Необичайният домат „Жираф“, наречен така заради височината си

През зимния сезон пресните домати се считат за лукс. Те се намират на рафтовете на магазините, но на висока цена и със съмнителен вкус. Затова градинарите започнаха да изтръскват по-късни сортове с високо качество на запазване на своите парцели.

Сред сортовете за дългосрочно съхранение се откроява доматът Giraffe. Жълтите му плодове вършат отлична работа с недостиг на витамини и са в състояние да лежат свежи до ранна пролет. Как да отглеждате сорт с изключително качество на поддържане на вашия сайт и дали реколтата си заслужава вашето внимание - прочетете нататък.

общо описание

Жирафът е сортов домат. Той получи това име за височината на храстите, която достига 2 м. Семената на плодовете на този домат са подходящи за засаждане.

Сравнително наскоро този сорт беше на върха на популярността, което се свързва с необичайния произход на жирафа. При създаването му животновъдите са използвали гена на камбалата. Това беше направено с цел повишаване на устойчивостта на замръзване на растението, но експериментът даде неочакван резултат - сортът получи изключително качество на запазване.

Внимание! Сортът Жираф принадлежи към генетично модифицираните растения. Колко опасни са ГМО доматите, все още не е известно. Някои учени смятат, че такива продукти са в състояние да причинят безплодие, мутации в потомството и др. Други твърдят, че ГМО са абсолютно безопасни.

Отличителни черти на сорта

Основната особеност на доматите Giraffe е тяхното високо качество на запазване. Плодовете на този сорт се съхраняват в кутии през цялата зима, до 8 март.

Плодовете на жирафа са тъмножълти. Възможно е да има по-леки петна. Пулпът е различен от черупката и има оранжево-розов цвят.

Този нюанс на горски плодове се осигурява от високото съдържание на бета-каротин. Това вещество има положителен ефект върху зрителната острота, състоянието на кожата и косата и имунната система. Лекарите отбелязват факта, че жълтоплодните домати са по-малко склонни да предизвикат алергична реакция, отколкото червеноплодните. Те съдържат по-малко пурини.

Основни характеристики

Сега популярността на доматената жирафа донякъде отшумя, тъй като процесът на нейното създаване предизвиква двусмислена реакция у хората. Но феновете на този сорт все още остават, което се обяснява с неговите уникални характеристики.

Характеристики и описание на сорта:

Как да отглеждаме разсад

За разсад доматените семена се засяват Giraffe 2 месеца преди засаждането на растенията на постоянно място. Колкото по-ниска е температурата в региона, толкова по-късно разсадът расте.

Преди сеитбата на семена градинарите препоръчват да се запознаете с индикатора на лунния календар. Опитът от отглеждането на домати показва, че растенията, засадени в правилния лунен ден, стават по-здрави и дават обилна реколта.

Засаждане на обработка на материали

Семената от домати трябва да се подготвят преди засаждането. Това ще предотврати заразяване на растенията в бъдеще, ще увеличи тяхната устойчивост на неблагоприятни фактори на околната среда и ще ускори покълването на посадъчния материал.

Преди да продължите с обработката на семената, те се проверяват за покълване, т.е. накисване в солен разтвор за половин час (1 чаена лъжичка сол се взема в чаша топла вода). Примери, които са се появили, се считат за опетнени. Тези, които са потънали до дъното, се измиват и използват за засаждане.

След това семената се дезинфекцират чрез накисване в един от съставите:

1. Решение калиев перманганат... За 100 ml вода вземете 1 g калиев перманганат. Семената се накисват за половин час, след което се измиват с чиста вода.
2. Водороден пероксид. Посадъчният материал се накисва за четвърт час, след което се измива.
3. Соден разтвор. През 1 ст. вода се разтваря 1 ч.л. Газирани напитки. Посадъчният материал се накисва за 12 часа.

След това семената се третират със стимуланти на растежа. Използвайте налични в търговската мрежа лекарства, като натриев хумат или домашно приготвени продукти.

Резервоари и почвени смеси за отглеждане на домати

Семената обикновено се засяват в дървени кутии или пластмасови тави. Всеки широк, но не дълбок контейнер ще го направи.

Има три варианта за бране на разсад:

1. Торфени саксии. Те се считат за най-удобния вариант, тъй като не е необходимо да извличате домати от тях при разсаждане на постоянно място.
2. Пластмасови саксии. Те са и удобни за използване, тъй като имат готови дренажни отвори.
3. Подръчни материали - всякакви контейнери с обем от 300 мл: нарязани бутилки, чаши за еднократна употреба и т.н. Задължително е да се направят отводнителни отвори.

За посев на семена се използват торфени таблетки и специални касети. Друг вариант е да разделите кутиите на отделни секции.

