كيفية استخدام سيقان الشبت لتحقيق أقصى فائدة

غالبًا ما تتخلص ربات البيوت من العديد من المنتجات المفيدة لسبب عدم معرفتهن كيف وأين يستخدمنها. تشمل هذه الأطعمة سيقان الشبت. لقد اعتدنا على حقيقة أنه يتم استخدام الأغصان الرقيقة فقط ، وعبثا. سيقان الشبت ليست أقل فائدة - فهي تستخدم على نطاق واسع في الطبخ والطب والتجميل.

هل تريدين الحصول على بشرة صحية بدون أخصائيين تجميل وكريمات باهظة الثمن؟ هل تريدين تقوية ساقيك وشعرك؟ ثم اقرأ مقالتنا.

لماذا تعتبر سيقان الشبت مفيدة؟

الشبت نبات تكون فيه جميع مكوناته مفيدة. دعونا نركز على فوائد الجذع:

1. إنه قادر على تخفيف التشنجات ، وله تأثير مسكن للصداع وآلام البطن. يخفف وجع الاسنان.
2. يحسن عمل الجهاز العصبي. يساعد في محاربة الأرق في أوقات التوتر. يزيد من تركيز الانتباه.
3. له تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي. مفيد بشكل خاص لمن يعانون من الانتفاخ المتكرر وإنتاج الغازات. هذه الأعراض تجعل الحياة اليومية أكثر صعوبة. والمثير للدهشة أن هذه الخضر مسموح بها لالتهاب المعدة والقرحة. علاوة على ذلك ، فإن المواد الموجودة في الجذع تعمل على تجديد خلايا جدران المعدة.
4. مفيد للأمهات الشابات اللاتي يعانين من نقص الحليب. ساق الشبت يزيد الرضاعة.
5. في موسم نزلات البرد ، يقوي جهاز المناعة ، ويقوي مقاومة الجسم للبكتيريا.

هل يجب علي التخلص منها؟

يجدر التخلص فقط من تلك السيقان التي جفت. بالتأكيد لا توجد فائدة للاستخراج منها. لكن لا يجب التخلص من السيقان الخضراء الطازجة. أنها تحتوي على مجموعة كاملة من العناصر النادرة والمعادن. في الوقت نفسه ، لا يؤكلون نيئًا فقط. تتم معالجة السيقان وحصدها لفصل الشتاء.

التكوين والخصائص

نقدم انتباهكم إلى التركيبة الغنية من جذع الشبت. نوصيك بالتعرف على آثاره على الجسم.

وكيف يمكنك التخلص من هذا المخزن من الفيتامينات؟ عند تناوله بانتظام ، فإنه يحسن بشكل كبير من حالة الجسم.

الآن ضع في اعتبارك القيمة الغذائية لكل 100 جرام:

• محتوى السعرات الحرارية - 38 سعرة حرارية.
• البروتينات - 0.5 جم ؛
• دهون - 2 جم ؛
• الكربوهيدرات - 6.3 جم.

تطبيق

وجدت سيقان الشبت استخدامها في التجميل والطب الشعبي. والعديد من أطباق الطهي سيكون لها طعم مختلف تمامًا إذا أضفت سيقان الشبت إليها.

في الطب الشعبي

يقدم الطب التقليدي وصفات للإغلاء والصبغات من ساق الشبت. نطاق تأثيراتها واسع بشكل غير عادي ، وطرق تحضيرها بسيطة بقدر الإمكان. دعونا نفكر في عدة خيارات.

مع التهاب العين

مكونات:

• 2-3 سيقان من الشبت.
• 150 مل من الماء.

طريقة طهو:

1. اشطف سيقان الشبت. تأكد من عدم جفافها.
2. فرم ناعم.
3. اغلي الماء.
4. يُضاف الساق المقطعة إلى الماء المغلي ويُطهى لمدة خمس دقائق.
5. التواء.

المرق جاهز. اشطف عينيك بالمرق المبرد. إذا كنت تخشى القيام بذلك ، ضعي قطعة قطن مغموسة في المحلول على جفونك. كرر الإجراء ثلاث مرات في اليوم.

مهم! لا تستخدمي مرق الأمس. يجب أن تكون طازجة. تذكر أن ديكوتيون ليس صبغة لها مدة صلاحية طويلة.

مع زيادة إنتاج الغاز

لهذه الأغراض ، يتم استخدام وصفة بسيطة.

مكونات:

• 2 سيقان قصيرة وجديدة ؛
• 1 كوب ماء.

طريقة طهو:

1. اغسل وقطع السيقان.
2. إغل الماء.
3. صب الماء المغلي فوق الشبت المفروم.
4. الإصرار 20 دقيقة.

