Llegums
Pel que fa al contingut en proteïnes, els fesols ocupen el segon lloc després de la carn. És ric en fibra, pectina, hidrats de carboni i greixos, conté vitamines A, C, PP i B, micro i macro elements ...
Molta gent pensa que els pèsols són germinats només abans de plantar al jardí. Res com aquest. Resulta que es mengen pèsols brotats i les seves propietats útils no es poden comptar de seguida. Sobre com germinar ...
Als fòrums de jardineria, els jardiners sovint comparteixen la seva impressió sobre llavors comprades per botiga. Resulta que molts estan descontents amb ells. Tant si el fabricant no reportarà els grans als envasos, els venden car, després les llavors ...
Cada cop més, els defensors dels aliments saludables trien els espàrrecs per a la seva dieta. També s'anomena sovint "pod". Tot i això, poques persones saben de què serveix exactament. En aquest article us expliquem què és ...
Recentment, es va realitzar una interessant enquesta a Internet. Es va preguntar als jardiners quin cultiu al seu lloc havia de tenir al menys cura de tots. Més de la meitat dels enquestats va respondre que hi ha darrere de pèsols. Resulta que ...
Les mongetes són una planta única. Es pot utilitzar tant com a plat principal com en plat. Les mongetes es conserven i s’afegeixen a les amanides. El contingut en calories de les mongetes és d’uns 90 kcal per cada 100 g, en ...
Les mongetes blanques són un producte saludable i saborós, especialment valuós per a les persones que somien amb perdre pes. En aquest article, considerarem la diversitat varietal d’aquesta planta, els beneficis i els perjudicis de les mongetes blanques. Aprendrem a plantar correctament ...
Les faves figuren entre les deu verdures que més consumeixen a tot el món. Aquest tipus de llegum es pot conrear en qualsevol sòl, les mongetes creixen en països amb diferents climes. L'article descriu les varietats ...
Veiem mongetes als prestatges de les botigues de queviures cada dia. La seva disponibilitat no és sorprenent, ja fa temps que ha deixat de ser una raresa. Però, què en sabem d’ella? És útil aquest producte? Tenim raó ...
