Cải bắp

Hướng dẫn cách muối bắp cải đúng cách cho mùa đông trong chảo với các nguyên liệu khác nhau
342

Bắp cải muối giòn và ngon ngọt là một thành phần bất biến của chế độ ăn uống mùa thu-đông. Theo công thức truyền thống, nó được muối với cà rốt và muối mà không cần thêm nguyên liệu. Để có hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn, hãy cho quả mọng chua, ...

Những bà nội trợ có kinh nghiệm sẽ cho bạn biết liệu có thể muối bắp cải sớm cho mùa đông và cách làm đúng cách
279

Các bà nội trợ cho rằng bắp cải non không thích hợp để thu hoạch cho mùa đông. Điều này được giải thích là do thiếu một số đặc điểm ở các giống rau chín sớm và chín muộn, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến ...

Phải làm gì nếu bắp cải không lên men
519

Mỗi năm, hàng nghìn người tham gia vào hoạt động trồng dưa cải bắp. Nhưng ngay cả những bà nội trợ có kinh nghiệm không phải lúc nào cũng nắm được các quy tắc chuẩn bị món ăn này. Kết quả là rau không lên men, có mùi thối hoặc bị mềm và không giòn ...

Thời điểm tốt nhất để thu hoạch: khi nào muối bắp cải vào tháng 11 và cách làm đúng cách
7503

Dưa cải bắp là một món ăn truyền thống của Nga, 100 g trong đó có 40 mg vitamin. Món ăn nhẹ ngon và lành mạnh này được chế biến theo nhiều công thức khác nhau, thêm các loại rau và gia vị khác. Những bà nội trợ có kinh nghiệm ...

Tự tay chế biến món ngon: công thức nấu su hào bắp cải cho mùa đông
202

Su hào là một loại thực vật thuộc loại bắp cải. Không giống như bắp cải truyền thống, loại cây này không sử dụng lá mà là một thân tròn, rất giàu vitamin C, kali và lưu huỳnh. Cùi rau mọng nước, mềm ...

Những cách tốt nhất để bảo quản bắp cải trong hầm vào mùa đông
2683

Tầng hầm và hầm là những nơi tốt để chứa rau. Những người làm vườn và nhà vườn có kinh nghiệm biết cách xếp các loại cây trồng đúng cách để bảo quản được lâu: khoai tây, cà rốt, củ cải được xếp vào bao, hộp, rắc cát, ...

Cách tính lượng muối cần thiết cho 1 kg bắp cải để muối chua
6438

Ít ai có thể từ chối thử món dưa cải bắp trên bàn ăn tối hoặc ngày lễ. Đây là một món ăn truyền thống mà cả nhà thường làm. Trong thế giới hiện đại, các bà nội trợ cũng tham gia vào việc ngâm bắp cải, nhưng ...

Công thức nấu món bắp cải Brussels ngâm ngon nhất cho mùa đông
236

Cải Brussels là một loại bắp cải. Nó không phổ biến ở nước ta như màu trắng hoặc màu, nhưng nó có vị cay ngọt đặc biệt hấp dẫn. Bắp cải loại nhỏ dùng để nấu súp, làm rau ...

Muối bắp cải trong món ăn nào là ngon nhất
395

Dưa cải bắp là một sản phẩm lành mạnh và ngon. Nó được tiêu thụ vào mùa đông, khi không có đủ vitamin, nó được thêm vào món salad, súp và các món ăn khác. Ngoài việc chọn giống và đầu bắp cải phù hợp, cần chú ý và ...

Chúng ta chuẩn bị một cách khôn ngoan: tại sao dưa cải trở nên mềm, không giòn và cách tránh
250

Điều xảy ra là dưa cải bị mềm và không giòn như bình thường. Nguyên nhân là do sai sót trong quá trình nấu nướng, không tuân thủ lượng nguyên liệu hoặc điều kiện nhiệt độ quy định trong quá trình bảo quản. Hãy tìm cách làm điều đó đúng ...

Vườn

Những bông hoa