Carbassa

Si fa vint anys, pocs russos podrien respondre clarament la pregunta de què és el carbassó, ara la verdura italiana s’ha assentat constantment en les receptes dels nostres plats i amanides principals. Amb ell ...

Els avantatges i els perjudicis del suc de carbassa són coneguts des de fa temps en la medicina tradicional i tradicional. Avicenna també va anomenar carbassa com a farmàcia natural. Beure aquesta verdura ajuda amb moltes malalties. Us expliquem com és útil la carbassa ...

La carbassa no només és un producte saborós, sinó també una font de vitamines i minerals útils. Bàsicament, es consumeix al setembre-octubre, quan es cull tota la collita de l’hort. Però de festa amb la bellesa taronja ...

Aquesta rosa verdura té una aroma brillant a la vainilla, aspecte inusual, llarga vida útil i un caràcter sense pretensions. Estem parlant d’una carbassa extravagant amb el bell nom Pastila-Champagne. Expliquem tot sobre aquesta cultura: ...

Les picanetes són cogombres versàtils. Són delicioses, tant fresques com salades. A més, tenen una sèrie d'avantatges respecte a les fruites convencionals. En aquest article, considerarem com salar els cogombres de gernereta pel vostre compte, ...

Sucós, dolç, fresc: tot es tracta de síndria. No cal esperar a l’estiu per gaudir del seu gust. Les mestresses de casa enfarinades cuinen la melmelada i la gelea de la polpa de síndria, i fan fruites confitades suaus de les crostes. ...

Els cogombres enllaunats s’utilitzen àmpliament en la cuina com a ingredient en diversos plats o com a producte autònom. Els cogombres adobats, salats lleugerament i en escabetx són molt coneguts. No es diferencien només pel gust, ...

La carbassa és la verdura més gran del món. Com més càlid sigui el clima de la zona en què es cultiva aquesta fruita, més gran creixerà. A l'Àsia central, sovint creixen les carbasses, el pes dels quals arriba a ...

Els cogombres són útils per a aquells que vigilen el seu pes i les pomes són indispensables en la dieta de persones que no tenen ferro al cos. Però, com es poden combinar productes tan aparentment diferents? ...