Защо летните жители харесват сорта патладжани „Black Beauty“ и как да го отглеждате
Много летни жители не смеят да отглеждат патладжани в лехите си, смятайки тази зеленчукова култура за твърде капризна. Но благодарение на усилията на животновъдите се появяват нови сортове и хибриди, които са устойчиви на променливо време. Един от тези представители на семейството на нощниците - клас Черен красавец.
Съдържанието на статията
Описание на сорта патладжан
Сортът е среден сезон: в открито поле плодовете узряват през 120-140 дни след засаждането... Black Beauty се чувства комфортно в леглата в южните райони на Русия. Сортът е адаптиран към температурни крайности и устойчив на много заболявания. Независимо от това, в Урал и в средната лента е по-добре да се отглеждат култури в оранжерии.
Отличителни черти
Особеностите на сорта включват отлична комбинация от показатели за добив и устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия. Черният красавец не спира формирането на плодове дори при лошо време, което се различава от другите представители на културата.
Спецификации
Сортът образува компактни, разпръснати храсти, които растат до височина 70 cm. Стъблата са покрити с пух, листата са малки с назъбени ръбове, имат изумруден оттенък... Културата е украсена с големи, светло лилави цветя през целия сезон.
Черният красив мъж образува големи плодове с форма на круша с тегло 110-200 г. На етапа на техническа зрялост патладжаните имат наситено тъмно лилав цвят, поради което сортът получи името си.
Зрелите плодове достигат 20 см дължина, 3,5 см в диаметър, тегло - около 900 г. Зеленчуците се консумират млади - имат нежна вкусна каша, тънка кожа и практически без семена.
При удобни условия от 1 м2 се берат до 12 кг узрели плодове. Всеки храст узрява до 4 кг патладжани със същата форма и размер.
Как сами да отглеждате сорт
За да получите обилна реколта от плодове, важно е да засадите семената в края на февруари или началото на март и да отглеждате разсада правилно.
Отглеждане на разсад
За да събудите семена от зимен сън, те се нагряват в термос или гореща вода. В марлен възел се потапят в топла вода за 3-5 минути, след което се дезинфекцират в слаб разтвор на калиев перманганат.
Правилата за засяване на Черния красавец не се различават от отглеждането на други сортове патладжан. Посадъчният материал се проверява за покълване, след това се накисва за 1-2 часа в стимулатор на растежа. Предварително обработените семена се засаждат в подготвени контейнери с хранителна почва. След това съдът се покрива с фолио и се поставя на добре загрято място.
Внимание! Първите издънки се очакват 2 седмици след сеитбата.
За получаване на висококачествен разсад се избира подходяща почвена смес - неутрална, въздушна и наситена с полезни вещества.
Почвата се купува в магазин или се приготвя независимо от:
- 1 част хумус;
- 2 части копка земя;
- 1 част торф.
В получената смес се добавя малко количество пепел, за да се увеличи плодовитостта.
прехвърляне
Когато разсадът достигне височина 20 см и се появят 5-6 истински листа по стъблата, младите растения са готови за разсаждане в земята.
Важно! Не отлагайте трансплантацията, тъй като порасналата коренова система вече няма да има достатъчно място в затворено пространство.
За Черния красавец те избират осветено място на сайта. Разсадът се засажда на подготвена почва, като се спазва интервал от 40-50 см между храстите.
На 10-ия ден след трансплантацията първото подхранване се извършва от минерални и органични торове. Както всички членове на семейство Solanaceae, Черният красавец не понася суша, следователно, те навлажняват почвата, тъй като горният слой изсъхне.
Допълнителни грижи
За доброто развитие на културата се създават комфортни условия. В допълнение към температурния режим поддържат оптимална влажност на почвата и въздуха (около 60%).
Формирайте храсти, докато растат. Всички листа и странични издънки под първата вилица се отстраняват навреме. Върхът на растенията леко се прищипва на височина 30–35 см, за да стимулира развитието на страничните издънки.
Малките пъпки и яйчниците се отстраняват, така че да не отнемат сила от храстите. За обилно плододаване не са останали повече от 10 яйчника.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Патладжаните се нуждаят от цял ден светлина - около 12 часа. Намалението му води до прекратяване на образуването на яйчници и образуване на плодове.
След всяко поливане с топла вода почвата се разхлабва, плевелите периодично се отстраняват. Не забравяйте за торене на реколтата: по време на формирането на цветя (калиеви торове), плодове (азот-фосфор), 2 седмици преди прибирането на реколтата (фосфат).
Болести и вредители
Патладжан Черният красавец е устойчив на повечето заболявания, но за превенция растенията се третират с дезинфектанти:
- разтвор от дървесна пепел - от късен блясък;
- сапунен разтвор или "Fitosporin" - срещу тютюнева мозайка;
- фунгицидни препарати ("Antracol" или "Horus") - от сиво гниене;
- "Триходермином" - срещу черния крак.
Беритба и прилагане на културата
Брането на плодове започва 30-40 дни след цъфтежа... Зеленчуците не узряват всички наведнъж, затова се берат избирателно, като се проверява техническата им зрялост. Определя се от външния му вид: кожата придобива тъмен цвят, пулпата става еластична.
Културата не се вписва за дългосрочно съхранение: свежестта и вкусът на плодовете траят до 2-4 седмици, когато зеленчуците са в хладилника или мазето.
Патладжанът се използва широко в готвенето. Младите плодове са подходящи за втори курс, по-големите за домашно приготвени препарати, соте, хайвер и други закуски... Обраслите патладжани могат да бъдат замразени или изсушени.
Предимства и недостатъци на сорта
Черният красавец има редица положителни качества:
- висока производителност;
- устойчивост на различни заболявания;
- непретенциозност към колебанията на метеорологичните условия;
- добра транспортируемост на дълги разстояния;
- привлекателен външен вид и отличен вкус на плодовете;
- гъвкавост при готвене.
Единственият недостатък е, че патладжанът се страхува от студено време и не понася температури до +15 ° C.
Отзиви на градинари
Тези, които вече са се опитали да отглеждат Черния красавец на техния парцел, препоръчват този сорт за отглеждане.
Олга, Уляновска област: „Никога не съм се опитвал да отглеждам патладжани - винаги съм смятал, че тази култура е за топъл климат. Веднъж един приятел посъветва красивия сорт Черно. Получи обилна реколта от блестящи плодове с тъмен цвят, както бе посочено, с отличен вкус. "
Съпрузи Демидов, Сизран: „Съпругът ми и аз обичаме да отглеждаме нови сортове различни култури. Миналия сезон градинският магазин забеляза красив пакет семена със снимка на патладжани с необичайна форма. Това беше Черната красавица, която сега постоянно отглеждаме и съветваме другите. "
Нина Василиевна, Тамбов: „Черният красавец расте в моята оранжерия и дава първите си плодове 2 седмици по-рано, отколкото в открито поле. Има отличен вкус, незаменим за домашно приготвени препарати. Препоръчвам този сорт на всички. "
заключение
Черният красавец е високопродуктивен сорт патладжани в средния сезон, популярен сред много летни жители. На един храст узряват до 4 кг тъмно лилави плодове. Благодарение на своите размери и приятен вкус без горчивина, зеленчуците са многостранни в готвенето. Сортът е устойчив на променящите се метеорологични условия, основните заболявания на реколтата и не изисква комплексни грижи.