تحتاج إلى شرب كوب واحد خلال النهار. يُنصح بالقيام بثلاث خطوات: قبل الإفطار والغداء والعشاء.

للجهاز العصبي

سيهدئ ساق الشبت الجهاز العصبي ويقلل من القلق. المرق مفيد أيضًا لأطفال المدارس القلقين بشأن الامتحانات القادمة.

مكونات:

• 1-2 سيقان شبت
• 1 كوب ماء.

طريقة طهو:

1. لا يلزم تقطيع السيقان ، بل يجب تقطيعها. يعمل الخلاط أو مطحنة القهوة بشكل جيد.
2. صب كوب من الماء المغلي فوقها.
3. تصب في وعاء ، لف. ينقل إلى مكان مظلم لمدة 3 ساعات.
4. اشرب قبل النوم.

ملحوظة! هناك فروق دقيقة هنا. إذا كان الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 14 عامًا يشربون المرق ، فسيكون الزجاج كثيرًا - سيكون ثلثه كافيًا. والثاني: لاحظ أن المرق يجب أن ينقع لمدة 3 ساعات. اعتني بإعداده مقدمًا. إذا قررت فجأة أن تشرب مرقًا طازجًا قبل النوم على الفور ، فلن يكون هناك أي تأثير. يجب أن يتم غرسه.

لتعزيز الرضاعة

يتم تحضير المرق بنفس الطريقة: يقطع 1-2 سيقان من الشبت ويصب الماء المغلي. ضع شفويا قبل 20 دقيقة من وجبات الطعام. يمكنك إضافة بعض السكر.

في الطبخ

إضافة سيقان الشبت تعطي نكهة غير عادية لمجموعة متنوعة من الأطباق.

على سبيل المثال ، في مرق الدجاج ، أضيفي سيقان الشبت المقطعة إلى قدر 10 دقائق قبل الطهي. سيصبح الطعم أعذب وأكثر إثارة للاهتمام. علاوة على ذلك ، إذا كان المرق مخصصًا لشخص مصاب بمرض في المعدة ، فلن تؤذيه سيقان الشبت.

ليخني الخضار ، اقلي ساق الشبت بالزيت مع الطماطم والجزر. يمكن استخدام نفس الطريقة للقلي العادي.

إذا كنت تصنع طبق لحم ، اقلي ساق الشبت المقطع في مقلاة سمسم. يُضاف المزيج إلى الطبق قبل 3-5 دقائق من الطهي. يمكن استخدام الكمون أو الفلفل أو الكركم بدلاً من بذور السمسم.

خيار آخر مثير للاهتمام هو نوع من المعكرونة مع سيقان الشبت. يتم دهنه ببساطة على الخبز أو يستخدم كوجبة خفيفة.

مكونات:

• 2-3 سيقان من الشبت.
• عدد قليل من الجوز (حسب الحجم) ؛
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون (إذا لم يكن كذلك ، فإن زيت عباد الشمس مناسب) ؛
• اوراق اشجار البازيليكا;
• أرض فلفل اسود.

تُمزج جميع المكونات وتُمزج حتى تصبح ناعمة. اضبط كمية الزيت في التركيبة بنفسك. يجب أن تحصل على عجينة متماسكة تنتشر بسهولة على الخبز ولا تنتشر.

مجلس. هذه المعكرونة لذيذة بشكل خاص مع الخبز الأسود المحمص.

في التجميل

على الرغم من التقدم في العلوم والتكنولوجيا ، فإن أفضل منتجات التجميل هي وصفات بمكونات طبيعية.

للبشرة المتعبة والشاحبة

مكونات:

• 1 ساق شبت
• 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة الدهنية.
• 1 ملعقة صغيرة عسل.

طريقة طهو:

1. يقطع ساق الشبت.
2. تخلط مع القشدة الحامضة.
3. سخني العسل إلى حوالي 40 درجة مئوية. أقل ولكن ليس أكثر.
4. أضف العسل.
5. تخلط جيدا.

ملحوظة! اختبر درجة الحرارة قبل التطبيق. إذا كان العسل ساخنًا جدًا ، يمكن أن يحترق.

كيف تستعمل؟ ضعي القناع على بشرة نظيفة لمدة 20 دقيقة. لا توجد مكونات مزعجة هنا (إلا إذا كنت تعاني من الحساسية) ، لذلك يمكن وضع القناع على المنطقة المحيطة بالشفاه. استخدم هذه التركيبة اللطيفة على البشرة مرتين في الأسبوع ، ويفضل في الليل. اشطفي القناع بالماء الدافئ ، المرطب اختياري.

