Bahçe
Rusya'da patateslerin popülaritesinden ikincisi olan lahana, geleneksel yemeklerde kullanılıyor. Borş çorbası ve lahana çorbası ondan pişirilir, salamura edilir, fermente edilir ve çiğ olarak yenir. Turta, balık ve av eti lahana ile doldurulur, ...
Sulu ve gevrek tuzlu lahana, sonbahar-kış diyetinin değişmez bir bileşenidir. Geleneksel tarife göre, ilave maddeler olmadan havuç ve tuz ile tuzlanır. Daha iyi bir tat ve keskinlik için ekşi meyveleri koyun, ...
Karabuğday genellikle hipoalerjenik bir diyete dahil edilir. Bununla birlikte, bazı durumlarda, bu tahılın kendisi alerjik reaksiyona neden olabilir. Daha önce vücudun karabuğdaya olumsuz tepkisi bireysel hoşgörüsüzlüğe atfedildiyse, o zaman ...
Ev hanımları arasında genç lahananın kış için hasat için uygun olmadığı kanısındayız. Bu, orta ve geç olgunlaşan sebzelerle donatılmış erken çeşitlerdeki bazı özelliklerin eksikliğiyle açıklanmaktadır, bu da olumsuz yönde ...
Fesleğen, dünya çapında mutfak uzmanları arasında popüler olan termofilik bir bitkidir. Buna duyulan ihtiyaç tüm yıl boyunca azalmadı. Sahada yaz başında fidan için kışın kokulu bir bitki ekilir. Kullanmak ...
Patates yetiştirirken arkadan çekmeli traktör kullanılması, işgücü verimliliğini önemli ölçüde artırır. Bir arkadan çekmeli traktör ve ek ataşmanlar kullanırsanız, mahsullerin ekilmesi ve işlenmesi sırasında çeşitli işlemler teknolojik olarak daha gelişmiş ve daha kolay hale gelir. Sonuç olarak, bir ...
Maydanoz, ekimi için çok uygun olan kayalık topraklarda bile yetişir. Yemek pişirmede 2 ana bitki türü vardır - kıvırcık ve İtalyan. İlki, ağızda acı bir tada sahip buruşuk yapraklar, ...
Her yıl binlerce insan lahana turşusu yapıyor. Ancak deneyimli ev hanımları bile bu yemeği hazırlamanın kurallarını her zaman bilmiyor. Sonuç olarak, sebze fermente olmaz, çürük bir koku alır veya yumuşak ve gevrek değildir ...
Tüm yıl boyunca yaz tadı ve taze vitaminler masanızda! Bunu yapmak için, ileride kullanmak üzere yeşil brokoli salkımını stoklamak ve kışın sağlıklı ve lezzetli lahananın tadını çıkarmak yeterlidir. Taze kesilmiş brokoli başları ...