Почва за отглеждане на домат разсад купени в магазин или приготвени самостоятелно. Най-често градинарите използват следните опции за композиция:

• смес от торф, хумус и черна почва в равни пропорции;
• смес от градинска почва и пясък в съотношение 2: 1;
• смес от торф и пепел.

Почвата за домати и контейнери се дезинфекцира със силен разтвор на калиев перманганат или високи температури.

Методи за сеитба на семена

Има много начини за засяване на семена за разсад. Списъкът съдържа най-популярните:

1. Засяване на семена в общ контейнер. Почвата се изсипва в кутиите, така че да има свободно пространство от 3 см до ръба. Тя се залива с топла вода. Семената се разстилат на редове на разстояние 2-3 см едно от друго, поръсени отгоре със сантиметров слой пръст. Кутиите са покрити с фолио и се оставят на топло място.
2. Торфени таблетки. Таблетките се накисват във вряща вода, сгъват се в един дълбок съд. Когато набъбнат и се увеличат по размер, обърнете. Във всеки детайл се засажда по едно семе, като се задълбочава с 1 см.Контейнерите с таблетки се покриват с фолио и се поставят на топло място.
3. Без земя. 2-3 слоя салфетки се поставят на дъното на дълбок съд, навлажнен с топла вода. Семената се подреждат върху хартия и се покриват с още няколко слоя салфетки, които се навлажняват със спрей бутилка. Структурата се покрива с фолио и се поставя на място с температура 25-26 ° C. След покълването на семената и появата на котиледоносни листа, растенията се засаждат в отделни саксии.

Грижа за разсад

За да отглеждат здрави и жизнеспособни растения, разсадът се нуждае от редовна и правилна грижа. Как да го направя:

1. След сеитбата семена важно е да се поддържа оптимална влажност на почвата. Когато изсъхне, се полива с топла вода от бутилка със спрей.
2. Колкото по-топло е помещението, толкова по-бързо семената ще покълнат. На този етап слънчевата светлина не е задължителна.
3. След като се появят първите издънки, филмът се отстранява от кутиите. Разсадът се пренарежда на добре осветено място. Дневната светлина за доматите на този етап е 16 часа. Ако няма достатъчно слънчева светлина, се използват флуоресцентни лампи.
4. Растенията в обща кутия се поливат с пипета или спринцовка. След като доматите са засадени в отделни контейнери, за овлажняване на почвата се използва поливателен съд. Това се прави, за да се предотврати попадането на течност върху наземната част на растенията. За напояване се използва само топла вода.
5. През периода на отглеждане доматите се хранят 3 пъти. Използват се сложни торове с фосфор и калий. За едно растение вземете половината от порцията, посочена в инструкциите.
6. 2 седмици преди бране на постоянно място, доматите започват да се втвърдяват. За целта те се извеждат на балкон или улица. Гасенето започва в половин час, времето постепенно се увеличава до 16 часа.

аграрна техника

Доматите от жирафа се отглеждат в оранжерия и на открито. В първия случай те се засаждат, когато почвата достигне температура 14-16 ºC. Температурата на почвата се измерва на дълбочина 15 cm.

Референтен.Доматите се засаждат в оранжерия 2 седмици по-рано, отколкото в открита земя.

В южните райони доматите се отглеждат само на открито. В оранжерията има шанс плодовете да не се заредят поради високите температури.

Засаждане на разсад на постоянно място

Парцелът на градината, в която ще растат доматите, се подготвя през есента. Почвата е изкопана и почистена от растителни остатъци. Тогава се прилагат торове: кравешки тор, пилешки тор или хумус. За намаляване на киселинността на почвата се използва суха вар или пепел.

През пролетта леглата се изкопават. Всички корени, които са успели да се образуват, се премахват. Почвата се полива с разтвор от пилешки тор.

Изкопайте дупки в редове, като спазвате разстояние от 60 cm. За 1 кв. м 3 домати са засадени. Във всяка дупка се изсипва по 1 с. Л. l пепел или гранулирани торове.

5 дни преди беритбата разсадът се тори и подхранва. Използват се торове, съдържащи фосфор.

Поставете 1 растение в дупката. Дълбочината е покрита с почва и уплътнена. 1 литър вода се излива под корена.

Грижи за домати

Доматите се връзват на дървена опора или пергола. Докато расте, храстът е прикрепен към опората със синтетична нишка. Не може да се използва естествен материал, тъй като той гние.

Храстите на жирафа се оформят в 2 или 1 стъбло. В региони с хладен климат е по-добре да оставите 1 стъбло, тогава доматите ще имат време да узреят.

