Jardí
No totes les mestresses de casa poden cuinar una verdura gustosa i cruixent per a l’hivern. Perquè el producte final sigui de gran qualitat, és important conèixer i observar les subtileses del procés, complir les normes recomanades dels ingredients i ...
Si no coneixeu les peculiaritats del cultiu de planters de cogombres i si no es compleixen les condicions requerides, els brots comencen a estirar-se. Molt sovint això es deu a la manca de llum, a les condicions de temperatura inadecuades i a l'engrossiment de les plantacions. A l'article parlarem de ...
Les tiges són la part més rica en vitamines de l’api, però en les verdures de fulla i arrel, són petites, fibroses i massa especiades, per tant només són adequades com a espècia. Pel bé de les tiges sucoses, es cultiva api peciolat. Per ...
La col és una verdura popular a la cuina, que les mestresses de casa cullen de bon grat a l’hivern amb l’ajut d’escabetx i escabetx. Aquest saborós i saludable producte conté vitamines i oligoelements, normalitza la microflora ...
Per al cultiu en condicions d’hivernacle, els cogombres de maduració primerenca, resistents a les malalties i autopolinitzats, o partenocàpics, són molt exigents. Quins són els avantatges i els contres que tenen i quins són els matisos de cuidar ...
Les varietats holandeses i els híbrids de cogombres són mereixedament populars. Els rendiments elevats, la immunitat davant les malalties, el gust excel·lent són els que els toca. Et proposem que et familiaritzis amb la varietat de "holandesos" i recomanacions per cultivar-les. ...
El mill és un dels cultius més estesos al món. Es conrea a Àsia, Europa, Àfrica, Amèrica. Pel que fa al contingut de nutrients, el mill és insubstituïble en la nutrició humana. És especialment útil per a les persones ...
Les verdures de fulla poden ajudar a controlar el pes i fer caure aquests polzades addicionals al voltant de la cintura i els malucs, fins i tot per als que estan inactius. L’alfàbrega té propietats dietètiques. Tot i que sigui ...
La coliflor per a la conserva no s’utilitza tan sovint com, per exemple, cogombres o tomàquets. Però aquesta verdura no té un gust inferior a les preparacions més familiars. Coliflor de conserva per a l’hivern - ...
