الحبوب

في الصين القديمة ، كان الأرز الأسود يستهلك فقط من قبل الإمبراطور والوفد المرافق له. كان المنتج مكلفًا للغاية وكان يُعتبر مميزًا: إذا تجرأ شخص بشري على تذوق حبوب ثمينة ، فهذا مؤلم ...

أصبحت التغذية السليمة أكثر شيوعًا كل يوم. في هذا الصدد ، غالبًا ما يفكر الناس فيما يأكلونه وما هي الأطعمة التي تفيد الجسم أكثر. أرز ...

الشعير محصول زراعي قديم. يزرع للأغراض الغذائية والتقنية والعلفية ويستخدم في التخمير. يتم تحضير المشروبات الصحية من هذه الحبوب والدقيق والحبوب واستخدامها في الطب. بالإضافة إلى الشعير ...

الكوليسترول هو كحول طبيعي دهني موجود في الخلايا الحية ويشارك في عدد من التفاعلات الكيميائية الحيوية. الجرعات العالية من الكوليسترول الكلي في الدم تسبب تكون لويحات على جدران الأوعية الدموية مما يسبب ...

يتم تضمين أطباق الأرز اللذيذة والصحية في أي نظام غذائي ، ولكن هل فكرت يومًا في مصدر هذه الحبوب وكيف تتم زراعتها؟ الأرز - تقليديا ...

الكل يعرف ما هو الشعير. عند إضافة "العلف" إلى هذه الكلمة ، تأخذ العبارة معنى مختلفًا. في المقال سوف تتعلم كل ما هو مهم عن علف الشعير: خصائصه ، أنواعه ، فوائده ، ضرره ...

في البلدان الأوروبية ، تُعرف منتجات الجاودار رسميًا بأنها صحية وغذائية. فهي غنية بمجموعة واسعة من المعادن والأحماض الأمينية والمغذيات. لطالما كان خبز الجاودار موضع احترام في روسيا ، ولكنه منتج تقليدي وأساسي ...

يحب كل من البالغين والأطفال الذرة. يحتوي على الكثير من العناصر الدقيقة المفيدة ، ولا يستهلك فقط في الطعام ، بل يستخدم أيضًا في الطب. في المقال ، سوف نلقي نظرة فاحصة على ما ...

يحاول الآباء منذ سن مبكرة اكتساب سمة رائعة في أطفالهم - الحب والرغبة في مساعدة إخواننا الصغار. أسهل خطوة في هذا الأمر هي بناء مغذي غير معقد ...

الذرة نبات مذهل تم تدجينه في أمريكا الشمالية منذ عدة آلاف من السنين. اليوم لا يتم تناول الذرة فقط في كل بلد تقريبًا ، ولكن أيضًا يُصنع الكحول من هذا النبات ، ...