الكرنب

لا يتم استخدام القرنبيط للتعليب كثيرًا مثل الخيار أو الطماطم على سبيل المثال. لكن هذه الخضار ليست أقل ذوقًا من المستحضرات المألوفة. تعليب القرنبيط لفصل الشتاء - ...

مخلل الملفوف هو منتج منخفض السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. في عملية التخمير في الخضار ، يزداد عدد الكائنات الحية الدقيقة المفيدة ، مما يؤدي إلى تطبيع عمل الجهاز الهضمي. يضاف الخل إلى الطبق ...

هناك المئات من أنواع الملفوف ، ولكن ليست جميعها مناسبة للتخليل والتخليل والتخزين طويل الأمد. لجعل محصول الملفوف لذيذًا ، والحفاظ على رؤوس الكرنب طازجة حتى الربيع ، يوصي الخبراء بعناية ...

Nozomi F1 هو أحد الأنواع الهجينة الشهيرة للملفوف الأبيض الناضج مبكرًا. يختاره البستانيون بسبب محصوله الجيد وبساطته وطعمه اللطيف ومقاومته للأمراض. سنخبرك بالتفصيل عن مزايا وعيوب ...

في الخريف ، تأخذ أزهار الزهور للعديد من البستانيين مظهرًا باهتًا: تتلاشى آخر زهور النجمة والأقحوان والقطيفة والمحاصيل الثابتة الأخرى. سيساعد الملفوف غير المعتاد على استكمال لوحة فراش الزهرة بألوان زاهية وعصرية حتى الصقيع. ...

تعود شعبية الملفوف الأبيض في التغذية الغذائية إلى محتواه المنخفض من السعرات الحرارية ومحتوى الألياف العالي وفوائد الخضروات. يبذل الجسم الكثير من الطاقة لهضم واستيعاب المنتج مما يضمن فقدان الوزن. ...

يُعرف القرنبيط بمذاقه الجيد وخصائصه الغذائية ، لذلك يستخدم بنشاط لفقدان الوزن. النورات لها تركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن. نبات مزروع بكفاءة دون استخدام المبيدات الحشرية يشبع الجسم بالمعادن ، أوميغا 3 الدهنية ...

مثل العديد من محاصيل الخضروات الأخرى ، تنقسم أصناف الملفوف إلى ثلاث مجموعات: النضج المبكر والمتوسط ​​والمتأخر. في العديد من المزارع ، تُزرع الأصناف المبكرة للحصول على الخضر الطازجة الأولى. حصاد ...

تحضيرات الخضار المخللة هي مقبلات تقليدية للمطبخ الروسي ، وتحظى بشعبية خاصة في فصل الشتاء. في موسم البرد ، يكون الجسم في حاجة ماسة إلى الفيتامينات ، والملفوف المخلل هو العلاج الأنسب لتجديد المخزون. اليوم ...

يحتوي الملفوف الأبيض الطازج على العديد من الفيتامينات والمعادن. يتم تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق من هذه الخضار. تأتي معظم الفوائد من الملفوف المزروع في حديقتك الخاصة ، لأنه لا ...