval d’almenys 2 setmanes, complementant-se amb matèria orgànica en forma d’esquer o fertilitzant foliar. ...

Fertilitzants minerals per enfortir els alls plantats abans de l’hivern

La inanició de nitrogen ajuda a les plantes a sobreviure als danys de les gelades. Quan apareixen els primers brots de la varietat hivernal, el sòl encara no s'ha descongelat, els bacteris del sòl no s'han activat, per tant, els nutrients no estan disponibles per al sistema radicular.

A la primavera, les plantes necessiten nitrogen, el consumeixen en dosis enormes. Tot i això, cal controlar la quantitat d’adob i escollir-ne l’adequat per al lloc.

Urea o Carbamida - una font valuosa de nitrogen, pot ser perillós en sòls alcalins, on es descomposa ràpidament en diòxid de carboni i amoníac.

El nitrat d’amoni és útil per a sòls alcalins i neutres; en sòls àcids es combina amb carbonat de calci en una proporció de 0,75 g per 1 g de nitrat.

El superfosfat és útil quan hi ha una manca de fòsfor al sòl. El signe d’escassetat és un canvi en el color de les fulles a un verd fosc o fins i tot blau, l’aparició d’un matís oxidat.

S’afegeix sulfat de potassi al sòl abans de plantar, ajuda les plantes a hivernar i les nodreix a la primavera. En sòls i sòls d'argila gruixuda, passa malament a la composició del sòl i es troba bloquejat localment al lloc de l'aplicació.

Kalimag és adequat per a sòls lleugers, torbosos, en combinació amb llimadures. En comprar, fixeu-vos en l’origen de les matèries primeres: segons el lloc d’extracció del clorur de potassi, es pot augmentar el fons radiològic. L’excés de potassi i magnesi debilita el sistema radicular.

Nitrofoska: la quantitat d’elements principals d’adob (nitrogen-fòsfor-potassi) pot variar, cosa que s’indica a l’etiqueta 16:16:16 és adequada per a plantes de jardí. Fertilitzant fàcil d'utilitzar i eficaç en tot tipus de sòl.

El nitroammophoska és ric en totes les substàncies necessàries per a una planta en diferents etapes de la vida. S'utilitza per a l'aplicació prèvia a la sembra, apòsits i apòsits foliar, estalvia temps i diners, però provoca la concentració de nitrats al sòl, s'encén i explota fàcilment.

Fertilitzants orgànics i remeis populars

La combinació d’una nutrició orgànica amb minerals és favorable per a l’all. La fecundació completa del sòl a la tardor és suficient per proporcionar la collita durant tota la temporada de cultiu.

Atenció! L’all no tolera els fems frescos i l’humus no madurs.

El fem fresc, enriquidor de sòls lleugers, s’aplica sota el cultiu que precedeix l’all a raó de 7-10 kg per metre quadrat. m., excrement de pollastre - dues vegades menys. Els fems semi-descomposts es poden aplicar a la tardor a l’hora de preparar el lloc per a la plantació de varietats de primavera.

L’humus cru és útil per al primer cultiu profund, oxida el sòl.

El fet d’amassar amb matèria orgànica madura no sobrecarrega el sòl, i ruixar i fertilitzar amb infusions orgàniques produeix un efecte immediat, però pot atraure plagues al jardí. El compost és un entorn favorable no només per a cucs, sinó també per a plagues com l’ós i l’escarabat de maig, que deixen la descendència al compost.

Els estrats es classifiquen en mètodes de fecundació orgànica. Tanmateix, el seu efecte cobreix tot l’espectre de recuperació de terres: reompleixen la composició de la terra amb minerals, inclòs el nitrogen, afavoreixen la descomposició de compostos de fòsfor poc solubles, redueixen la pèrdua d’humitat i nutrients mòbils al sòl, milloren els seus paràmetres agrofísics i redueixen males característiques.

Alguns tenen un efecte fitosanitari en inhibir el creixement de plagues en all. Els siderats es planten abans o al mateix temps que els alls.

