Trädgård
Röda potatisar med mjuk massa är populära bland sommarinvånare. Många hemmafruar tror att det är härifrån som de mest utsökta rätterna erhålls: grönsaker är lämpliga för matlagning, stekning och bakning. Växer rött ...
Butikerna säljer brunt, grädde och grönt bovete. Gröna gryn, till skillnad från andra typer, är mest användbara eftersom de inte genomgår värmebehandling. Varför ångade bovete? Ångad eller ...
Det finns situationer när du måste välja en ersättning för produkter när du förbereder en maträtt. De började gryta kött till lunch, men det fanns ingen vit lök till hands, bara lila. Frågan uppstår - är det möjligt ...
Frysta greener behåller sina fördelaktiga egenskaper under lagringsperioden, medan de är mycket smakligare och mer aromatiska än torkade eller konserverade. Nästan alla greener är lämpliga för frysning, och persilja är inget undantag. I ...
Rotpersilja är en kryddig växt som länge varit en vanlig gäst på vårt bord. Rotgrönsaken innehåller mer C-vitamin än citron och mer A-vitamin än morötter. Kulturen är opretentiös ...
Persilja och dill används ofta i matlagning. De ingår i sallader, aptitretare, marinader, första och andra kurser. Gröna kan lätt odlas i en trädgård eller sommarstuga. För att få en tidig ...
I Ryssland är morötter den näst populäraste grönsaken efter potatis. Och detta är inte förvånande: ljusorange rötter är inte bara friska utan också välsmakande. Dessutom lagras grönsaken perfekt på vintern och fyller på ...
Trots att lök kan planteras på våren och hösten, föredrar de flesta trädgårdsmästare det första alternativet, eftersom inte alla sorter är lämpliga för vinterplantning. Samtidigt har plantering före vintern ...
Sur kål på olika sätt. Det klassiska mormors recept är fortfarande populärt, men hemmafruar experimenterar och lägger till nya ingredienser. Passar perfekt till vinterförberedelser med söta paprika. Tack vare honom blir salladen ...
