Картофите причиняват ли газове и защо стомахът се надува?
Ядете обичайните си ястия бавно, дъвчейки храната старателно и след 20 минути усещате, че сте надути като балон. Коланът притиска корема или изглежда, че полата внезапно е станала малка. Звучи ви познато? Изглежда, че страдате от метеоризъм. И се причинява от познати продукти, например картофи.
Днес ще разберем защо стомахът се надува от картофи. Как да разберете причините за метеоризъм, да се отървете от неприятно състояние и друга полезна информация - в нашата статия.
Съдържанието на статията
Симптоми на метеоризъм
Метеоризъм е подуване поради изобилие от чревни газове. Храната в червата "се забива" и започва да гние, а полезните микроби, които я усвояват, не могат да се справят с този процес.
Симптомите на метеоризъм са силно изразени:
- Преминаването на газ, понякога неконтролирано, повече от 21 пъти на ден.
- Издуване, издуване и бучене.
- Тъпи, болки, спазми в корема могат да бъдат локализирани близо до пъпа, в хипохондриума (вляво или вдясно), в самата дъна на корема, излъчващи се в долната част на гърба. Болките изчезват след преминаване на газ.
- Запек или диария.
- Обелване, гадене, лош дъх, който не отшумява след измиване на зъбите.
- Липса на апетит.
Причините
Тъй като увеличеното производство на газ се причинява от определен набор от храни, основната причина за метеоризъм е нарушаването на хранителните правила.
Други причини за метеоризъм:
- дисбиоза;
- нарушение на храносмилателните процеси в червата;
- намалена двигателна активност на стомашно-чревния тракт (GIT);
- излишък в червата от обгазяване на бактерии;
- нарушена отделителна функция на червата;
- заболявания, които провокират повишено образуване на газове: ензимна недостатъчност, диспепсия, панкреатит, интоксикация, състояние след операция, склеродермия (заболяване на съединителната тъкан);
- нарушение на психоемоционалното състояние (истерия, тик, невроза);
- повишено налягане в стомашно-чревния тракт при изкачване на височина;
- аерофагия - попадането на голямо количество въздух в тялото, докато се говори за храна, ядене, тютюнопушене, пиене на газирани напитки, близалки и дъвка.
Храни, които могат да причинят подуване и газове:
категория | Продукти |
Зеленчуци | Картофи, зеле, репичка, моркови, лук, целина, краставици |
плодове | Ябълки, грозде, банани, праскови, кайсии, сливи, круши |
Млечни продукти | Сладолед, меки сирена |
Хляб с тесто с мая | Пица, пшенична печива |
Бобовите растения | Фасул, грах, боб |
Зърнени храни | Преработени трици, пшенични зародиши, продукти от царевица и овес |
Друга храна | Гъби, стафиди, бира |
Ако ядете тези храни редовно, в допълнение, яжте мазни храни всеки ден и яжте големи порции 1-2 пъти на ден, натоварването върху храносмилателния тракт се увеличава и увеличеното производство на газ е гарантирано.
Защо може да набъбне от картофи
Газовете от картофите се дължат на високото съдържание на нишесте в него. Нишестето се усвоява до захари, които се абсорбират слабо от червата, създават стягащ ефект и перисталтиката на тракта намалява. Остатъците от храната се движат по-лошо през червата, по-трудно е полезните микроорганизми да ги повлияят. Създадени са всички условия за подуване на корема.
Как да предотвратя проблема
Колкото и да са здравословни домати, краставици и тиквички, никой няма да яде по-малко картофи. Това се дължи както на любимия ви вкус, така и на ниската цена.
Внимание! Гответе и яжте картофи правилно, тогава това ще бъде от полза за тялото.
Полезни съвети:
- Най-малко от всички нишесте в варени картофи и пюре. Пюрето се прави най-добре във вода, без олио и яйца. След това според тяхната полезност има картофи, изпечени във фурната или сварени в униформите им.
- Най-добре е да оставите картофите в студена вода за една нощ преди готвене. До сутринта ще има минимум вредно нишесте.
- Можете да държите вече приготвено ястие на студено в продължение на 24 часа, то ще съдържа повече т. Нар. Здравословно нишесте. Тези картофи могат да се претоплят и да се ядат или да се добавят към салата.
- Трябва да добавите оцет към картофените салати. Той ще действа като вид обезвъздушител за газове в червата. Или има варени картофи със сос на основата на оцет - ефектът е същият.
Най-здравословният сорт картофи е лилав... Съдържа максимум полезни антоцианини - растителни пигменти с антиоксидантни свойства (предпазващи клетките от стареене, възпаления и рак).
Какво да правите, ако стомахът вече е подут и подут след ядене на картофи
Не е лесно да установите сами, че стомахът е подут точно от картофите. За да знаете това със сигурност, трябва да следвате метода на елиминиране. Например, премахнете картофите от диетата напълно. Ако в рамките на 2-3 дни няма признаци на метеоризъм, това означава, че е подуване точно от картофите.
Народни средства
Преди да се обърнете към лекарствата, си струва да опитате да премахнете проблема с екологично чисти народни средства, които са безвредни за организма:
- Инфузия на семена от копър или копър... Изсипете 200 мл вряща вода върху чаена лъжичка семена, оставете за 20 минути, отцедете. Пийте 200 мл преди хранене в продължение на 10 дни, след това направете почивка в продължение на 7 дни и повторете друг курс.
- Инфузия на магданоз. Вземете куп магданоз, нарязайте листата, залейте с литър вряща вода, оставете за 8 часа. Прецедете разтвора. Изпийте половин чаша след хранене.
- Чай с джинджифил и мента... Вземете по една чаена лъжичка всеки от джоджен листа и нарязан корен от джинджифил. Налейте 250 мл вряла вода, оставете за 30 минути под капака, отцедете. Пийте преди всяко хранене.
- Чай с лайка, жълт кантарион или градински чай, отвара от тиквени семки и плодове от птичи череши, листа от трифан и майка-мащеха. Трябва обаче да се помни, че всички инфузии и лекарствени чайове могат да провокират усложнения за организма. Затова е препоръчително да се консултирате с вашия лекар, преди да ги използвате.
Лекарства
внимание! Не забравяйте, че не можете да приемате лекарство, без да предписвате и да се консултирате с лекар.
Какво може да ви предпише лекар:
- Сорбенти - препарати, които абсорбират токсините и вредните вещества, образувани в червата. Те включват "Enterosgel", активен въглен, "Smecta", "Polysorb".
- Антипеиителите - средства, които премахват повишеното газообразуване: "Espumisan", "Simetikon", "Mezim Forte".
- обезболяващи - лекарства, които премахват спазмите в случай на подуване на корема: "Бускопан", "Дротаверин".
- Ензимите - означава, че подобряват храносмилането и премахват метеоризма: "Панкреатин", "Фестал", "Креон".
- Про- и пребиотиците ще помогнат при дисбиоза: "Linex", "Bifiform", "Bifidumbacterin" и други.
Нека да обобщим
Да яде или да не яде картофи, всеки решава сам или с лекар. Картофите причиняват обгазяване, ако са сварени и изядени неправилно. Необходимо е да се откаже от този зеленчук, когато лекарят определи, че причината за метеоризъм е бил именно картофът и той вече не може да се консумира.
Увеличеното производство на газ не е болест, а симптом на много заболявания, нездравословна диета и начин на живот. Лекарства или народни средства, които ще бъдат избрани от специалист, ще помогнат да се отървете от дискомфорта в корема.