الكرنب

في فصل الشتاء ، نقص الفيتامينات لا يجنب أي شخص ، وفي بعض الأحيان تريد فقط قرمشة طازجة من الفجل أو الخيار. يبدو الأمر أسهل: يمكن شراء الفيتامينات الطبيعية من المتجر على مدار السنة. لكن التوافق البيئي للخضروات خارج ...

تعد مجموعة متنوعة من الاختيارات اليابانية متعددة الاستخدامات بحيث تتجذر في أي منطقة مناخية. أدرك سكان الصيف ذلك منذ فترة طويلة ويسعدون بزراعة ثقافات مختلفة من أرض الشمس المشرقة في أراضيهم. في ...

ظهرت مجموعة فجل Duro Krasnodarskoe مؤخرًا نسبيًا ، ولكنها سرعان ما فازت بحب البستانيين نظرًا لنضجها المبكر وطعمها اللطيف والمحاصيل الجذرية وفترة صلاحيتها الطويلة. في ظل ظروف مواتية ، ينمو الفجل إلى حجم تفاحة ، ...

فجل البطيخ (الفجل) هو مزرعة هجينة ، سميت لتشابه اللب مع توت البطيخ. يتراوح لونه من الوردي إلى الأرجواني. يجمع طعم الخضروات الجذرية بين المرارة اللذيذة والحلاوة اللطيفة. مثير للإعجاب ...

يعود تاريخ ظهور الفجل إلى العصور الوسطى ، لكن بيتر الأول أحضره إلى روسيا في نهاية القرن السابع عشر. واليوم ، يعد الفجل مكونًا في العديد من الأطباق الوطنية في فرنسا ، ويخرجه المكسيكيون منه ...

الفجل من أقدم الخضروات. تظهر أول محاصيل جذرية مزروعة في الدفيئة على رفوف بلدنا في أبريل. يعتبر الكثير من الناس أن الفجل رمز لنهاية الشتاء ونقص الفيتامينات. تنمو الخضار ...

تميل محاصيل الخضروات المبكرة إلى النضوج بسرعة كبيرة وتختفي من الأسرة بنفس السرعة. أحد هذه الخضروات هو الفجل المقرمش والصحي. يتساءل الكثير من الناس عما إذا كان ذلك ممكنًا ...

الفجل هو أول خضار يزرعه البستانيون في الأرض. تزرع الأصناف المبكرة مباشرة بعد ذوبان الثلج. يمكن زراعة هذا المحصول طوال الربيع حتى نهاية شهر مايو ، بذره في الأسرة ...

كم هو رائع أن تأكل فجل الحديقة الطازج بعد شتاء بارد طويل! لكن في بعض الأحيان يحدث أنه من البذور المشتراة ، لا تنمو الجذور على الإطلاق ، وهو ما تعد به الصورة الموجودة على العبوة الملونة. ...

خلال الربيع وأوائل الصيف ، يوصي خبراء التغذية بالتأكيد بتضمين الفجل في النظام الغذائي. تحتوي الثمار على سعرات حرارية قليلة (20 سعرة حرارية لكل 100 غرام) ودهون ، لكنها مفيدة من الناحية الطبية ، ...