Col

Nozomi F1 és un dels híbrids més populars de la col blanca de maduració primerenca. Els jardiners l’opten pel seu bon rendiment, sense pretensió, pel gust agradable i per la resistència a les malalties. Us expliquem detalladament els avantatges i els inconvenients ...

A la tardor, els jardins de flors per a molts jardiners tenen un aspecte tenebrós: s’esvaeixen els darrers asters, crisantems, caléndules i altres conreus persistents. La col insòlita ajudarà a complementar la paleta del llit de flors amb tons brillants i sucosos fins a la gelada. ...

La popularitat de la col blanca en la nutrició dietètica es deu al seu baix contingut en calories, alt contingut en fibra i als beneficis de la verdura. El cos gasta molta energia a digerir i assimilar el producte, cosa que garanteix la pèrdua de pes. ...

La coliflor és coneguda pel seu bon gust i propietats dietètiques, per la qual cosa s’utilitza activament per a la pèrdua de pes. Les inflorescències tenen una rica composició vitamínica i mineral. Una verdura correctament cultivada sense l'ús de pesticides satura el cos amb minerals, greixos omega-3 ...

Igual que molts altres cultius vegetals, les varietats de col es divideixen en tres grups: maduració primerenca, mitjana i tardana. En moltes explotacions, es cultiven varietats primerenques per obtenir els primers verds frescos. Verema ...

Les preparacions vegetals en vinagre són un aperitiu tradicional de la cuina russa, especialment popular a l’hivern. A la temporada de fred, el cos necessita de vitamines i la col adob és el remei més adequat per reposar el brou. Avui ...

La col blanca fresca conté moltes vitamines i minerals. D’aquesta verdura s’elaboren una gran varietat de plats. La majoria dels beneficis provenen de la col cultivada al vostre jardí, ja que no ...

La col és una verdura sana de temporada rica en vitamines i minerals. Per exemple, pel que fa al contingut de vitamina C, no és de cap manera inferior als cítrics. Perquè les verdures no perdin les seves propietats beneficioses i el seu gust, és important fer un correcte ...

La col vermella és excel·lent en amanides fresques. El seu suc també s’utilitza per fer colorants naturals. Aquesta verdura també és adequada per a preparacions hivernals. Trobareu les receptes més reeixides en aquest article. Elecció ...