Apòsit foliar

Ruixar fertilitzant a les tiges i a les fulles d’all augmenta l’absorció de nutrients per part de la planta, però no substitueix la preparació del sòl ni l’adobament bàsic.

S'utilitzen barreges amb menor concentració, tant minerals com orgàniques. Esprai pel vespre o en temps ennuvolat.

Atenció! El mètode s’utilitza quan hi ha signes de falta de substàncies essencials.

Els remeis populars per alimentar all

La llista de guarniments per a all no es limita als productes agroquímics tradicionals; gràcies a l’enginy dels jardiners domèstics, s’utilitzen diversos altres apòsits efectius.

Excrement de pollastre

Aquests excrement contenen nitrogen, potassi, fòsfor i magnesi, augmenten la resistència a infeccions bacterianes i fúngiques, eliminen els motlles a la superfície del sòl i ajuden les plantes a sobreviure a la sequera. Accelera la maduració del compost.

Al sòl destinat a plantar alls, es recomana afegir 3-3,5 kg per metre quadrat abans de plantar el cultiu anterior. m.

Per a l’alimentació, es dissolen 1-1,5 kg en 15-20 litres d’aigua, el consum és de 3-4 litres per 1 sq. m. Aigua entre fileres d'all. La solució no hauria d’entrar en contacte amb fulles i arrels.

Atenció! No és segur treballar amb excrements frescos sense guants i una màscara a causa del gran nombre d’ous d’elmint i l’elevat contingut de patògens per a l’ésser humà.

Peròxid d'hidrogen

L’oxigen atòmic contingut en peròxid d’hidrogen ajudarà l’all a obtenir gas a sòls pesats. Les propietats bactericides del peròxid protegeixen contra les podridures i malalties fongs.

En lloc d’aigua ordinària, aboqueu una solució en la proporció d’1,5-2 cullerades. l per 1 litre d’aigua.

Cendra de fusta

Els compostos químics de calci, potassi, sodi i magnesi que contenen les cendres alimenten les plantes i ajuden a combatre les malalties.

Quan les vores de les fulles comencen a tornar-se grogues i seques, les cendres s’escampen sota les plantes abans de regar.

Atenció! Contraindicat en sòls alcalins.

Llevat

Activen l’activitat dels microorganismes del sòl, contribuint a un canvi en la composició i activant la producció de nitrogen i potassi. Augmenta la resistència de les plantes en condicions de poca llum.

L’alimentació amb llevats no substituirà un complex d’adobs complexos, però es convertirà en un estimulador addicional del creixement. Hi ha moltes receptes per a apòsits de llevat, que s’utilitzen depenent de la composició del sòl.

Amoníac

Amoníac aquós amb un alt contingut en nitrogen. En combinació amb ingredients orgànics, evita l’acidificació del sòl. L'aspersió amb una barreja d'aigua sabonosa i amoníac protegeix contra les plagues.

Atenció! La intoxicació amb amoníac es produeix a través de la pell, les mucoses i les vies respiratòries. Si utilitzeu amoníac, assegureu-vos d’utilitzar guants de goma, un respirador, ulleres i un davantal no teixit.

Per què s’han de tenir en compte els precursors d’all

L’all és sensible als seus predecessors i veïns.

De manera que un barri desfavorable no inhibeixi el procés de creixement de les plantes i no condueix a la degeneració de la llavor, segueix algunes pautes:

• plantar els alls bé després llegums, col, melons, cogombres, enciams i fems verds;
• dolent: després de les cebes, les patates, un tomàquet;
• conviu al costat de l’amanida, mongetes, tomàquets, pastes de moro i kohlrabi;
• no li agrada el barri amb rave, remolatxa, pastanagues, espàrrecs i els espinacs.

Conclusió

La decisió sobre com adobar l’all es pren en funció de les capacitats, els requeriments de productivitat i la preferència personal. Un indicador de la fructificació dels esforços és la planta mateixa, no només després de la recol·lecció, sinó també en procés de creixement. El conreu constant del sòl, el control de la quantitat d’adobs utilitzats i de tot tipus d’escars no s’alentirà per afectar la qualitat i la collita gustosa.