baljväxter

När det kalla vädret börjar vill alla diversifiera sin diet. Men efter ljusa sommarrätter verkar vinterbordet inte så attraktivt. Att lösa detta problem hjälper en unik metod för att bevara matfrysning. Efter att ha förberett ...

Kikärta är en baljväxter. Även känd som kikärter eller fårkärter. Det andra namnet dök upp på grund av den yttre likheten med ramens huvud. Trots att kikärter är utbredda i Ryssland ...

Sparrisbönor har en delikat sötaktig smak och har inte en hård längsgående ven. Det är den här sorten som anses vara den mest lämpliga för livsmedel. I den här artikeln kommer vi att berätta hur du ordentligt förbereder ...

På vintern förbereder många hemmafruar näringsrika och läckra sallader med gröna ärtor. Oftast används butiksköp konserverad mat för detta. Men du kan göra sådana sömmar för vintern själv! De kommer ...

Konserverade hemlagade bönor används som en oberoende maträtt, som en ytterligare komponent för borscht eller soppa eller en sidamat för kött och fisk. Dessa baljväxter är packade med protein, stärkelse, mineraler och långsamma kolhydrater, ...

Mänskligheten har odlat bönor i cirka fem tusen år. Men denna kultur kom till Europa och Ryssland först på sjuttonhundratalet. De äter frön och bönor av bönor, rika på proteiner, ...

I Asien kallas bönor för "livets elixir" för sin stora mängd näringsämnen. Men endast två sorter kan konsumeras i denna form - mung bönor och adzuki. Äter groddar med vita eller röda bönor ...

Visste du att konserverade ärtor inte bara är ett välsmakande tillskott till många rätter utan också en mycket hälsosam och kalorifattig produkt? 100 g innehåller mer än 300 energienheter. ...

Inlagda bönor är inte bara välsmakande utan också en hälsosam produkt. Få människor vet att skålen innehåller en stor mängd zink, kalium och fiber, som är nödvändiga för en sund utveckling av kroppen. ...