Jardí
A diferència de la majoria d’altres verdures, hi ha més mal que menjar amb api durant l’embaràs. Conté una substància que pot provocar un avortament involuntari o un part prematur, ja que provoca una forta pressa de sang ...
El porro és un cultiu relativament nou per als jardiners russos, per la qual cosa solen aparèixer preguntes sobre el seu cultiu. Un d’ells és si és possible deixar porros a terra per a l’hivern. Parlarem dels riscos ...
L’api és un dels aliments més populars en dietètica. Vegetal baix en calories amb una rica composició química normalitza el funcionament dels sistemes digestiu, cardiovascular, nerviós, genitourinari i immunitari. Quant als avantatges i els perills de l'api, utilitzeu en ...
Una rica collita de col blanca recollida al lloc és un valuós subministrament de vitamines per a l’hivern. La congelació a una certa temperatura i humitat mantindrà la verdura fins a la propera temporada i la farà servir per ...
Els cogombres adobats són una de les preparacions d’hivern més populars i delicioses. Una varietat de receptes permet elaborar-la per a tots els gustos: suau o cruixent, amb diferents graus de salinitat, picant o dolç. Oferim receptes de sal ...
A molts plats tradicionalment s’hi afegeixen julivert picant i anet. La sembra de cultius de setembre a novembre permet obtenir vitamines i greixos aromàtics a principis de primavera. Quan i com plantar julivert i ...
Moltes mestresses de casa cogombres o salats per a l’hivern. Per a aquests preparatius, intenten utilitzar vegetals seleccionats de mida petita o mitjana. I si els cogombres del jardí són envellits i grocs? Què passa amb ells ...
L’alfàbrega és una herba anual que s’utilitza en medicina, cuina i cosmetologia. És adequat com a condiment en sopes i amanides, conserva un aroma pronunciat quan es congela i s’asseca. ...
La pràctica ha confirmat l'exitós ús del blat com a fems verds. Té totes les qualitats d’un fertilitzant verd: una tecnologia econòmica i eficaç per a restaurar la fertilitat del sòl després d’utilitzar-la. Què ...