ستلاحظ النتيجة الأولى على الفور ، لكنك ستحقق تأثيرًا مستقرًا بعد دورة كاملة. هذا حوالي 8-10 استخدامات. الوصفة بسيطة - الطبخ لا يستغرق الكثير من الوقت.

قناع لترطيب وتحسين بنية الشعر

مكونات:

• 3 سيقان شبت
• زيت الأزيز
• زيت الخروع.

طريقة طهو:

1. يقطع سيقان الشبت.
2. يُمزج زيت الخروع وزيت الأرقطيون ، ويُسخن قليلاً.
3. يضاف الشبت المفروم مع التحريك باستمرار.
4. ضعي الكتلة على كامل طول الشعر.

هذا القناع يحسن بنية الشعر. لا ينصح بعملها أكثر من مرة في الأسبوع. يرجى ملاحظة أن الزيوت لا تغسل في المرة الأولى. لذلك ، من الأفضل عمل القناع في عطلة نهاية الأسبوع ، وليس قبل الخروج المهم.

لتقوية الأظافر

هناك خياران هنا.

أولاً: يُمزج الشبت المفروم مع الكريما الحامضة الزيتية ، يوضع على الأظافر وجلد اليدين. يمكنك ارتداء قفازات تجميلية خاصة في الأعلى. اشطفيه بعد عشرين دقيقة.

والثاني هو تحضير حمام لليدين. ستعمل ساق شبت بسيطة مقطعة مع الماء الدافئ وملح البحر. خذ حمامًا لمدة 15 دقيقة مرة واحدة في الأسبوع.

المعالجة والشراء والتخزين

ربما لا يتم حصاد أي منتج لفصل الشتاء بسهولة أكبر من سيقان الشبت.

مكونات:

• حفنة من سيقان الشبت ؛
• 1 ملعقة طعام زيت نباتي
• عصير ليمون اختياري
• ملح؛
• 1 فص ثوم.

كيف تطبخ:

1. اشطف السيقان وجففها.
2. لفهم من خلال مفرمة اللحم.
3. يقطع الثوم. أضف إلى الكتلة الناتجة.
4. أضف باقي المكونات. يقلب.
5. انقله إلى وعاء زجاجي.
6. احفظه في الثلاجة طوال فصل الشتاء.

من الجيد إضافة مثل هذا التحضير كصلصة لأطباق مختلفة. يمكنك إضافة الخبز المحمص والجبن المبشور قبل الاستخدام.

طريقة أخرى هي ببساطة تجفيفه. يقطع سيقان الشبت ويترك حتى يجف. يفضل أن يكون في الجسم الحي. اجمع السيقان الجافة في حاويات نظيفة وجافة. يمكن تحضير مغلي مفيدة من هذه السيقان في فصل الشتاء.

مهم! افحص محتويات العلب بشكل دوري. غالبًا ما توجد عث الطعام أو الديدان في الشقق. اختاروا الحبوب الجافة والأعشاب. لذلك ، افتح الوعاء دوريًا للتهوية.

مهما كانت طريقة تحضير الخضر ، فمن الأفضل تناولها قبل الموسم الجديد. ثم يضيع الذوق والصفات المفيدة.

موانع وأضرار محتملة

لا يمكن أن يكون الشبت مفيدًا فحسب ، بل قد يكون ضارًا أيضًا إذا تم استهلاكه دون قراءة موانع الاستعمال:

• قرحة مفتوحة
• ضغط منخفض؛
• داء السكري؛
• فترة الحيض.

تزيد سيقان الشبت من خطر تفاقم هذه الحالات والأمراض.

اقرأ أيضا:

كيفية شبت الملح لفصل الشتاء في الجرار: وصفات بسيطة من ربات البيوت ذوي الخبرة.

كيفية تجفيف الشبت بشكل صحيح في المنزل ومكان تخزينه.

سوف نتعلم كيفية صنع زيت الشبت في المنزل: تعليمات للتحضير وقواعد استخدام زيت الشبت.

دعونا نلخص

سيقان الشبت مفيدة مثل أغصان الشبت. تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم ، لذا لا يجب التخلص منها. تضاف السيقان المفرومة إلى الأطباق الجاهزة ، ويتم صنع عجينة من الأعشاب والمكسرات.

يقدم الطب التقليدي مغليًا لمكافحة الأمراض المختلفة ، بما في ذلك التهاب العين والأرق. في التجميل ، يستخدم الشبت لتقوية الشعر والأظافر. ستبدو البشرة صحية ومشرقة مع أقنعة الوجه بساق الشبت.

من السهل تحضير سيقان الشبت لفصل الشتاء ، لكن عليك أن تأكلها في الموسم الأول. موانع الاستعمال الرئيسية هي القرحة والسكري وانخفاض ضغط الدم.