vindruvor
Kindzmarauli är ett äkta georgiskt vin med en rik rubinfärg, som förblir densamma även vid utspädning med vatten. För sin produktion använder de den gamla druvan Saperavi, som växer i Alazani-dalen. Fermentationsteknologi ...
Primitivo druvsorten används för att producera söta och halvsöta röda viner med en syrlig, ansträngande eftersmak. Från bär med en hög nivå av sockerhalt erhålls ett vin med en alkoholhalt på 14-18%. Aromen domineras av körsbär, ...
En vacker och välskött vingård är inte ett infall av en trädgårdsmästare, utan en nödvändighet. Höstskärning av vinrankan hjälper till att uppnå detta resultat. För att proceduren ska gå enligt alla regler måste du känna till några hemligheter. HANDLA OM ...
Värmekärliga druvor har länge framgångsrikt odlats i regioner med inte det mest bekväma klimatet, inklusive Moskva-regionen. De sorter som är motståndskraftiga mot väderens vagarier är inte sämre i smak och kvalitet än de södra. ...
Druvor i Ryssland odlas inte bara vid Svartahavskusten, utan också i den mittersta körfältet: Moskva, Smolensk, Ryazan, Nizhny Novgorod och andra regioner. För dessa regioner med ett tempererat kontinentalt klimat, frostbeständig ...
Många trädgårdsmästare i Sibirien brinner för odling av druvor, men de klimatiska egenskaperna i regionen gör sina egna anpassningar till denna process. Uppfödare utvecklar nya frostbeständiga sorter varje år. Druvorna behöver dock fortfarande ...
Att förbereda en vingård för kallt väder är ett obligatoriskt skede i odling. En viss uppsättning åtgärder kommer att stärka växtens immunitet och ge styrka för nästa års skörd. Artikeln kommer att berätta hur du korrekt förbereder en vingård för ...
Ympning av druvor är en agroteknisk procedur som gör att du kan förbättra egenskaperna hos en växt och bär, återställa en buske eller ersätta en sort med en annan. Det finns många sätt att inokulera en kultur, som skiljer sig i principer och tidsfrister, men oftare ...
Druvor på hösten är föremål för obligatorisk beskärning, där de flesta vinstockarna tas bort. Från de årliga vinrankorna skär odlarna sticklingarna, som på våren kommer att ge liv till nya växter. Spara dem på vintern till nästa ...
