Jardí

Les receptes assortides més delicioses amb coliflor, cogombres i tomàquets per a l’hivern
148

La coliflor no es conserva tan sovint com cogombres o tomàquets. Però, d’altra banda, es beneficia molt més i, pel que fa al gust, no és en cap cas inferior a les altres verdures. Entre altres qualitats, ...

Com i quan sembrar alfàbrega per a plàntules: termes, condicions i regles
265

L’alfàbrega és una cultura meridional i termòfila. Per obtenir una collita primerenca, els jardiners recorren a plantes de cultiu mitjançant planters. Aquest mètode permet identificar immediatament llavors no viables i obtenir el màxim rendiment en un curt termini ...

Analitzem l'estructura del sistema radicular de les pastanagues: quines són les seves característiques
205

Les pastanagues són un cultiu sense pretensions, però a vegades, quan es cultiven, els jardiners s’enfronten al fet que els cultius d’arrels s’obtenen de formes o colors no estàndard. Per evitar això, és important conèixer les característiques estructurals del sistema arrel ...

Recorda els vegetals: quina és la pastanaga més gran del món i qui la va cultivar
175

Les pastanagues es conreen amb èxit a 76 regions de Rússia. Malgrat la sense pretensió d'aquesta verdura, no sempre és possible obtenir una collita rica i de gran qualitat. Tot i això, aquest negoci té els seus propis campions, els èxits dels quals ...

Per què és útil la col de Romanesco, com es veu a la foto, és difícil cultivar-la i com cuinar-la
162

Col de corall Romanov, romà, romà, tots aquests són els noms d'una cultura. L’estructura de la polpa després de la cocció és sorprenentment tendra, amb un agradable regust cremós de nou. Està completament desproveït de l’amargor inherent al bròquil. En aquest article ...

El temps i la tecnologia de plantar cols de bròquil per planter i cura de planters a casa
135

El bròquil es cultiva de forma de plàntula o planter. En aquest darrer cas, és important tenir en compte els matisos de cura necessaris per a les plantes joves i el moment òptim de sembrar les llavors. Aleshores les plàteres es desenvoluparan bé i amb el temps ...

Com capbussar les plàntules de pebre: una guia pas a pas i recomanacions útils
134

Els planters de pebrots requereixen una cura minuciosa en complir diversos requeriments agrotècnics, inclòs la recol·lecció. A causa de l’elevada fragilitat de les plantes, es trasplanten amb la màxima cura i només en el moment adequat. Us ho expliquem en detall ...

És possible menjar blat sarraí amb diabetis tipus 2
117

En la diabetis tipus 2, quan es trenca la interacció de la insulina amb les cèl·lules, es prescriu una dieta estricta. El menjar es basa en verdures, cereals, plats amb proteïnes baixes en greixos. Exclou els aliments amb un índex glicèmic superior a 50-55: dolços, dolços ...

Preparem verds per a l’hivern: és possible congelar cebes verdes i com fer-ho correctament
153

Congelar cebes verdes per a l’hivern és la millor manera de preservar el seu sabor i aroma. Els verds preparats d'aquesta manera són adequats per preparar diversos plats i serà de gran ajuda a l'hivern. Oferim ...

Com germinar les plàntules d'alfàbrega en un caragol correctament
120

L’alfàbrega és una espècia coneguda amb un aroma i gust únics. Algunes cuines nacionals no estan completes sense una fulla verda o morada ni un raig d'alfàbrega. Es cultiva al jardí i a l’hivern a l’ampit de la finestra. ...

Jardí

Flors