Важно е да премахнете излишните листа по време на процеса на формиране. Доматите се отглеждат не повече от веднъж седмично. Процедурата се извършва най-добре в облачни дни.

Доматите се поливат с изсъхване на почвата (2-3 пъти седмично). Един храст използва 2-3 литра течност. В дни на прищипване почвата не се навлажнява.

След всяко поливане доматените лехи се разхлабват, за да се предотврати почвената кора, което пречи на нормалния обмен на въздух. Важно е да се изчистят плевелите от лехите. Плевелите забавят растежа на доматите и допринасят за развитието на инфекции.

Функции за отглеждане

При отглеждането на домати Giraffe е важно да се имат предвид няколко особености на този сорт:

1. Доматената жирафа не се страхува от студени щракания, но е податлива на топлина. Ако температурата се повиши над 35 ° C, цветният прашец ще стане стерилен и няма да се образуват яйчници.
2. След като всички яйчници са се образували върху четката, листата под нея се отстраняват. Това ускорява узряването на плодовете.
3. За да се ускори засаждането на плодове, храстите с оформени съцветия се разклащат редовно. Това допринася за опрашването.

Болести и вредители

Доматената жирафа е имунизирана срещу вирусни инфекциозни агенти. Устойчивостта му към гъбични заболявания е по-ниска, а понякога е засегната късен блясък.

За да избегнете заразяване на доматите, следвайте основните правила за превенция:

1. Дератизация. Семената, почвата, контейнерите за разсад и градинските инструменти се обработват с дезинфекционни разтвори.
2. Плевене. Лехите редовно се почистват от плевели и растителни отпадъци.
3. Спазване на правилата за поливане. Леглата на доматите не трябва да изсъхват, но и те не трябва да бъдат замърсени. Тези условия благоприятстват развитието на бактерии.
4. Правилното място за леглата. Доматите не се засаждат в района на градината, където миналата година са отглеждали култури от нощник. Домати леглата не се поставят в близост до картофи.
5. Превантивно лечение. За предотвратяване на гъбични заболявания храстите се напръскват с меден сулфат, разтвор на калиев перманганат или бордо течност... За да се предпазят от насекоми, растенията се третират със сапунена вода и инфузия на чистотин.
6. Превантивни прегледи. Доматите храсти се инспектират всяка седмица. Едрите насекоми се отстраняват. Болните растения се третират или отстраняват от лехите.

Характеристики на отглеждане в открита и затворена земя

При отглеждане на домати в оранжерия е важно да избягвате застоял въздух. Следователно стаята редовно се проветрява чрез отваряне на отворите.

Преди засаждането на домати стените на оранжерията се обработват с меден сулфат.

В открито поле, първите 10 дни след засаждането, доматите се покриват с фолио за една нощ. Това ги предпазва от замръзване.

Беритба и прилагане на културата

Първите плодове на жирафа узряват в средата на август. Те се събират от парчето, запазвайки стеблото.

За да осигурите на културата максимално качество на задържане, е по-добре да я приберете на етапа на техническа зрялост. Плодовете, готови за прибиране на реколтата, са едри и имат лъскава кожа. Те узряват красиво в кутии.

Жирафът е подходящ за консервиране цели и на парчета. Прясно, не всеки го харесва, тъй като няма сочност.

Предимства и недостатъци

Ползи от семена:

• уникално качество на запазване;
• имунитет към гъбични заболявания;
• непретенциозна грижа;
• високо съдържание на бета-каротин.

Недостатъци на жирафа:

• посредствен вкус;
• жилава каша;
• отглеждани от генно инженерство;
• трябва да се прищипва и връзва.

Отзиви за фермери

Отзивите на градинарите за жирафа са противоречиви. Не всеки харесва вкуса и произхода на този сорт.

Максим, Москва: „Вече няколко години засаждам жираф. Отглеждам в оранжерия в едно стъбло, не съм срещал трудности в грижите. Сортът дава отлична реколта. Плодовете се съхраняват през цялата зима. Вкусът, разбира се, не е впечатляващ, не е много по-добър от доматите, които се продават в магазините през зимата. Затова засаждам само 2 храсти, само за да има пресни домати на трапезата на Нова година. "

Ирина, Воронеж: „Жираф засадени тази година. Плодовете са лъскави, жълти и красиви, както е на снимката. Не е добър вкус. Те се съхраняват наистина дълго време. Бих продължил да отглеждам сорта, за да ям домати през зимата, но разбрах, че това е ГМО. Повече няма да засаждам. "

заключение

Доматената жирафа е един от най-дълготрайните сортове. Плодовете му остават свежи до 8 март. Ето защо, въпреки не най-високия вкус и произход, той продължава да се отглежда от градинари у нас.